艾布蕾

♥ (07)681-9764　高雄市美濃區永安路197號（美濃國小斜對面）／1200-1800　每週一店休／無服務費／FB ♥

水蓮又稱為野蓮，美濃是咱們台灣最的大水蓮產地

吃起來清脆爽口之餘，口感也超獨特~是美濃常見的客家料理

啖糕堂位在美濃「開庄第一街」永安路上

原址前身是「保壽堂診所」，日治時期興建的老屋 

啖糕堂的老闆夫妻參與客委會的「人才留美計畫」，修繕老屋後就在永安老街開設麵包店

使用的大多都是在地小農食材製作的烘焙產品哦

早就聽聞美濃有將野蓮加入烘焙中的創意產品

今年農曆年回美濃時想要順便來拍照，沒想到剛好碰到臨時店休 

今天掃墓回美濃就再來一次，還好順利入內

店舖長得和上次來時不太一樣似乎是重新改裝過~今年228時重新開幕

（上次拍到的外觀 ）

最近同事和網友都飛鴿傳書來說綜藝玩很大報導過，擔心人太多就12點準時上門...淨空照GET 

有內用區實在太貼心，裝潢不浮誇~很適合老屋的風格 

旁邊是商品陳售區和櫃台

外帶放到長拖盤內去結帳，要內用就直接夾到白瓷盤中

2樓有展場，所以先去參觀再來買麵包囉！！

艾醬覺得這個旋轉樓梯好有fu~美美的

二樓也有用餐區哦~

空間規劃的清爽又寬敞，很速西

水蓮麵包是特色！必買

只是每天有限量，來了第二次才順利買到

除了野蓮之外，還有「橙蜜番茄吐司」、「美濃147號米法棍」、「美濃阿成4號南瓜吐司」...超有特色的

也有賣餅乾、蛋糕甜點哦

買了美濃阿成4號南瓜吐司（半條60元）、蔓越莓麵包（70元）、芋泥麵包（40元）

吐司或麵包本身都蓬鬆又軟Q，濕潤感很足

水蓮麵包吃的是水蓮口感，個人很愛~麵包本身口感鬆軟

蔓越莓麵包也不錯吃，蔓越莓酸甜有加分

而芋泥和南瓜吐司呢...本身味道不算太突出，一般般

非常有特色的麵包店

雖然不是每個都愛啦...但麵包特別，店舖也特別

位在美濃開庄第一街的永安路上老診所賣的麵包~真心推薦

 menu 

 這是艾醬的粉絲專頁哦~熊新A消息攏底加啦啦啦   

艾布蕾