之前早早就得知三田製麵所要來高雄展店,
上星期三正式開幕時,扶老攜幼的衝來夢時代,準備搶頭香...
但,不到六點,已經要拿號碼牌就算了,重點是要等90分鐘!
回頭望望家人,老的老,幼的幼,婦的婦(← 什麼鬼!)
哪堪久等,只好再去吃吃對面的燒丼。
既然得知了三田的魅力,今天決定準時十點半到門口堵人啦~~~
這.這是怎樣...
揉揉眼睛,看看手機,也才十點半沒錯啊~
是有沒有這麼誇張!
急到先打聲招呼後入內搶拍淨空照,
完全忘了要照門口這件事...
還好上星期錯過時,有不甘心先照了一張。
(請容許艾醬小碎念一下上次的事發經過 ↓)
當時的號碼才叫到162號,我們拿的是182號,
因為不想等一個半小時,加上燒丼的誘惑很大,所以立馬拋下三田,
哪知,拿到餐,才剛吃幾口而已,
就看到182號一閃而過~
(殘念desu...)
一眼就看完全部的用餐空間~
也算頗為日式,但特色不足就是。
一進場,先拿了幾支扇子,無料。
除了中間的四人方桌久外,兩旁的座位略為不同,
一邊是像港式茶餐廳的卡座,一邊是可以併桌的雙人座椅。
也可以坐在廚房前,邊聽著大廚們的吆喝聲,邊吃麵...
日式餐廳特有的熱血依舊~
只有兩種麵,一種是拉麵,一種是沾麵,沾麵還分辣及不辣,
兩者的湯頭都是豚骨魚介的風味~
有四種組合套餐優惠,皆附一杯50元飲料。
大中小的沾麵價格都一樣,只有特大的會加價40元。
蔥花也要錢...
還有介紹沾麵的美味吃法~
寫著沾麵的醬汁只要沾7分即可,但艾醬都嘛全都下,
反正要 "創造自己的獨特吃法" 呀...
點三碗麵,加了三個優惠套餐,再另點兩杯50元的飲料,
全部人都分得一杯,鏘鏘好~
濃厚豚骨魚介沾麵,大份,210元~
因為還有2個小朋友要分食,所以麵量都選了大份。
除了自家製的極粗拉麵之外,還有一片叉燒肉,以及筍乾及糖心蛋。
濃厚豚骨魚介辣味沾麵,大份,220元~
和原味的真的只差在辣或不辣而已...
相當渾厚濃稠的湯汁,有明顯的魚鮮味,個人不覺得討厭。
筷子前端是螺紋型的粗糙面,應該是為了可以好好抓牢咕溜的拉麵吧...
這個粗拉麵超Q彈的,咬勁很好,麵條的表現很亮眼~
沾了濃郁的沾汁,口感更為滑順。
還可以加熱高湯到沾汁內,這樣就變成了熱湯啦~
因為熱高湯沒有加鹽,所以要酌量使用,免得湯頭太稀薄...
濃厚豚骨魚介拉麵,230元。
湯頭味道和沾麵的相同,鹹度當然低了些,也是有點濃稠感,
麵條是細捲麵,很容易吸附湯汁~
兩者比較起來,個人比較愛沾麵就是。
三田點心麵,咖哩口味,30元很大一碗...
麵條炸製而成的小點心,頗為硬口,艾媽媽咬的有點費力。
+60元的煎餃套餐,份量只有單點的一半…
內餡是豬肉高麗菜,不沾醬就有鹹味,沒有太特別,不難吃。
+90元的炸雞套餐,外酥內軟嫩,不錯吃。
+120元的炸豬排套,附了豬排醬汁及美乃滋。
麵衣薄脆,豬肉不柴。
兩兄弟的扇子玩了很久,都不知道好玩在哪裡...
哥哥你也笑的太開心了吧~~~
最後,拿到了優惠卷,
5月31日前來店消費一碗麵就送一張9折優惠卷,但限下次使用...
所以,有興趣想去嚐鮮的朋友們,
艾醬這裡有3張,想要的可以留言,再用平信寄出囉~
p.s. 只限平日使用!(使用期限20140831)
【食後心得】
夢時代實在愈來愈強大,進駐的餐廳個個都很有來頭...
最先的跳舞香水,還有一直猶豫著要不要去吃的涓豆腐,
近期的當然是二訪後還想再去吃的燒丼,
在這樣的強敵環燒下(隔壁還是花月嵐)
生意目前來看還是火熱到不行。
之前有到訪過蕎麥麵的專賣店「二月半そば 蕎麦麺」,
這次是沾麵專賣店,沾麵的專賣店太新奇,
雖然艾醬沒有太大的驚豔,
但還是可以來走走嚐鮮一下囉~
♥ 價格資訊 ♥
加收一成服務費
個人低消100元(110cm以下免低消)
♥ 營業時間 ♥
週一至四:1100-2200
週五:1100-2230
週六及例假日:1030-2200
(和夢時代的營業時間相同,但週六日的供餐時間為1100)
♥ 備註 ♥
免費停車場
♥ 相關聯結 ♥
♥ 店家資訊 ♥
高雄市前鎮區中華五路789號(夢時代B1)
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