招牌相當的有韓風吧~雖然看不懂韓文,但OOXX就是有fu啊~(誤)

(搬遷後新址為:高雄市新興區中山二路472號)

 




今天的溫度驟降,問了小妹想吃Tia口袋名單的哪一家,不加思索的選了熱騰騰的豆腐鍋。

好像有點久沒吃韓式料理了,有種懷念的感覺,回想起去年的韓國自助遊,
韓國的食物相當的合胃口啊!雖然辣味偏多,但因為可選擇辣度,所以完全OK~
好想再去韓國啊~~~

對了!要找時間整理一下韓國的食物po上來分享...希望可以.....

 



五點半多到時看到門口站滿了一堆人,超擔心沒有位置的,因為假日晚餐並不開放電話預約,
所以大家都很早就來候位了,還好...店員解釋2樓有空位,只是要整理一下,
所以就在1樓門外照照菜單等著進去了。

 







菜單很簡單的就只有以上幾頁,但網評很不錯,所以昨天發現這家時就馬上列入名單中了。

 



這是剛開店的1樓盛況,很想多照幾張,但坐滿滿的人潮實在很難下手...(攤手)
店內風格簡單,兩旁的掛畫及天花板垂掛下來的圓燈,增添了柔美的氣氛。

 



2樓就虛多了,說真的...佈置的很敷衍ㄋㄟ...
我的韓國~你去哪了...(哭)

 



麻製的菜單封面,印上毛筆字樣的店名,頗有質感的。
但瓷碗上的雙喜是發生什麼事了...不太搭ㄍㄚ吶~ 彷彿中韓連姻.....(什麼鬼!?)

 



餐具也要小嘮叨一下,怎麼沒有扁筷呢...
扁筷雖然拿不順手,但我要那個fu啊~

 



餐具雖然讓我們小小的不滿意了一下,但上來的小菜則是讓人驚豔哪...
小菜有道地到,不過卻沒有像韓國一樣可以無限續盤哦~

 



辣拌黃豆芽,微辣,脆脆的口感不錯,這個的味道就很道地。

 



泡菜,小辣,夠酸夠脆也好吃。

 



生醃洋葱,吃的出生洋葱的辛香味及甜味。

 



滷香菇?不辣,家常口味。

 



馬鈴薯沙拉,這道比較無言,似乎跟韓國扯不上關係,但味道也不錯。

 



《起司嫩豆腐煲-海鮮 250元》
用料相當的豐富,滿滿的都是食材,不過海鮮料只有兩種,蝦子3尾蛤蜊20顆有吧...

一上菜有提醒鍋內有顆生蛋,要趁熱攪拌,攪拌後喝下第一口湯,喝到了濃濃的起司香,

也可能是加了起司,雖點了小辣,但感覺並不辣且溫醇濃郁,真不錯~

不過,喝到最後可能是湯汁變冷了吧...稍鹹了些,無法連湯都喝完,可惜。

 



《泡菜嫩豆腐煲-豬肉 250元》
也是小辣口味,比起司的稍辣些,也多了泡菜的酸味,熱熱時吃也是好吃,
冷了也是像起司鍋有著一樣的問題。

 



主角是豆腐,就把它撈起來特寫一番,像是嫩豆腐般的口感,
比市售的多了點豆香,鍋內有著滿滿的豆腐,

雖然小妹覺得豆腐鍋的豆腐似乎不像主角了...因為泡菜或起司的味道會搶過它,
但個人覺得是還好啦。

 



每一道豆腐鍋皆會附上石鍋飯,可愛的造型~

 



是粒粒分明的紫米飯,服務生會建議先將飯燜個2分鐘,再挖起至瓷碗內,
最後將熱麥茶倒入尚餘鍋巴的石鍋中,放回鍋蓋燜一會後就變成鍋巴稀飯了,
是有這麼做啦~但... 鍋巴+麥茶= (-_-#)...so sorry~
沒味道,而且也吞不下去.....就只好浪費了。

 



《+60元的拌飯食材》
銅鍋啊~韓劇中會出現的場景呢...

 



拌飯的材料也頗多的...上頭的辣醬可以因個人口味再追加~

 



服務生會主動幫你拌好,除了加了整個石鍋的紫米飯外,還會加一點豆腐鍋的湯汁,
拌好後,紅紅的醬料包裹了整鍋的食材,看起來就讓人食慾大開!
只是啊...味道還是稍鹹了些,還好一旁還有熱麥茶可以潄潄口。

 



《綜合海鮮煎餅 190元》
這裡的煎餅讓我有失望到,不知道是客人太多了嗎?
沒有花足夠的時間去煎ㄑㄧㄚˋ ㄑㄧㄚˋ,

少了煎餅應有的酥脆感,盤底下的油也有些多...
讓我後悔當初在決擇煎餅與烘蛋時,沒有選網路也有推的烘蛋。

 



《辣炒年糕 150元》
除了年糕還加了黑輪,不過我們都挑年糕吃而已,因為太飽了...

 



年糕很Q彈,微辣醬汁也調的很下飯,good~

 


 

 

【食後心得】
餐點一上來時皆讓我們頗興奮的,燙燙的剛入口時也真的好吃又道地,
只是變冷後就變的比較偏鹹,沒辦法完食。
口味偏重,雖然韓國料理普遍印象也是屬於重口味的,
但去年自助行時吃的並不會這麼容易膩口啊...
不過,服務生的態度都很親切,上菜速度也挺快的,美味程度有到中上,是可以試食的一家。


ps.吃完後,出來店外發現身上的衣服及頭髮都是食物的味道...所以不要洗完澡才來用餐哦~

 

 


價格資訊
無服務費
每人低消160元

營業時間
午餐:1130-1430
晚餐:1730-2200

備註
星期二五的中午可接受電話預約訂位,其它時間需至現場直接候位
不可攜帶外食


店家資訊

(07)221-5665
高雄市前金區中華四路352號
(大立精品百貨圓環附近)


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