艾布蕾

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最近看到好多人分享

傳統道地的日本料理老店

松月亭 

開了應該有二十幾年了吧

有正港的日本師傅坐鎮

 店名取自現任老闆父親之名

柳本松月

位在小巷子內

感覺真的是家老店了

但很有味道 

所以令人艾醬期待

傍晚開始營業

不小心早了十分鐘到

店家還在準備中~

不過

很準時的五點半就打開燈 

掛上布簾營業了

不愧是叮金的日本人 

完全就是老料理亭的fu啊 

 看得出歲月洗禮過的質樸感

還有角落的吧台 

這氛圍

 很日本

拍照雖然已徵詢過服務人員的同意

但

站在吧台內的日本師博

感覺...好像...似乎...還是不喜歡被拍 

 所以只好忍痛弄糊這張照片

（這張好像也有點糊）

（太緊張...）

菜單也妹油哦

因為服務人員說日本師傅會介意 

總之呢

提供的料理還頗多的 

烏賊納豆、安康魚肝、酒漬魚內臟、鯡魚卵，50-250

酢物，50-200

沙拉，70-200

親子丼、炸豬排丼，150-200

茶泡飯，150

還有炸物、麵類、燒烤、飯糰、火鍋類

比較特別的是還有燉煮料理，燉魚骨肉、蘿蔔魚頭...

 綜合刺身-竹　400元

來日本料理店不點刺身好像對不起自己

因為艾醬很愛吃生魚片 

花枝好Q彈

那特殊的口感很令人喜歡

芥末像是現磨的

有辛香味

辣度很溫和

干貝軟嫩

帶一點點甜味

不知是什麼魚

咬起來算是 入口即化惹

油脂也不賴

鮪魚沒有太愛

艾醬大概只喜歡吃鮪魚肚而已

這生魚片的厚度都很讓人滿意就是 

 烤鯖花魚　150元

烤魚也是必點來吃

不到一個手掌的大小

魚皮烤的香酥

油脂浮出表面很誘人 

魚肉鮮嫩夠味

 美賣

 鐵鍋烏龍湯麵　180元

大概是因為 "鐵鍋" 兩字而注文的吧

有炸蝦一尾（已潛在鍋底 ）、香菇、青菜、蛋

柴魚熬出的湯汁很順口

還有青菜的甘甜味

好清爽卻好好喝的湯 

烏龍麵超~~~Q的

吃到最後一口都還是很彈牙 

 贊

 乾炸雞塊　200元

大家都說贊的炸雞塊當然要點啦 

才一上桌

那香味就撲鼻而來

邊拍邊吞口水

麵衣裏的好薄好薄

炸的香酥

雞肉又嫩又多汁

 非常入味可口呀

今天的no.1

只有兩個人來吃

點了四樣已是極限

沒有分享其它有點可惜

因為真正道地的家庭料理都沒嚐到

什麼燉煮魚頭、酒漬內臟之類的

只點常吃的 

味道不錯

吃的出料理的用心

一般日本料理店的價位

不能算親民

但也OK

工作人員之間的對話用的是日語

背景音樂是日本老歌

服務人員親切的像卡桑

常常晃到桌邊問要不要喝熱茶

是家的感覺

いただきます

♥ 松月亭 ♥

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