最先從自強路上搬遷到明華一路,現址是在富民路上,
據說營業了十年之久了...
(哇最近吃的都是老店耶!)
有趣的是,店家於去年1月暫停營業,半年後在8月時重新開張,
暫停營業這麼久,只為了好好整修內部空間,
以提供來店客人有更舒適的用餐環境,
係嘸係揪甘心...
搜尋過整修前的網誌,可以發現整個就是煥然一新啊
淨白摩登的門面完全就是不同的樣子...
服務人員說現在的空間其實比以前小,
因為室內的一小區塊規劃成這個戶外用餐區,
個人覺得這樣的改變很好
室內空間以櫃台為中軸,一分為二
這裡走到底就是明亮又乾淨廁所了。
雖然1樓的用餐空間被櫃台一分為二,
但只用了矮木牆做區隔,透視感非常的優
右手邊的矮木櫃裡,放了童話書,小朋友可以坐在上頭閱讀。
從吧台旁走上階梯,又是個不一樣的用餐區塊,
矮桌矮椅,加上木質地板,好舒服
這裡則提供了大人看的書,有財經周刊,也有流行雜誌。
看到2樓沒有燈光,知道目前尚未開放,但還是徵詢同意後上樓照相
哪知一踏上2樓,燈光馬上一區一區的點亮,
這樣的湊巧時機,讓艾醬有站在舞台上的錯覺...
(謝謝貼心的你...啾)
還有辦桌型的大圓桌...
我想,公司行號大型聚餐來這裡應該很適合才是。
可愛風的繪本Menu
白飯(10元?)粒粒分明
《冰糖玻璃肉 220元》
原來是東坡肉啊
豬皮熬煮的軟爛有彈性,可惜白色的油脂部份,醬汁沒有煮的很透...
豬肉本身也軟嫩,但最好吃的部份是底下的軟骨,
脆脆香香,口感超贊。
《豆花牛肉 220元》
每個人都推的豆花牛肉,艾醬當然也要注文囉
上頭鋪上一層燴牛肉,底下則是一層蒸蛋
牛肉口感滑嫩,蒸蛋很咕溜,
搭著燴汁一起吃,順口極了,也好下飯。
《豆酥鮮蚵 200元》
爐子上來時其實並沒有加爐火,
因為上桌前的食材已經先煮熟了,
但還是請他們點上爐火哦
這樣比較有fu嘛...
本以為是炸的香酥的蚵仔,結果並不是,
上頭滿滿的豆酥,滿到看不到蚵仔,沒有加分的效果,只覺得礙事...
撥開一堆討人厭的豆酥後,才發現了底下的蚵仔
蚵仔給的不少,每一顆都很飽滿,口感綿柔卻不爛,
重點是,很鮮很肥美,
咬下滿嘴都是蚵仔的鮮味...
艾醬其實沒有太愛蚵仔,如果吃蚵仔麵線,就一定會請老闆只加大腸不要蚵仔...
但,這一道只要去掉豆酥之後真的很不錯。
《砂鍋花雕雞 220元》
為了多吃一道菜,拾棄了單點蔬菜盤,
沒想到這裡有好多蔬菜
有芹菜,還有紅椒及黃椒。
還加了很多軟綿的蒜頭,營養滿分。
雞肉不柴,且煮的入味,甜鹹甜鹹的醬汁實在涮嘴,
服務人員在介紹此道菜時,有說到會有淡淡的花雕酒香味,
現在仔細回想...恩,好像沒有吶。
《心太軟 160元》
因為太特別,所以早就決定是必點的項目之一。
只能說名字取的很妙
外頭是紅棗,去掉籽後包入了麻糬,果真是心太軟...
名字特別,2者組合在一起的口感也很特別,
甜度不低,麻糬好Q好彈。
【食後心得】
改建後的環境和之前的相差甚大,
以前走的是溫馨鄉村風,現在的則是營造出很好的清新時尚氛圍。
空間很寬敞,分割出好幾個用餐區塊,每個區塊都有不同的特色,
雖然有明顯的劃分,但卻沒有遮蔽物,視野一覽無遺,
用餐空間清爽明亮,感覺超級愜意
中式的餐點,加入一些巧思,很有特色,
家常的味道,艾醬頗為喜歡,
只是稍嫌價格不夠美麗,每一道菜約200元左右,
加上一成服務費,這一頓也花了1100元...
不過,服務真的很好,
聽到我們的筷子掉到地上,立馬轉頭走近並換上新筷,
而且個個都笑臉迎人
是個令人感到放鬆且舒適的地方。
♥ 價格資訊 ♥
加收一成服務費
♥ 營業時間 ♥
每週一店休
午餐:1100-1400
晚餐:1700-2100
♥ 相關聯結 ♥
♥ 店家資訊 ♥
(07)558-8340
(07)558-3678
高雄美食 (26)