♥ (07)522-9000 高雄市鼓山區裕誠路1035號2樓/週三四日:1100-2100 週五六:1100-2230

 週一二店休106年8月份開始無店休日)無服務費FB 

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有一種美好氛圍,名為 "昭和" さんの絵文字

日本在二次大戰後,開始引進了西方的建築風格

導入洋風生活的日式住宅

西化的同時,又有著傳統日式的古樸

さんの絵文字

原來高雄,也能感受到濃厚的日式昭和氛圍

好聚。所

Hiraeth Cafe

老派卻美好

靜靜的待著

さんの絵文字 彷彿來到昭和年代的復古咖啡廳~

 

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藏身在蝸居咖啡的二樓哦

 

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看到Hiraeth Cafe真正的大門

不禁會心一笑 さんの絵文字

 

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一旁播放著復古電影,好有感覺

 

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傢俱擺設其實簡單

可是昭和氛圍卻滿滿

さんの絵文字

也可能是位在二樓吧

步調突然轉換...緩慢又慵懶

 

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整面牆的木格子,是裝飾也有其實用性質

裡頭裝的是餐具哦 さんの絵文字

 

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在研究菜單的同時,聞到了一股好香的茶香味

原來店家正在用鍋子煮鮮奶茶啊 さんの絵文字

味道好好聞

さんの絵文字

這畫面,也莫名的讓艾醬覺得好有復古風情 さんの絵文字

 

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銅鑄的咖啡機也很有古風呀

 

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◥ 手工正統蛋包飯(含一份濃湯) 260元 ◤

擺盤不花俏

一旁的是,水煮花椰菜和蔓越莓果實

 

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傳統的日式蛋包飯,但添加了點台版

蛋包下的米飯是炒過的蕃茄炒飯

 

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店家會在桌旁幫忙將蛋包剖半

 

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蛋包超級滑嫩的 さんの絵文字

保留了點蛋液~口感滑順,蛋香濃郁

 

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再淋上店家自製的紅酒蘑菇醬

 

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米飯炒的乾鬆不油膩,鹹香卻清爽

配上香濃的蛋包太剛好

さんの絵文字

今天是南瓜濃湯

細緻滑順,香甜的南瓜味 さんの絵文字

 

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◥ 抹茶茶巾慕斯 180元 ◤

挺有創意的一道甜點

外觀美美美 さんの絵文字

軟式的日本可麗餅+麻糬和花生粉

 

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可麗餅有淡淡的抹茶香~柔軟濕潤

麻糬頗Q的

但總覺得花生粉和抹茶味有種違和感 さんの絵文字

然後,偏甜膩了點さんの絵文字

 

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◥ 鑄鐵法式現煎吐司 150元 ◤

擺盤不華麗,但有假掰到 さんの絵文字

 

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切下去的手感挺妙的

外表酥脆,裡頭軟嫩卻紮實

さんの絵文字

很好吃

很擔心土司會過於軟爛,結果並不會

入口後全是蛋奶香氣

土司軟嫩,卻還保留原本的些微口感 さんの絵文字

香甜,燙口

 

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さんの絵文字加了楓糖漿非常加分~

又香又濃,不死甜

 

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◥ 招牌英式下午茶(含2杯120元飲品) 599元 ◤

さんの絵文字 最期待的來啦~~~

鳥籠三層架下午茶

さんの絵文字

 

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金色光澤的質感太美啦 さんの絵文字

 

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さんの絵文字 第一層是迷你小鬆餅 さんの絵文字

鬆餅口感紮實潤澤哦

現打鮮奶油+楓糖漿、藍莓慕斯、糖漬蘋果

さんの絵文字

最愛鮮奶油加楓糖漿的味道~奶油輕柔,楓糖香 さんの絵文字

藍莓慕斯酸酸甜甜也不錯

糖漬蘋果的口感就還好而已

 

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さんの絵文字 第二層是蛋糕+手工烤布丁 さんの絵文字

選了抹茶乳酪起司蛋糕

有抹茶的苦醇味,也有起司的酸度

さんの絵文字

有某種契合感,愈吃愈涮嘴

 

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軟Q滑嫩的烤布丁

さんの絵文字 淋上的也是楓糖漿~好好吃

 

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さんの絵文字 第三層是創意鹹食 さんの絵文字

土司麵包用的是YAMASAKI

上頭的餡料都是自家手作

さんの絵文字

鮭魚佐酸豆奶油土司

第一次這種口味~好新奇,也滿好吃的

 

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培根起司麵包

很鹹香,麵包柔軟

 

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燉菜法式土司

燉菜軟透入味,土司微硬脆

吃起來非常合搭 さんの絵文字

涮嘴極了

 

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◥ 現煮頂級鮮奶茶-東方美人奶茶 原價140元/下午茶套餐,補差額20元 ◤

現煮的~所以上桌時超燙口 さんの絵文字

 

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茶香非常明顯,奶香也明顯

不加糖,奶的甜味調和的嘟嘟好 さんの絵文字

超級推薦~現煮鮮奶茶 さんの絵文字 必點!

 

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以甜點下午茶為主,只賣幾樣正餐而已

這樣的模式,就像日本老派的咖啡廳一樣

正餐選擇只有三項...さんの絵文字 還好,其中的蛋包飯好好吃~吃完相當有滿足感 さんの絵文字

甜點最推鳥籠三層架下午茶

每一層都是手作的美味

再搭配著鍋煮鮮奶茶,好享受

さんの絵文字

環境很有質感,食物也很有質感

幽靜的一個地方

讓人感覺好舒服

午後,就來這裡尋找美好昭和氛圍吧 さんの絵文字

 

 

さんの絵文字 menu さんの絵文字

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 本篇為邀約撰文 

032.gif 這是艾醬的粉絲專頁哦~熊新A消息攏底加啦啦 032.gif

さんの絵文字

艾布蕾

 

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