艾布蕾

「黑狗食堂」原本位在前鎮區昆明街上，

當時只有一台橘色小餐車及幾張露天座椅，

肉骨湯頭熬製了關東煮，以此為特色而迅速竄紅~

因為生意太好，但座位卻不多，

所以為了解決問題，找到了愛河畔，河西路上的騎樓下另起爐灶，

依舊是復古的氛圍，依舊提供南洋風味的料理。

♥ 1040304 更正 ♥

於103年7月搬遷囉

高雄市鼓山區濱海一路23號

0920605876

營業時間：1700-2400

每週一店休

「黑狗食堂」的 "黑狗" ，原來是「Hey！Go！」的意思啊...

 餐車還在，只是現在當成點餐櫃台在使用~

利用以前的舊檜木窗，拼湊出復古牆~

好台版的桌椅，而且都印上了黑狗的圖案~

雖然座椅很陽春，但也好坐好聊。

勾選好菜單，再到橘色小巴士哪兒結帳，

只是，劃掉沒提供的部份費不費太多了啊...

 p.s. 現在沒賣關東煮了哦~

《薑汁甘蔗　60元》

右邊的那杯，熱的，

就是加了薑汁的甘蔗汁（．．．）

恩，同學說喝的第一口有辣辣的感覺，再來就還好，

還反問艾醬「本來就這種喝法嗎？」

看來，是不太習慣這種調味...

《印度奶茶　40元》

加了香料的奶茶~

不過，喝不出突出的香料味，但也不是一般的奶茶，

有點細微的不同，很難形容...

不算難喝。

《南洋炒泡麵　60元》

有蔬菜，有花枝，再灑上蔥末，油亮油亮的看起來很誘人~

麵條炒的入味但還保留了Q勁口感，

味道偏酸又偏甜，不知是否南洋風味就是如此...

雖然無法評斷道地不道地，

但，微辣又稍重的口味吃起來還滿過癮的。

《kaya土司　40元》

kaya土司是新加坡人都會吃的一種抹醬土司早餐，

就是將烤好的全麥土司夾入咖椰（kaya）醬和牛油~

很特別，土司兩面皆抹上透明綠kaya醬，中間再夾入牛油，

kaya醬是使用雞蛋、椰漿、糖調配出來的抹醬，

所以有很濃郁的椰漿香氣，甜甜的香香的，

還有牛油的奶香，搭配在一起很不錯~

此外，kaya土司好像要烤的很酥脆才算正宗，

但這裡的土司還很鬆軟，個人比較愛這種口感就是...

《Singapore炒蘿蔔糕　100元》

硬是加了 "Singapore" ，比較道地...

蘿蔔糕很軟綿入味，加了蛋一起煎煮，所以還有蛋香，

煎的焦焦的部份也很好吃，

沾了點甜辣醬，風味不同也好吃~

只是盤底的部份有點油...

【食後心得】

價格還OK，味道不錯，

雖是新加坡料理，但為了迎合台灣人的口味而做了些許調整，

所以，是否道地對艾醬來說倒沒這麼重要，

因為順口好食就夠了~

♥ 價格資訊 ♥

無服務費

個人低消50元

♥ 營業時間 ♥

每週一店休

1700-2400

♥ 相關聯結 ♥

【店家FB】

♥ 店家資訊 ♥

0920-605-876

高雄市鹽埕區河西路115號