店老闆Amelie及Kelly是姊妹,姊姊曾在法國鑽研甜點,
店名Agnès就是法國學藝時的師傅之名,
妹妹則曾在日本留學,所以店內風格及餐點皆以法式鄉村風為主,以日式妝點為輔~
原本位在前鎮區的Agnès,因為想提供顧客更舒適的環境,
於是在今年4月搬遷到新興區德順街上的新址,於5月10日重新開幕~
店門口充滿綠意,走在德順街上不怕找不到。
白色的牆面配上草綠色的餐櫃,大片大片的木製透明窗,
有著柔柔的鄉村氣息,靜謐的氛圍很適合隻身前往~
店內餐點皆為自家手工製做,所以也有販售手工餅乾。
順勢上了2樓照一下廁所,簡簡單單也很可愛。
2樓另一邊的空間是料理教室,木作的廚櫃系列看起來簡潔大方~
p.s. 店家會不定期舉辦料理課程,有興趣的捧油可以到店家FB查詢哦!
因為搬了新家,所以菜單也更新了,
不過看了看,覺得好像沒差多少,價格也很感心的沒有漲價,
但菜單本變的不美了...
《奇須鹹派 100元》
想當晚餐吃,所以點了店內唯一的鹹口味餐點~
除了鹹派,還有芭樂、葡萄、蕃茄、香蕉,雖然量不多,但吃了4種水果還頗為滿足,
地瓜泥沒有本身原有的甜味,有吃到絲絲的纖維,很天然但不愛。
以蛋為底的餡料吃起來很柔軟,沒有討人厭的厚重口感,
蔬菜等配料都很軟透,很好入口,
只是,派皮沒有我愛的酥脆感,可惜了點~
派皮再可口點會更好啊...
附的一小坨的芥末籽醬,濃厚的香味及鹹味有加分到。
《熱拿鐵 100元》
奶泡很綿密,咖啡本身不澀,還算好喝。
《野莓雪藏起司 80元》
是道沒有烘烤過的起司甜點,因為名字太特別又是生起司,所以欽點了她。
樣子也好美呢~
口感很紮實,膏狀的起司入口即化,化開後隨之而來的則是起司的香氣及酸味,
好特別,濃郁的起司香好好吃。
《可麗露蜜臘蛋糕 45元》
以牛奶、蛋、香草籽簡單的材料製作而成的甜點,很貼心的切成四等份~
店家堅持以純銅的模具烘烤,因為烤出來外表才會硬,裡頭保水度也好。
果真烤的外表焦脆,有著薄薄的糖衣口感,
內層軟綿帶點Q度,濕潤度很足,香味也很好。
(這一小顆雖然不大,但也吃不下,所以帶回家,結果眾人搶食...)
【食後心得】
服務人員很親切,講話輕聲細語,
輕輕柔柔的語觸很符合店內的氛圍,動作不知不覺也變的氣質許多~
鄉村風格沒有在舊址時的更令艾醬心動,雖然寬敞多了,但稍嫌簡約...
甜點及鹹派有手作的誠意,有特色也挺美味的,
除了有提供雙人套餐之外,皆為單點,
單品項的價格看起來親民,但點份輕食再加上飲料其實也要200多大洋,
200元的食物不會飽,但可以享受來自法國的美麗甜點也很不錯。
♥ 價格資訊 ♥
無服務費
低消80元
♥ 營業時間 ♥
週一至五:1000-2100
週六及日:0900-2000
♥ 備註 ♥
勿帶外食
拍照請勿影響他人
♥ 相關聯結 ♥
♥ 店家資訊 ♥
(07)222-6807
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