艾布蕾

♥ (07)550-3211　高雄市鼓山區青海路278號／1030-2030　每週三店休／無服務費／FB ♥

前陣子某網友推薦的（但我忘了名字...拍卸 ）

說這家餐廳吃起來養生健康而且很特別

用食用等級的玫瑰花瓣入菜，餐點看起來都是玫瑰花色~夢幻又浪漫美麗 

開店好像已滿一年，今天上小夜沒啥新店想吃

於是就帶艾媽來嚐嚐健康餐

到達店外才發現之前好像有注意過這家

但外表實在不怎麼吸睛  於是就只是經過...

騎樓下種了很多玫瑰盆栽~

最近好像是土芒果季，看店家FB說每天會去鮮採芒果，所以有在販售哦

店內佈置的不算太有特色，但玫瑰花燈、壁飾和粉紅椅~就也算是素雅別緻囉

每樣食材都是產地直送！食用玫瑰花是來自屏東的大花農場

研究著菜單，工作人員說10點半開門營業，11點才正式供餐  啥毀...這是這樣

◥ 玫瑰優格麵包　95元 ◤

正餐飯類11點才供應，但三明治、麵包類可以點

所以先點了玫瑰優格麵包填填肚子

這款要預定，不過今天剛好有就點了~

後面有兩朵食用玫瑰花是店家送的

可能看我們有點為難的在看菜單，也覺得抱歉就送我們了...剛好拿來當背景用 

先加熱後再送上桌，外脆內軟Q的口感

 內餡有優格醬和玫瑰花瓣，微酸微甜的味道很清爽好吃

玫瑰花茶也是店家送的呀...這哪好意思 

用一整朵玫瑰花泡開的玫瑰花茶，顏色很療癒

以為是熱茶，結果是冰涼的

喝起來有淡淡的玫瑰花香，可回沖兩三次都還有味道哦

◥ 玫瑰肉燥飯　120元 ◤

肉燥上疊了很高的切絲玫瑰花瓣 

單吃沒有太明顯的味道，就當生菜吃就對了

不油的肉燥，這道吃起來是屬於清爽口感

有鹹香但不夠油香  艾醬比較愛有點肥油的肉燥

我們點了一份套餐，這是附餐沙拉

裡頭有兩塊土芒果，好甜好香啊~~~今天吃到的第一口芒果 

甜甜的醬料很特別，應該是玫瑰優格醬

◥ 招牌玫瑰雞　280元 ◤

只有雞肉上灑了玫瑰花瓣，其它沒有玫瑰花 這樣取名玫瑰雞有點勉為其難呀

不過米飯好像是玫瑰飯，有染上一點點玫瑰花色

小菜也是吃原味，清爽不油膩

湯的味道像羅宋湯，酸的過癮

雞肉超好吃 

雞皮烤的香，雞肉軟嫩超級入味

 甜甜鹹鹹的有夠下飯

◥ 原味拿鐵　原價110元／點套餐折價30元 ◤

拿鐵意外的好喝，口感頗厚實甘醇 

用玫瑰花入菜的主題餐廳不太常見

餐點幾幾乎都看的到玫瑰花瓣入菜，鮮豔的色彩相當賞心悅目 

價格有點不太可愛，不過食材頗用心

吃起來覺得清爽不油膩，感覺就是健康養生餐

很特別的一家餐廳，可試試

 menu 

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