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從帕莎蒂娜出走的簡天才
2012年4月在前鎮區的軟體科技園區內開了以自己的名為名的
不到兩個月就在旁邊開了『ONE ONE Café』
(原名為THOMAS CHIEN CAFE ↑)
然後今年元旦則是在北高雄有了自己的第三家餐廳
嘖嘖
好強大啊
位在博愛二路上的同盟路附近
LA ONE
店名大大的很顯目
THOMAS CHIEN CAFE改名成ONE ONE Café
這裡也取為LA ONE
看來簡天才對這個 "ONE" 字應該很有想法
可惜沒研究到...
一樓是烘焙坊
營業時間是1030-2200
一上二樓就被帶到工作區一旁的用餐空間
燈光較為昏黃
艾醬比較喜歡另一邊啊
還有大大的窗戶及自然光線
空間寬敞許多
拍起照來也不費力...
只po上早午餐的菜單
其它內容請按menu連結哦
用鑄鐵鍋裝盛實在是很無敵的外觀
調味是酸的溫醇的蕃茄醬基底
把燉汁吃光光也不覺鹹膩
蔬菜燉的軟爛但還吃的出口感
很不錯
有一小盅的蕃茄小黃瓜莎莎
酸酸的很解膩
有股檸檬的清香
醬子400元啊...
沒有前菜、濃湯之類的
貴了點說
看起來又脆又硬的歐式麵包
吃起來超級鬆軟
QQ的好好吃
可以塗上奶油或自製的鳳梨百香果果醬
牛頰肉好~~~軟嫩
有夠好吃!
給了七八塊份量頗有誠意(湊滿十塊會更好...)
中間的半熟蛋很加分
拿來沾麵包吃非常剛好
也是相同調味的蕃茄湯汁
裡頭還有不少的蔬菜
咖啡表現還真好耶~
拿鐵的奶多了些
卡布則是少了些
兩者之間有很好的分野
拿鐵多了股奶甜味
卡布則口感很厚實
都好喝
本來吃不太滿足的
沒想到最後來了這一招
咖啡還滿大杯的
所以肚子也飽了...
離去前去了趟洗手間
掀開布幕一時無法確定要往左還是往右
蜜桃與香蕉?
哦~~~
I see!I see!
(後來才發現下面有小小的字啦)
雖然抱怨了沒有前菜濃湯之類的
但看了看之前CAFE的格子文
發現這大概是THOMAS CHIEN系列的風格吧
(要前菜濃湯可能要去他們家的法式餐廳才行...)
因為之前有長輩請了貴桑桑的法式餐廳
才有幸集滿簡天才的三家餐廳
室內裝潢都很寬敞大方
氛圍安靜優雅
食物精緻味道也好
不過
以價格來看各家的CP值
艾醬最喜歡ONE ONE Café了