艾布蕾

♥ 0935-123-350　高雄市鼓山區裕誠路1503-3號／1100-1500、1700-賣完為止　每週一店休／無服務費 ♥

最近超火的IG美食，FB沒啥人po但IG超多人打卡的

艾醬因為蛋黃的爆漿畫面被霞來嚐鮮

好像是去年底開的炒飯店，不知道為何最近才紅起來...只能說IG的魔力很恐怖 

主食除了炒飯，還有炒麵和鍋燒

11點多開店沒多久就來，看現場的人覺得還好早來了...殊不知... 

沒有空調，不過今天天氣坐在外頭用餐覺得很速西

現在才發現炒飯還有泰式打拋和韓式泡菜、印度咖哩這幾種口味

看來主打是炒飯無誤

炒飯加飯免費哦 

開心的拿點餐單，店家說現場用餐也要等1小時以上

（剛剛的殊不知）...外頭等待的人潮只是假象，原來大家都先打電話預約點餐了 

 要不要等實在很難決定，看在今天放假的份上就殘殘等下去了

（這張照片是在等待期間發呆看的小魚兒 ）

◥ 招牌爆漿蛋炒飯　80元 ◤

結果只等了40分鐘~~~好開心！少等了20分鐘  ...雖然這反應很有事，但已滿足

很大一碗，雙蛋鋪滿整碗炒飯，看起來很厲害

不過蛋黃很不爆漿啊...蛋黃有點小顆，刺破另一顆也是這種程度而已 

飯炒的粒粒分明，炒飯裡有高麗菜，增加了脆脆的口感

單吃炒飯沒有覺得太厲害，就是有胡椒的辛香味~家常的味道

加了蛋黃一起吃有變好吃就是

◥ 蝦仁蛋炒飯　50元 ◤

就剛剛的炒飯味道，只是多了蝦仁這樣 

早知道點其它風味的炒飯

◥ 燙青菜　30元 ◤

今天的是空心菜，肉燥很香卻不鹹 

感覺他們家的肉燥飯也會好吃

◥ 魚皮湯　50元 ◤

魚皮嫩口，好像沒加薑絲去煮 

湯頭清爽算好喝，只是艾醬習慣喝有薑絲辣香的魚皮湯

說真的，炒飯沒有太驚豔

不過雙蛋很吸睛，只是蛋黃劃開時沒有太爆漿 

蛋黃和炒飯一起吃有加分

建議想嚐鮮的朋友要先打電話預約啊！ 別像艾醬一樣傻傻的

然後，要不要點爆漿蛋+ "肉燥飯" 試試...因為他們的肉燥真的很鹹香下飯

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