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早就知道LeFond,但還不知道早已搬遷,

而且是從北高雄搬到南高雄

還好,昨天有熱心的同事的介紹...

 

搬到前鎮的LeFond,

由原本的小小鄉村風,搖身一變為歐式風格~

環境更有質感,更讓人喜歡。

 

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原本位在榮總附近,但為了改善用餐環境及停車問題,

所以忍痛搬離待了三年多的老地方,

既然要搬家,就搬到老闆熟悉的住家附近,

這也是為什麼一搬就搬這麼遠的原因~

 

p.s. 離瑪琪朵朵很近,轉角處的鄰居是李氏商行...

 

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最愛一樓的貴賓席了,

獨享窗外景色~

 

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搬家後,名字也稍稍改變,

原本是LeFond日法創意麵食,改為LeFond四季料理~

 

創意麵食依舊存在,但以前只有一個月一次預約制的 "排餐之日" 

現在則是天天提供。

 

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和舊家一樣有2樓,而且也是這裡的主要用餐區,

客人皆被帶往2樓就坐,1樓好像都拿來當成暫時性的廚房...

(放大鍋湯、菜啦)

真是浪費了我最愛的貴賓席~~~

 

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好喝的香草水~

 

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從店家FB上擷取的菜單~

創意麵食的套餐,多了特製前菜飲料或湯品

套餐主菜的套餐,則是多了麵包餐飲料或湯品

 

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所以我們點了一份創意麵食套餐,

前菜是味噌醃小黃瓜及醋醃蔬菜,以及南義蔬菜清湯~

 

另一份當然要點不一樣的!

點了主菜升級套餐,

麵包餐來份法式玉米濃湯+起司麵包,以及熱水果茶。

 

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味噌醃小黃瓜及醋醃蔬菜~

以為會酸到腦門,結果只有一入口的酸,一下子就沒啦...

雖然稍嫌不過癮,但味噌的甘醇鹹香還不賴,

小黃瓜卡嗞卡嗞的,很爽脆。

 

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說是麵包餐,還不如說是生菜沙拉餐...

這一大片的生菜和那遙遠幾乎看不見的麵包(有這麼誇張嗎?)

那懸殊的比例會不會太令人傷心了啊~

 

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蔬菜大拼盤本身有很些微的油醋醬,

也可沾點香氣濃郁的青醬也頗搭的,這青醬真不錯~

溫泉蛋煮的很好,蛋白未凝固,蛋黃凝固,

蛋黃濃稠香醇。

 

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這裡的麵包都來自台南的奶油鼻子烘焙坊~

 

小小起司麵包,好好吃哦!

起司當然鹹香,麵包Q軟,那空氣感的咬勁很迷人,

唯一要抱怨的就是,好小好小...

(到底要講幾百遍)

 

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南義蔬菜清湯,裡頭是燉的軟爛蔬菜,

湯的鹹味不足,但有蔬菜清甜~

 

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法式玉米濃湯很香甜,沒啥料但喝的很過癮。

 

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清炒季節蔬菜嗆醋麵,溫泉蛋,套餐280元~

不得不說,這擺盤還真豪邁啊...

但有滿滿的蔬菜和一顆溫泉蛋,營養滿點。

 

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恩,很家常的大滷麵味道...

硬要說哪裡不一樣,大概是多了點起絲粉的香味吧~

寫了嗆醋麵,但完全都不嗆也不酸,

麵條不Q不彈,小失望呢...

 

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煎炸牛排佐柑橘醋汁與鯷魚風味奶油,套餐價350元~

 

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炸麵衣一看就覺得有點油,實際上吃起來也真的有點油...

牛肉頗為軟嫩,咬起來有香。

 

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可以沾點鯷魚風味奶油,但沒有太大的感覺。

 

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但沾了柑橘醋汁則是大大的加分,

柑橘醋汁超酸甜,牛排整體變的清爽多了。

 

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酸甜的熱水果茶,濃濃的百香果味~

 

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FB打卡按贊西瓜細雪佐檸檬泡沫~~~

 

而且還多送了一杯,只有艾醬打卡,但送了我們兩杯,

雖然已經澄清,但送上桌了怎麼好意思回收呢~

只能說,

是個美麗的誤會啊...

 

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下層是西瓜碎冰,上層是檸檬泡沫~

店員建議要混合後再吃才是美味,

但是我們都很好奇的先嚐了一口檸檬細泡沫,超級酸甜的啦!

再來和下層的碎冰拌勻後再吃,

酸味減低,但保留了檸檬的香氣,還有西瓜的香甜,

太贊了!

這道打卡加贈的甜品,竟然是今天令人意外的no.1~~~

 

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【食後心得】

對照還在榮總附近的舊食記,

會發現真的差很大,

沒有多餘的妝點,風格很清爽,環境更為怡人。

 

有供應早午餐,早午餐就是麵包餐,

但以艾醬點的麵包餐來看,附了杯濃湯,這樣要價200元!

如果今天是來吃早午餐,我大概會冰桌~~~

餐點沒有想像中的美味至極,

創意麵食也不夠ㄒㄧㄚˊ人...

但提供的餐點還頗豐富的,

也許,來嚐嚐其它,會有意外的驚喜才是。

 

 

 

♥ 價格資訊 

無服務費

個人低消120元

 

♥ 營業時間 

每週一店休

午餐:0900-1400

晚餐:1730-2030

(此為五月份試營運的營業時間)

 

♥ 備註 ♥

用餐時間為110分鐘

 

♥ 相關聯結 ♥

【店家FB】

 

♥ 店家資訊 ♥

(07)331-1114

高雄市前鎮區民權二路465號


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    艾醬 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()