之前已來過一次，但沒訂位，生意好到也真的沒有位置，所以只好say byebye~
今天本來想吃Brunch，哪知道預計要去的店竟然臨時店休 >"<
後來匆匆決定來尖沙咀茶餐廳，12點多到達，很怕又沒位置，
（大熱天又正中午的，再進不去有冷氣的地方，我一定會翻桌...）
好哩加在，還擠的進去 
我想，從燒肉部的師傅開始到點餐的服務人員應該都是香港人吧~
連隔壁桌的客人都有濃濃的香港口音...
店內比想像中的明亮清爽也不台，舒適的空調、挑高的空間，還挺舒服的。
需自行拿取的餐具藏在桌面下哦~
《明火例湯 1盅40元》
明火例湯又叫廣東湯或老火湯，也就是要用明火（大火）、老火（長時間煲煮）燉煮~
撈了撈，湯裡頭只有雞或鴨骨頭，湯頭有淡淡的中藥味。
《燒臘四拼盤 450元》
可任選叉燒、燒鴨、油雞、燒腩仔此4種燒臘做成拼盤，我們當然全選囉~
（老闆！全上！ 
）
一定要特別介紹這碟有加分效果的梅子醬，酸酸甜甜超夠味。
最右邊的燒腩仔，皮烤的酥脆不油，看起來很軟嫩的豬肉，吃起來也很軟嫩。
叉燒肉有嚼勁，肥肉不多，愈咬愈香。
今天沒有假日限量版的燒鵝可吃，點個燒鴨應該也相差不遠吧...
油亮油亮的外皮看起來就很焦香可口~
略帶油脂的燒鴨，吃起來油脂香醇，好好吃。
油雞的整體口感是軟嫩，入味不膩口。
《海皇豆腐煲 220元》
炸豆腐上鋪滿了海鮮料...
本來應該是這樣，結果是海鮮料上鋪滿了炸豆腐...
豆腐很嫩，調味普普~
《干炒豬河粉 200元》
河粉炒的Q彈潤口，和清脆的豆芽菜及蔥段一同吃下口感豐富，豬肉香嫩不柴，
只是，吃完盤底有點小油...
《鳳梨京都肉 220元》
最後考慮是否要再點份炒青菜時，發現一份青菜最便宜的也要130元...
算了！老娘今天只吃肉啦！
除了顏色誘人之外，一送上桌時的酸味撲鼻而來，完全引人食慾。
酸味足到猛扒飯，肉質雖不算嫩，但也不柴，多了分紮實口感，
味道酸甜好配飯，很喜番~
《絲襪奶茶 70元》
喝不出柔滑的口感，不過奶茶還滿香濃的，是今天點的3杯飲料中的第一名。
《凍檸茶 70元》
有萊姆的香氣，酸甜也適中，可惜了紅茶頗澀口。
《鴛鴦奶茶 70元》
由咖啡及奶茶混合在一起的飲品，本來充滿期待的，結果很失望~
沒有咖啡的香氣，奶茶應有的濃醇香也妹油，喝不出她到底是咖啡、奶茶，還是鴛鴦...
2樓全景~
【食後心得】
店家的態度很親切，貼心的介紹餐點，
也會提醒所點的食物適不適合，會不會太多之類的，
像本來要再點一份炒飯，但她卻建議點白飯就好了，因為艾醬點的都是重口味的菜...
是不是揪感心，顧客擺第一，金錢放兩旁啊~
（
有這麼感動嗎）
單價雖不便宜，但看看份量都頗令人欣賞的，
肉切的很厚實不小氣，吃起來很過癮，
味道除了很落漆的飲料之外，其實都很不錯。
雖然忘了香港道地的味道是如何了，
但看在滿滿都是香港人的份上，我想是道地的...
（不要說我膚淺！ 
←先下手為強的艾醬）
更何況全桌的人都吃的很高興哪~
♥ 價格資訊 ♥
無服務費
♥ 營業時間 ♥
午餐：1130-1430
晚餐：1700-2100
♥ 店家資訊 ♥
(07)555-1868
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