搬新家的帕瑪諾,除了店面變寬敞,餐點的樣式變多,也增添了以往沒有的藝文氣息,
雖然變的不一樣了,但是美味度不減,手工派依舊好吃。
知道他們早已搬了新家,但一直沒有找機會來嚐嚐,
終於,算算今天是適合來帕瑪諾的日子(有沒有這麼誇張...)
所以一下班就衝過來了。
還沒踏進門,就被櫃中的手工派吸引了過去,好久沒吃到手工派了啊
實在太期待了!
一樓的位置不多...
吧台旁的位置很熱門,似乎是熟客居多,邊聊天邊上網邊喝咖啡
好想用兔子造型的茶壺哦...可是來這兒就是要喝加逼的啊
在櫃台前放了以前舊店的模型,太可愛了啦!
是誰想的點子?是阿元還是阿茹?有趣到不行
櫃台的樣子超像的,紅色的小椅子也像,一旁放派餅的保溫箱也超像的。
↓ 2012.05.18的食記
《高雄美食》PaMano Cafe' 帕瑪諾咖啡。令人驚豔的拉花
櫃台前小小的藝文展
看了一會藝文展,目光還是不自主的飄向一旁的甜鹹派,
發現形狀不一樣了,以前是圓形的...
有陳售 "一手掌握的幸福" 哦
品質掛保證的自家烘培咖啡豆。
一樓店後方是工作區,親切的服務人員說三樓也有另一個工作區,是烘豆的地方,
可惜現在三樓有人包場了,不然可以上去逛逛照照相...
累攤了的史努比...
沒辦法,一直在陪客...
二樓的風格相當特別,中間有一根直達天花板的木塊,
空間很大,但桌椅擺放的不會太擁擠,每桌和每桌間都有適當的距離。
這兒也有小小的藝文展,帕瑪諾也有發行自家的明信片呢
還有貼心的風味糖漿
因為這裡只提供原味的拿鐵,所以想喝什麼口味就自己加囉...
當然選了沙發椅,座位旁還有插頭可以使用,再加上免費的Wifi,
這樣的配備很難不久坐...
照了很久,先喝口茶研究一下菜單吧
甜鹹派不是每一種都有供應,服務人員會到桌旁介紹並確定今日供應的派有哪些。
這頁的菜單內容是舊店所沒有的
除了阿茹的手工派是主打,阿元的咖啡當然也是強項囉
兩位老闆搭配的天衣無縫呢!
另外,還有單品咖啡沒照到...打從心底排斥它...(搜搜哩)
借照了一下隔壁桌的食物,是原味鬆餅+閃亮黑甜心派,
鬆餅看起來也很不賴,要再加點這道嗎...?
嘖嘖嘖,我要好好想一下才行
店內風格有小小的狂野、不挶小節,太像兩位老闆的個性啦!
店內擠滿了人,這是二樓唯一安靜的角落...
《芭娜娜巧克力派 90元》
甜派比以前便宜了10元,份量似乎沒有縮水,聞起來好香。
聽名字覺得很甜膩,結果甜度適中,香蕉烤過後變的香氣迷人,
只是巧克力的味道不夠明顥,不說還以為是綿密的紅豆餡呢...
《黃金雞肉派 135元》
令艾醬期待的鹹派,因為以前的記憶太過美好了啊
(← 好久不見了,轉圈圈大人...)
果然...果然美味!
艾醬等這一天等的好苦啊...
(就叫你別這麼誇張了)
一口吃下,吃到了滿滿的內餡,以及底層酥皮的口感,層次豐富,
很鹹香,還有南瓜泥的天然甜味,好好吃。
附的黃金薯霸也好吃,香酥不油,雖然只有三根...
《原味拿鐵-熱 120元》
ㄏㄤˊ...沒有美麗的拉花啊小小的失望一下。
阿元...為什麼......
雖然沒有美麗的拉花,但有澎澎的奶泡,只是艾醬照相照太久,所以奶泡就消氣了
也是好好喝!咖啡香氣濃郁,奶泡的奶香也很足,兩者都很突出,但味道卻很和諧,
功力不減,好喝依舊。
本以為這樣就夠了可是還是抵不過鬆餅的誘惑...
《原味楓糖鬆餅 130元》
名字寫的很有趣雪白雙峰厚鬆餅,鬆餅是挺厚實的,
但雙峰呢... 
原來藏在鬆餅的後面,
好個雙峰!果真也雪白...哈哈哈!
只是,
雙峰是清冰的味道,而且口感很清冰,但味道卻很不清冰,雙峰我不愛啊
厚厚的4大塊鬆餅,令人滿意的份量。
外酥脆,內鬆軟且Q彈,阿茹說他們的麵糊只加雞蛋,不加一滴水,
所以才可以這麼Q彈又厚實,是艾醬喜歡的鬆餅口感,贊!
離開時,阿茹超感心的幫艾醬打了九折謝謝啦
【食後心得】
和舊店比較一下,餐點上多了三明治和鬆餅,選擇性更多,
另外還多了藝文方面的氣息,除了陳售自己的商品,也放上了其它藝術學者的作品,
讓帕瑪諾有了自己的獨特風格,這樣的改變很是喜歡。
甜鹹派依舊有以往的水準,只是愛吃鹹派多於甜派,
鬆餅也真材實料的好吃,咖啡也是不多說的順口濃醇,
總之,食物大多滿意。
令人欣喜不止是食物,還有他們不變的態度,
依舊低姿態的介紹餐點及店內特色,
舒服自在的居家氛圍也是一樣,
推薦給大家
p.s. 有個小小缺點要改啦就是油煙味重了些,吃飽走出來身上都是討厭的味道...
♥ 價格資訊 ♥
不加收服務費
低消飲品一杯
♥ 營業時間 ♥
1000-2200
♥ 備註 ♥
免費Wifi
勿攜帶外食
♥ 相關網站連結 ♥
【店家FB連結】
♥ 店家資訊 ♥
(07)323-6198
高雄市三民區察哈爾二街9號
(捷運後驛站1號出口)
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