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Brunch是將Breakfast及Lunch的 "Br+unch" 所產生單字,

有人起的晚,想吃早餐時已經太晚,想吃午餐呢卻又太早,

所以就取兩者的頭和尾,稱之為Brunch~

太有深度的名字了,有趣有趣。

 

 

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久違的鹹派~

 

 

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 前帕莎蒂娜廚藝總監簡主廚,於今年4月在軟體科技園區內,

以自己名字THOMAS CHIEN開設了法式餐廳,

提供的是高貴也很貴的法式料理,

不到2個月又在旁邊另開了CAFE,

提供較為平價的早餐、下午茶、義大利麵飯。

 

 

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