艾布蕾

♥ (07)215-7785　高雄市新興區忠孝一路102號／平日：1000-2200　假日：0900-2200　每週二店休

／一成服務費　低消100元／用餐時間限2小時／FB ♥

東方美集團於美妝業深根40餘年

（旗下美妝品牌，如：CHIC CHOC、佳麗寶、RMK... ）

在去年2月，有了跨足餐飲業的飲食新品牌

 CHIC CAFÉ 

以淡雅的Tiffany藍為基調

走的是輕輕柔柔的南歐鄉村風

去年底，萬聖節時來嚐過季節旬菜

（初訪食記連結 http://lovecremebrulee.pixnet.net/blog/post/203682568）

今天是來試預定4月份開賣的新菜

 春天真是迷人的季節啊~

還記得上次門口的小庭園種的是南瓜

現在已經變成美麗的粉紅色小花兒了呢 

現在店內到處妝點了粉嫩嫩的花朶

 充滿了春天氣息 

一樓是櫃台，以及幾個單人座椅

二三樓才是主要的用餐空間

每個桌上都放上了小植栽

艾醬覺得這個就是奇可小廚用心的地方

不僅僅只是菜單會因季節或節日而有所改變

連店內的裝飾也是

很有活力的餐廳

因為天氣逐漸變溫暖

春季的新菜色

 強調的是清爽的健康口感哦~

上菜前

店員會先送上餅乾

等餐時才不無聊

 主廚濃湯　60元

今天的是蕈菇濃湯

蕈菇磨的細碎

有著濃郁的蕈菇香味

口感溫醇

 開胃菜-燻雞酪梨捲餅

（點綴著食用花瓣，擺盤也好春天呢 ）

用墨西哥捲餅的餅皮包著燻雞、酪梨等水果

餅皮口感柔軟濕潤

甜甜鹹鹹的味道清爽卻夠味 

意外的好好吃呀~~~

醬汁有兩款，莎莎醬和柳橙優格醬

對味極了

 柚香蔬果天使冷麵

柚子香，柚子酸

好開胃的一道

佐上不少新鮮時蔬

吃起來就覺得健康又飽足 

天使麵雖細，但口感完全不軟爛

 藜麥雞捲佐胡椒醬汁

今天的no.1出現了！！

對於藜麥還真是沒有概念

只覺得養生，不覺得會和好吃連想在一起 

雞肉烤的外表好香酥，裡頭軟嫩入味

包捲著留著些微口感的藜麥

單吃就很鹹香了 

令人驚豔的一道菜

旁邊放了不少烤時蔬

不油膩的處理方式，在變暖的春天裡也會讓人食慾大開

 甜椒風味海鮮意大利燉飯

和甜椒一起熬煮出來的燉飯

顏色是天然的甜椒色

味道是淺淺的甜，甜鹹味

海鮮新鮮肥美，很愛 

米飯保留了米芯

但口感如果可以再滑順一些會更perfect

 鮮搾雙果蜜果汁

奇異果、蘋果，新鮮現搾的果汁

果汁分層是奇異果新鮮的最好證明啦 

 喝起來酸酸甜甜太好喝了~

 焙茶冰沙

焙茶味很濃厚

非常透心涼

只是甜了些

 艾醬還是習慣喝不甜的茶飲

一樣不喜歡喝甜飲料的朋友，可以告知服務人員調整甜度哦

 義式甜點阿法加朶　原價140元／排餐甜點

綿密的蛋糕，加上一球也是綿密的香草冰淇淋

淋上苦醇的黑咖啡

喜歡這種吃法的朋友一定覺得很過癮 

即日起到4月28日為止的平常日

8人以上的團體用餐有優惠

◆ 本文為奇可小廚邀稿 ◆

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