《湯粄條 40元》
偶爾回來一次，總是想吃吃客家菜，板條、炒大腸、滷豬腳…
帶著濃濃家鄉的味道，很令人想念~
粄條淋上白兔牌烏醋是絕配，這是百年不變的吃法。
除了白兔牌，有時還會在上頭淋上一點辣椒醬，也是不錯。
美濃的板條的配料其實都只有兩片肉及豆芽菜和韮菜而已，但最後混合灑上油葱酥的滋味總是會讓人難以忘懷。
麵條的彈性還不錯，一口大小的麵還要加上脆脆的豆芽菜一起吃下，
Q彈加上爽脆的口感，真不錯。
《花生豆腐 40元》
整塊的豆腐淋上醬油膏，再灑上柴魚片及葱花，看起來很引人食慾...
吃了一口才發現，似乎不是純的花生豆腐，少了花生的香味及Q度，有偷工減料的嫌疑 >"<
《冬瓜封 60元／高麗菜封 60元》
看看冬瓜封的斷面就知道滷的頗入味的，軟爛燙口好吃。
《豬腳 120元》
滷的軟嫩入味，骨頭與肉都快分離了，這道是今天的no.1~
《中份炒大腸 170元》
客家炒大腸一定要夠酸才過癮，吃第一口覺得怎麼酸度不夠啊~
要沾著下面的湯汁才覺夠味，可能是因為客人太多了，趕著出菜所以炒的不夠入味。
不然大腸還滿嫩的，也沒有豬內臟的臭味，算是不錯的...可惜。
《羊肉燴飯 70元》
這道飯來的太晚了，等到菜都快吃完才來，今天可能大家都回鄉掃墓，來店的客人真的很多，催了3次有了吧...
白飯粒粒分明，湯汁也很夠，只是鹹了點，也少了些香味...姊夫沒有很愛~
其車不是要照完食後的樣子，只是要照出餐桌的樣子，是辦桌的紅色大圓桌，
一桌坐滿8個人鏘鏘好。
6大2小，一餐吃下來890元，還算便宜。
附有大大的停車場，美濃很有粄條店其實都附有停車場，開車來很方便。
在地上處理魚...很有鄉下風情.....
【食後心得】
店裡共有7-8張辦桌的大桌子，四面水泥牆沒有裝飾的室內空間，料理也像樸實的外表一樣簡簡單單，
雖然並沒有達到滿分的美味，但也慰藉了我們滿滿的思鄉情緒。
♥ 價格資訊 ♥
無服務費
♥ 營業時間 ♥
1130-2000（店員說是大概的時間）
每月5日店休，如遇假日則延後
♥ 備註 ♥
有停車場
♥ 店家資訊 ♥
(07)682-2663
高雄市美濃區中興路一段858號
留言列表
高雄美食 (26)
