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 博位於林森二路與民享街交叉口,店面妝點的頗有日本味,

提供的是精緻的日本料理~

 

 

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就在自家前面烤起肉來,爐火架搬到室外,還滿特別的...

 

 

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簷廊下養著鯉魚的小池塘~

 

 

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一樓空間被吧台佔去了一半,昏黃的燈光很居酒屋,電視播放的是緯來日本台~

二樓還有塌塌米坐椅,可惜沒上去也沒照...

 

 

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 【官網Menu】

 

 

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熱麥茶免費提供~

 

 

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每桌都會招待一小碗的毛豆,煮的不會太軟爛,綿密口感不錯。

 

 

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《日式蛋包麵 220元》

完全是為了這一道蛋包麵來的啊!

從來都只聽過蛋包飯,哪有什麼蛋包麵,加上網友po上的誘人圖片,好想吃~~~

 

 

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份量超值,外頭的蛋包雖沒有特別的滑嫩,倒也保留了蛋香,

裡頭的炒麵也太Q彈了,醬炒出漂亮的色澤,鹹味適中,超涮嘴的!

 

 

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《綜合天婦羅 300元》

因為只有2個人來吃,所以大概都找有 "綜合" 2個字的來點,這樣才能吃到最多的種類~

 

 

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有茄子、青椒、地瓜、魚板、蝦子,

份量不多,麵衣薄,大部份的味道沒有太突出,

附的天婦羅醬汁是熱的,這點很不錯。

 

 

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有2尾炸蝦,蝦子雖不大,但和麵衣的比例還不賴,肉質緊實有甜味。

 

 

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《綜合串燒 280元》

1支平均50元左右,價格實在有點貴啊~

 

 

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↓ 由左至右介紹...

雞胗脆脆有彈性,

雞心軟嫩,

豬肉串帶點油脂很香,

雞皮脆脆香香,

豬大腸有豬臭味...太嚇人,

雞肉串是這6串中最好吃的啦!外皮焦香,雞肉新鮮揪西~

 

 

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《味噌秋刀魚 150元》

乍看之下還真像家中廚櫃內的茄汁鯖魚罐頭...

 

 

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雖然是秋刀魚無誤,但吃起來真的像鯖魚罐頭,味道也相近...

還好肉身厚實,煮到透爛連骨頭都可以吃下肚,味噌的味道並不突出,真的像茄汁...

 

 

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 【食後心得】 

日式的風格,台式的服務...

 (這是誇獎嗎?)

(我想應該不是~)

 

剛到時廚師們都坐在外頭的走廊上聊天,

等我們點完餐時,他們又一窩蜂的走進廚房開始料理...

「請問...有洗手嗎?」

 

服務人員稍嫌不積極,熱茶倒完最後一滴後,抬起頭剛好看到服務小妹在看艾醬,

結果她也沒有要主動續壺,只好換我主動開口麻煩她(服務費還我!)

倒是收碗盤收的極快~

 

料理價格中等,如果少少人去吃,可能會吃的不過癮,

我們2個人花了1100大洋,可是只吃到了5道菜,可惜了點...

食物大部份算好吃,有現做的新鮮美味

 

只是坐在一樓,被蚊子大軍侵襲,

吃一頓飯,旁邊有6-7隻蚊子翩翩飛舞著,不美麗也不蘇湖 >"<

匆匆完食後,就趕緊和小妹手牽手逃離戰區,

即使店內有居酒屋的fu,也不想繼續坐著享受。

 死蚊子!!!

 最近常出現的怒吼... ↑

 

 

 

價格資訊
加收一成服務費

營業時間
1800-0200

♥ 相關聯結
【店家FB】  【店家官網】

♥ 備註
提供

♥ 店家資訊
(07)282-7677
高雄市新興區林森二路225號


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