看到很多網誌都點這道來吃,因為很特別,
用半顆的南瓜挖空後裝了滿滿的燉飯,上面則是整塊整塊的黑豬肉。
再加上有著柴燒的窯烤披薩,就決定要找時間來嚐鮮才行~
窯就立在櫃台的後方。
用龍眼木柴燒的窯烤Pizza哦~
看到這個窯就完全期待了起來...
很適合大型聚餐...
今天的聚餐人數有8個,很貼心的帶我們到一樓角落的小包箱。
有整本厚厚的菜單,但研究了一下發現商業餐划算很多,所以全部的人都點了商業餐。
商業餐的附餐是沙拉、湯品、飲料(義式淡咖啡、紅茶、可樂、奶茶)3選2~
如果以上四種不愛,可以折抵80元點其它的飲料。
有質感的餐具。
《窯烤麵包 招待》
這個麵包好好吃哦~
外皮烤的脆脆的,裡頭是QQ鬆軟又有嚼勁,愈咬愈香甜,
雖然一旁附有橄欖油及油醋可以沾,但不用沾就很可口了~真想再來一顆。
《蒜香鯷魚凱薩蘿蔓沙拉/套餐內容》
蘿蔓上還灑了起絲司及麵包丁,份量很少,蘿蔓有淡淡的甜味,
配上小小鹹的沙拉醬還滿合的。
《田園生菜沙拉/套餐內容》
選擇了橙醬,生菜內容比較一般,但看起來爽脆可口。
《佩斯特海鮮南瓜濃湯/套餐內容》
南瓜味香甜濃郁。
《義式牛肉鮮蔬清湯/套餐內容》
沒有試喝到,不過網評似乎不錯,看到的都有推。
《大阪風章魚海苔披薩 170元》
不愧是他們家主打的窯烤披薩,會不會太好吃了啊~
薄的餅皮,外面一圈香香脆脆,麵包體則Q軟有彈性,
章魚燒口味本來就是安全牌,所以當然好吃,可惜8個人分食剛好一人一片...
《托斯卡尼南瓜黑豬肉燉飯-商業餐 239元》
雖然服務人員說米飯會保留米心,如果吃不慣可以幫我們煮成我們能接受的燉飯,
因為想吃道地的燉飯,所以就請她保持原樣,
不過吃起來卻完全能接受,而且吃不出有米心的口感,真奇怪,雖沒有米心也不軟爛。
南瓜本身則煮的很軟透香甜,連皮可以一起吃下去,
豬肉塊比較有咬勁,大概是黑豬肉關係,但也好吃,肉質香醇。
《雞腿排鑲牛肝菌燉飯-商業餐 299元》
雞腿光看金黃香酥的外表就已垂涎愈滴...
雞腿排內果真鑲滿了米飯,和雞腿肉一口吃下真美味,皮很香酥不油,肉也鮮嫩。
只是吃不出牛肝菌的味道,不是沒有,是從來沒吃過,所以也不知道應有的味道,
所以查了一下...
美味牛肝菌(學名: Boletus edulis )
是一種可食用的蘑菇,也稱大腿蘑、網紋牛肝菌,屬於真菌類,
常見於歐洲的珍貴菇類,肥厚多汁香氣飽滿,尤其以秋天為最盛產時節。
美味牛肝菌的子實體為肉質,傘蓋褐色,下面有許多小孔,類似牛肝,可生食,也可製成干製品。
是是是,查完其實也不知道它的味道......
《乾炒辣味墨西哥椒時蔬義大利麵-商業餐 199元》
這個是吃鍋邊素的同事點的,所以沒有試食。
《青醬炭烤嫩雞義大利麵-商業餐 199元》
青醬的味道超濃郁之外,他們的麵條要好好誇獎一番,
Q彈不軟爛之外,還保留了一點點的麵心,是大家都可接受的那種微妙口感,
感覺很義大利,很道地。
《奶香松露醬野菇燉雞義大利麵-商業餐 299元》
吃的時候,朋友已經把松露徹底攪拌均勻了,所以沒有單吃到松露醬的味道,
整體吃起來是香醇滑順的,雞肉很嫩,
麵條不用說也是令人贊賞,而且份量吃起來比看起來多,很飽。
《熱拿鐵/套餐內容》
這是今天唯一的套餐飲料,是本輪點的...
總覺得餐後一定要來杯飲料才是完美的結局,結果,超難喝的,
怎麼和其它餐點的美味程度差這麼多...
苦澀不說,還有焦味,連綿密的奶泡都焦苦了起來,
假會點的唯一飲料啊~
《香蕉榛果巧克力披薩 160元》
飯後點了一份甜的披薩當成甜點,一上桌就聞到濃郁的香蕉味,
餅皮不用多說也是好食,香蕉餡也是香甜,只是加上巧克力似乎膩了點,
還是鹹的章魚燒披薩比較滿意。
【食後心得】
室內佈置的很時尚,服務人員也很專業。
餐點很精緻且創意十足,今天大家都點了商業套餐,價格算美麗,
大家都吃的開心又滿足。
尤其是窯烤披薩,餅皮都很Q脆,愈咬小麥的香氣就愈濃郁,
義大利麵及燉飯的味道也都在水準之上,值得再訪。
♥ 價格資訊 ♥
加收一成服務費
♥ 營業時間 ♥
每週一店休
午餐:1130-1500
晚餐:1730-2200
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♥ 店家資訊 ♥
(07)261-1399
高雄市新興區新田路99號
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