◆ (07)338-8388 高雄市前鎮區桂林街132號/無服務費 早午餐時段個人低消100元 餐酒館時段個人低消300元
/無線Wifi/FB /每週三店休/早午餐:1000-1700/餐酒館:週日至四1800-0100 週五及六1800-0200 ◆
初訪時
整個被超濃厚的工業風給驚豔到
不只裝潢,是連裝食物的餐具也很工業
工具箱、錐子三明治、鏍絲釘義大利麵之類的
擺盤相當的搞工勾促咪
味道也意外的好好
今天也是在夜晚來臨前
店家還在打掃時就衝來吃晚餐
因為艾醬的White美人快不行了
太昏暗的光線一定陣亡
今天也是接到店家的邀約
上次是吃早午餐
這次則是來試試晚餐
說到晚餐
餐酒館嘛...調酒是一定要點來喝的
晚上來記得和朋友一起同樂
玩玩戰鬥輪盤哦
晚餐的菜單和早午餐的不一樣
顏色就不一樣
早午餐是金色
晚餐是銀色
(不過都是金屬色系啦)
店家說
晚上除了菜色不同之外
味道也會比較厚重
因為是餐酒館
食物調味是搭配著酒飲去做調整的
菜單有四張
主食以義大利麵、燉飯為主
有兩張都是酒精類飲料
芒果氣泡 120元
酸酸甜甜很順口
入夜後
不只味道變的厚重
連吸管也變成金屬製的
這細節
好有趣
柚子茶 100元
柚子味香濃
不會太甜
草莓棒棒冰 100元、柳橙汁 100元
草莓棒棒冰取名很童趣
原來是因為味道很像小時候在吃的水果棒棒冰
草莓糖漿+可爾必思
味道真的很像
太陽手工薯泥 149元
薯泥滿滿一盤
口感綿密之外還很細緻柔滑
很好吃
路易斯安納風味雞翅 199元
雞肉烤的入味
醬香味迷人
艾醬只分食到這一小根...
這部份的肉質沒有太愛
不柴但也沒很軟嫩
波奇比利時式薯條 199元
帶皮切塊的烤馬鈴薯
馬鈴薯綿密軟透
不確定淋在上頭的醬汁是什麼
但這味道好加分哦
水塔裡的魚 179元
看這名字還真無法想像
魚竟是放在冰杓裡頭直接上桌的
(我可以大笑嗎 XDD)
炸魚好好吃
麵衣酥香
魚肉柔軟
上頭的塔塔醬很香甜對味
法式煙燻起司醬薯條 189元
起司味香濃~
大部份的薯條外表酥脆,裡頭鬆軟
悶在裡頭的小部份則太軟了些
黃金起司金莎培根 239元
這盤開始很工業囉
米飯軟而不爛
味道以起司和培根為主
香味不足
不是我的菜,拍卸...
X.O.奶雞麵 209元
上次吃的奶醬太令人懷念了
這次當然也注文
燻雞、蔬菜,料不少
麵條偏軟
奶醬超級香濃的
依舊鹹香涮嘴
今天超搶手的一道
贊
綠韮牛肉麵 239元
綠韮入菜也太特別了吧
第一口說真的
有點不習慣
因為綠韮...
但愈吃愈香愈夠味
韮菜香氣很厚實
完食後
嘴巴裡有 "剛吃完韮菜水餃" 的fu
(寫文的現在還有)
深黑火烤布朗尼磚 139元
謝謝店家記得又送上布朗尼當飯後甜點
因為太好吃了
剛烤過
布朗尼有溫熱的口感
鬆鬆軟軟好好吃
一點都不膩
很想再來一盤
柯夢波丹 200元
Vodka+蔓越莓
因為蔓越莓
多了酸甜香味
酒精不覺得濃烈
甜甜的很順口
水果糖 200元
Vodka+柳橙+鳳梨+椰子酒
味道以柳橙為重
也偏甜
酒精濃度覺得比較重一些
這次待到天色都變黑了才離開
燈光昏暗了不少
輕快的美國爵士流暢著
好慵懶的氛圍啊
再配杯調酒實在很放鬆很好聊
食物也滿意
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