艾布蕾

 莎露的屏東總店於去年中旬開幕，沒多久就在年底開了高雄分店，

在網路上先是看到了屏東青島店的老屋迷人風格，令艾醬喜番不已，

再加上這只大同電鍋的加持下，這樣的組合實在心動，

知道高雄也有一家，當然要來！

（20130118 屏東總店初訪格子文已po上）

遠遠就看到了國旗飄揚，敏感的以為是前陣子WBC經典賽時掛上去的...

（中華隊下次加油啊~ ）

結果不是，是原本的設計，應該是想營造出舊時眷村的氛圍吧~

因為屏東本店的莎露就是以眷村老屋新建而成的。

莎露的Logo設計的很可愛，還把猴子的日文=さる（saru）鑲嵌在裡頭，有創意。

saru猴子就是指老闆 "阿猴" ~

老闆平時廣結善緣，開幕時有很多部落客來交觀，

這台鐵馬似乎是名氣響亮的雙娜所贈予的哦~

復古式的海報，介紹著莎露的三大名產...

大同電鍋是這次的重點，當然有吃到，

但是將軍乳酪蛋糕卻miss掉，好可惜~

阿猴老闆就是做甜點出身的啊...竟然忘了點來吃！

全國第一間無紙本雜誌的電子書餐廳，桌上放的是I pad~

真是貼心的設計，完全是小朋友的保姆，父母可以坐久一點，好好的聊天、講八卦...

除了I pad引人注目之外，還有就是熊熊身上穿的潮T，

都是阿猴自己設計，意者請洽櫃台。

店內除了有很多熊熊，頭頂上還有很多飛機，是阿猴的收藏？

手工麵包也很受歡迎，本來要點他們的招牌 "法國起司麵包" ，結果品切...

（ 搞什麼鬼！什麼都沒吃到！）

好想吃哦~看過網友介紹，個個都說好吃、必吃、不吃可惜...之類的，太傷心了。

『60年前阿嬤用這個廚櫃養活了一家人　60年後她的孫子用這個廚櫃繼續照顧一群人』

阿嬤ㄟ櫥櫃的側邊貼上了這樣一段話，有小小的感動到。

通往樓梯兩旁貼上了磁碗，雖是裝飾用的，但放的位置很奇怪，

硬要放多一點的古玩意就是了...

（您管太多囉...  ← 冒牌阿猴）

牆上或是小物件旁都有老闆寫的心情小語~

有熊熊坐檯陪睡陪吃飯的沙發區太誘人啦！

收銀檯依稀有看過，倒是擱在上頭的是...電視？

劉德華卡帶耶！打哪來的？擺在這兒也太有趣了~

（也算是個古物囉...）

2樓當然也有I Pad保姆區囉~

附餐的義式麵包可以無限續點哦~

桌上都會擺一台呼叫鈴，只要一按服務人員就會馬上出現，很方便。

點餐時，服務人員手拿的不是紙筆，而是I Pad...羨慕~

這點也是莎露強調的特色哦...「老物件與新科技的衝突美學」

《茄汁香煎腿排義大利麵　170元》

這個香煎腿排頗有名氣，也是凡吃過必推的料理，不點怎麼對的起自己...

 雞腿排好好食啊~

煎的香酥，醬料甜甜鹹鹹，咬下去揪西，真是好吃！

想較之下，茄汁口味的麵條調味偏甜，味道不足。

《北海道牛奶鍋-豬肉　240元》

火鍋料看起來多到要滿出來，其實看不到的地方都是高麗菜，不過全部吃完也很飽。

火鍋料上還放了一小杯的起司，有切達起司及高溫不溶起司~

雖然不多，但加進去後真變的更乳香濃郁耶...

這一鍋還真美味，湯汁不穠稠，但味道實在很足，光喝湯也很滿足。

起司果真不會溶化，咬起來軟軟QQ的。

這一道是艾醬的得意之作，就是把白飯加入湯中熬煮，每顆白飯都吸收了湯汁的精華...

雖然不美麗，也怕被店家駡...但卻好吃到不行~

嘖嘖嘖！真的會肥屎~

↑ 是幸福的抱怨嗎？

《美式脆薯　60元》

每次看到薯條都會忍不住點來吃，已經成癮了吧...

可惜這裡的脆薯沒有解到癮，脆脆的沒錯，但油了些，口感不夠紮實。

《熱美式咖啡　35元／點餐加點飲品半價》

味道很輕...很輕...

《冰綠茶／火鍋的附餐飲品》

火鍋的附餐飲品可以選擇蜂蜜紅茶、蜂蜜綠茶、蜂蜜奶茶、柳橙汁、葡萄柚汁。

硬是點了不加蜂蜜的綠茶...（就是無糖綠囉）不澀口~

吃了牛奶鍋之後，我想就稍為克制一下熱量的攝取好了。

《世界大同冰淇淋　180元》

是誰說要克制熱量的攝取的！？

 恩？素水？

滿滿的甜點看起來就有幸福的感覺呢~

布朗尼蛋糕的巧克力味道香濃，不過口感酥鬆了些，一劃下就四分五裂，

除了上層的甜點之外，底下半鍋都是巧克力慕絲，不過沒有很愛...

上頭有兩球雪酪，像是綿綿冰的口感，水果味道都很濃郁，

還有統一布丁、OREO餅乾、脆迪酥、棉花糖、水果，

但是餅乾類都有放久溼軟的問題~

怎麼費這樣，今天完全是為了這一鍋而來的啊！

吃飽後到櫃台付帳，看到了一系列的可愛動物杯，

這是店內裝甜點 "伯爵夫人茶凍" 的小杯子，吃完後可請服務人員洗淨後帶回家。

 謝謝你的陪睡陪吃服務~

【食後心得】 

仿老屋的室內裝潢，是頗有古味，

但古風小物擺設的很零散，想突顯主題，卻味道不足。

86年眷村老屋新建的屏東本店似乎比較迷人哪~

倒是老與新的衝突美學做的頗為極致，人手一只I pad...

生意興隆到水杯遲遲沒送上，還好服務人員都很親切有禮，

送餐速度快，主餐部份的味道大致上都算不錯，只是可惜了大同電鍋...

吃飽後隨口和服務人員提起這失令艾醬扼腕的事情之後，

店家很有誠意的沒有收錢~

「當場現賺180！！！」   ← 不小心講出心裡話的艾醬本輪

 ← 再度出現的冒牌阿猴

並說了以後會更加注意之類的話，

處理態度令人贊賞，這樣才有再來一次的機會囉~

莎露走的是眷村風情（屏東店、高雄店）

和洋餐廳是濃濃京都和風（麓琦文山店、露琦勝義店）

而麓琦咖啡道則是主題餐廳？（文化中心店、神農店）

總之從屏東莎露開始的每一家分店都讓艾醬很喜歡

（只差露琦勝義店沒收集到而已...）

♥ 價格資訊 ♥
不加收服務費

♥ 營業時間 ♥
週一至週四：1100-2300
週五至週日：1100-2400

♥ 備註 ♥
一旁有公有停車場
用餐時間2小時

♥ 相關聯結 ♥
【店家FB】

♥ 店家資訊 ♥
(07)767-8018
高雄市三民區褒揚東街168號

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