艾布蕾

♥ 高雄市新興區忠孝一路216號／1800-2400　每週一店休（臨時店休&營業時間，請查看店家FB）

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不明亮的街裡，那微亮的小店~記憶中的味道

暖心　暖胃　䁔江糊

中年男子 鞠躬

在愛食記裡發現了江糊又重現江湖了（大約三年前吃過 ... 舊食記參考）

搜尋了江糊的粉專，覺得有趣

完全是中年大叔的口吻，深夜食堂的氛圍

於是又再一次前往

看粉專上是說已停業半年之久...上個月還是上上個月才找到新店面再重新營業

一樣位在一個不起眼的角落 

仔細找發現到了鵝黃燈光才發現江糊的存在

（燈光實在太昏暗，艾醬的手機極限大概都只有這樣...照片拍的很不美 ）

攤位依舊是小貨車，貨車煮的是麵線糊

現在還有賣關東煮了呢

用餐空間變大了不少，載客量也多了一點

手寫的菜單，有賣生啤酒...雖然很想喝，但吃宵夜已經很過份了，還是pass好了

不然現在這氛圍實在很適合喝啤酒 

◥ 麵線糊　95元 ◤

三年前85，三年後漲了10元~好像很可以

一樣有一杯麥茶和一塊燉蘿蔔

蘿蔔軟透多汁

江糊的麵線糊其實艾醬覺得不夠香，然後又加了柴魚片

柴魚片+麵線糊...好不瞭解的奇妙搭配

不過麵線很咕溜

大骨超級軟爛，用筷子輕輕一剝就骨肉分離，這碗的大骨肉很多

吃完這一整份實在hen飽 

◥ 松茸　15元 ◤

好奇是真的松茸...實在想太多

 原來只是做成松茸樣子的關東煮啦

沒有太特別，就軟Q軟Q囉

◥ 魚片天　50元 ◤

魚片包裏著魚漿的關東煮

這個好好吃 因為魚皮又香又軟嫩

加上Q彈的魚漿，口感層次豐富

雖然麵線糊味道和柴魚片不是艾醬的菜 

但吃起來也是順口，很愛大骨肉

多了關東煮可選擇，還有啤酒~吃宵夜很適合呀

 重點是深夜食堂的fu，私心偏愛氛圍

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艾布蕾