「元啡驢派」原名為「帕瑪諾」,搬了四次家,
艾醬只有第三次沒參與到,前兩次都嘛有乖乖的追星去
現在搬到了充滿人文藝術氣息及慢活態度的鹽埕區後,
店內風格大變...
古舊的建材,明快的空間,慵懶的步調,
和以前完全不同的印象,令人眼睛為之一亮。
放長假後的上班第一天,非常幸運的提早下班
是個吉利的象徵啦...
雖然雨時下時不下的,還是衝來鹽埕區。
外牆以的彩繪 "諾亞方舟" 為概念
小動物們乘著船到處漂流,最後選在這裡定居...
這是代表不會有第五次的搬遷了?
真是可喜可賀可喜可賀!
店外的大門及店內都是以家的造型做為設計的基底,
處處都看的到 "家" 。
有毛怪坐枱的唯一沙發區,搶手的咧...
「元啡驢派」的 "元" 是指煮咖啡的阿元, "驢" 是指做派的阿茹
之前都是一起開店工作,但後來阿茹自己出來開了「驢派」,
沒多久阿元又來和阿茹合體,並且正名為「元啡驢派」,
而「帕瑪諾」則由阿元的朋友接手經營。
這兩個人之間的分分合合(誤)實在看不清楚,無法娓娓道來,
請容許艾醬就這樣跳過蛤...
從吧台區往後走,先是到了一個放書看書的小小轉角高腳椅區,
然後就開始進入了奇妙的地方...
走道的兩旁是有屋簷的分隔空間,
一時無法了解用途何在,只覺得有趣,
原來,
一間是烘豆室,一間是洗手間
上了二樓,才發覺「元啡驢派」的強大之處
原本在「帕瑪諾」的彩繪樹、意象樹,在這裡已經變成了一顆立體樹,
而且...
很!大!顆!
(↑ 
什麼鬼!?)
超級有梗的立體樹,怎麼拍怎麼美。
很多地方都是用復古的窗框、門框拼接而成,
太有特色,很有味道
最後方是和室區,坐在地板上吃東西聊天一定很好
只是當時嫌燈光不佳,所以放棄...
是不是有坐在樹下的錯覺?有趣的畫面
黃金香料雞肉135元
私自決定要點個之前沒吃過的鹹派,
哪知,太看的起自己的腦容量了,
回家找之前的格子文才發現,
上次就已經吃過啦!
菜單上寫著附鮮果沙拉,
想說會很豐盛,結果三口就沒了,鮮果也只是小蕃茄...
還好,清爽的酸醋醬配上爽脆的生菜,
當然輕鬆完食
(因為只有三口嘛)
這鹹派啊...
←因為阿茹的鹹派而出現2次的轉圈圈大人
實在太美味了!
每吃一次,才又驚覺,原來好吃的鹹派是這樣子的!
派皮微微硬脆,這微妙的口感好難形容,酥酥香香的,好好吃
南瓜泥香滑綿密,上頭的起司會牽絲,
以為雞肉會烤的過頭,結果還保有軟嫩的口感,鹹香好食,
上桌前的加熱動作,有大大的加分效果,
超燙口,超級好吃!
焦糖瑪琪朵派100元
純粹以外表取向...
送上桌時盤子是冰的,
劃開甜派後才知道,原來是慕斯的口感,難怪要保持冷度,
好搞工
甜派的派皮和鹹派的不一樣,屬於硬脆紮實型的,
慕斯柔滑,有點焦糖的苦甜味,甜度剛好
(艾醬比較愛鹹的,好想再吃一個鹹派噢...)
熱拿鐵120元
還以為會有美美的拉花呢...
剛才在樓下也不見阿元,是怎麼了?(硬是要亂想)
拿鐵溫醇順口,好喝,只可惜不夠燙。
吃到一半,突然聽見大雨嘩啦嘩啦的下,
不禁抬起頭看了屋頂,
發現也有梗耶...
好漂釀
【食後心得】
以前在「帕瑪諾」時,覺得空間窄窄的,人聲鼎沸,好不熱鬧,
現在生意也是很好,但卻寂靜許多,
氛圍令人超放鬆
店家個個都很親切,輕聲細語,動作也很輕柔,
阿茹更是貼心,不限制艾醬要坐哪裡,鹹派吃完了才上甜派...
感覺極好,態度都沒變。
鹹派是心中至今的第一名!!!
口感太美妙,美味的程度實在找不到第二家,
超推薦給愛吃派的你
♥ 價格資訊 ♥
無服務費
♥ 營業時間 ♥
每週三店休
1000-2200
♥ 備註 ♥
免費Wifi
♥ 相關聯結 ♥
♥ 店家資訊 ♥
(07)533-0944
(建國四路與興華街交叉口,警察局對面)
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