艾布蕾

曾經到訪過的「Zoe Cafe & Champagne」

今年已邁入第五年，位在民享街上，改建了原本的老房子

給予了不同的面貌，是典雅浪漫的歐式酒館~

而在去年春天誕生的二館，位在斜對面的「Zoe Pizza& Pasta」

主打手工披薩及義大利麵

雖然很有興趣，但總是忘在角落名單裡...

然後不知不覺在今年七月開了第三家

和「Zoe Pizza& Pasta」是隔壁鄰居

名為「Zoe Sushi Bar」！

（民享街完全被Zoe獨占）

  Zoe取自希臘文Zoë 

原意是

生命、永生

狹長型的空間

據店員描述

和隔壁披薩店是一樣的格局

板前位置當然令人心動

但今天沒有很想坐...

二樓的空間變的寬敞許多

浪漫紫的沙發椅

質感up

↓ 擷取店家網路上提供的menu~

鮪魚...什麼的

總之是招待的前菜

口感很像肉丸

甜甜鹹鹹很下飯

 星鰻蓋飯，330元

三大片的鰻魚

口感和平常吃到的不太一樣

沒有魚肉特有的鬆軟嫩口

比較紮實

醬汁煮的入味

白飯已淋上醬汁

雖非晶瑩Q彈但也鬆散分明

攪和著鋪著一層的蛋皮

再放上一塊鰻魚

舀一匙一同送入口還真不錯吃

蓋飯都會附上一碗味噌湯

用料實在，有大塊大塊的鮭魚肉

清甜好喝

單點也才50元

很建議點碗熱湯來暖暖胃

 鮪魚頭甘露煮，120元

切成一小塊一小塊的鮪魚頭

富含膠質

口感不算柴

調味的不錯吃，只是略鹹...

 極味生魚片海鮮拼盤，380元

好青超啊啊啊~~~

立馬一大口吃下的

"干貝+海膽+魚子醬"

是幸福的滋味啊...

干貝軟軟嫩嫩

綿綿滑滑的海膽

鮮味一下子散開口中

只可惜

那少少的魚子醬完全感覺不到它的存在

鮭魚及鮪魚生魚片都片的很厚實

肉質紮實有彈性

完全新鮮

我愛~

大尾的蝦子吃起來過癮

 比目魚鰭邊肉，70元

珍貴的比目魚鰭邊肉

入口即化

帶點烘烤過後的焦香味

 鯛魚，35元

 鮭魚卵軍艦，90元

噗哧噗哧化掉的口感真好

一大口吃下

也是滿滿的鮮味

 花魚一夜干，250元

不知是否沒有在上桌時立即品嚐

皮略硬脆

肉質雖不柴，但也不嫩口

魚肉本身有點過鹹，還有點腥味呀...

 Apple先生，150元

酸酸甜甜的很像果汁

不過裡面可是加了蘋果白蘭地及橙酒

是會騙人的調酒哦~

入喉後才會覺得有酒精的濃度

淺淺的

 High Ball，120元

一杯點了女生的酒

另一杯就點了聽起來很men的

裡頭加了兩種威士忌，還有蘇打水

喝起來果然很猛...

最近省很大...

【食後心得】

走入「Zoe Sushi Bar」

一時很難聯想到這裡專賣日本料理

少了師傅熱血澎湃的呼喊聲

多了分優雅恬靜

非常新穎的壽司店

服務人員熱情親切

和之前聽說的似乎改變不少

當天的用餐心情是愉悅的

食材新鮮

生魚片厚切美味

擺盤引人食慾

♥ 價格資訊 ♥

加收一成服務費

♥ 營業時間 ♥

午餐：1130-1430

晚餐：1730-2130

♥ 備註 ♥

特約停車場

♥ 相關聯結 ♥

【店家FB】

♥ 店家資訊 ♥

(07)281-2052

高雄市新興區民享街89-3號 

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