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無意中在IG上發現的美食

沒認真看評論好不好吃,純粹只是看到麵條寬到嚇人!さんの絵文字 好霞狼哦

來自新疆的道地美食,老闆娘就是來自新疆

今年六月才開的新疆麵食館

提供的麵食料理一時很難選擇 さんの絵文字 因為實在太特別了

拉條子,也就是新疆拌麵

皮帶麵,就像皮帶一樣粗的麵條

還有手抓飯

新疆特有的家鄉美食~大盤雞

さんの絵文字

 

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剛好看到老闆娘在揉麵拉麵

徵詢同意後就近拍囉

 

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點了餐後,才開始拉麵糰

さんの絵文字

細的是拉條子,粗的是皮帶麵

我們全都點了皮帶麵

 

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以小吃來看是貴了點

但,因為是新疆道地料理~所以接受啦 さんの絵文字

 

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小菜倒是很台版 さんの絵文字

 

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熱湯可自取,免費暢飲哦 さんの絵文字

今天的是牛蒡雞骨湯

湯頭有牛蒡味~感覺好養生,還不賴

 

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◥ 大盤雞拌麵-寬麵 120元 ◤

menu上註明了 "辣" 一字

但,辣度其實還好而已

這碗的調味我愛,微辣的部份也不錯

有辣椒的辛香,也有醬香~さんの絵文字

 

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新疆老闆娘的麵拉多長,上桌時就多長~有長壽麵的fu さんの絵文字

麵條圓潤爽滑,頗有嚼勁

口感和寬度我都好愛!

さんの絵文字

唯一缺點是,太長又太咕溜了...筷子常常夾不牢

さんの絵文字 雞肉超柔軟入味的,非常好吃

 

麵拉多長,上桌時就多長

看影片就知道了 さんの絵文字

大概要站在椅子上才能拍完全部

さんの絵文字

 

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◥ 碎肉拌麵-寬麵 90元 ◤

豬絞肉拌麵

さんの絵文字 味道有點清淡哪...

 

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◥ 牛肉拌麵-寬麵 110元 ◤

蕃茄紅醬的醬汁

調味偏甜了些さんの絵文字不太習慣

不過牛肉很軟嫩

 

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裝潢很台版,賣的是新疆美食 さんの絵文字

雖然點了三樣麵食,只愛大盤雞拌麵

但還是挺推薦的

皮帶麵太厲害 さんの絵文字 道地的新疆料理也很吸引人!

下次想來點手抓飯試試 さんの絵文字

 

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032.gif 這是艾醬的粉絲專頁哦~熊新A消息攏底加啦啦 032.gif

さんの絵文字

艾布蕾

 

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