貝佛街餐坊共有3個老闆,一個是德藉帥哥付責掌廚,
還有從小在德國長大的台灣人以及土生土長正港台灣人這2位付責外場。
雖然主廚是德國人,但因為不愛袓國一成不變的食材特色,
所以選擇了豐富多變的義大利料理來一展身手~
位在高雄地方法院正對面的路口的小巷子內,兩排皆是2層樓的老民宅,
找到貝佛街時眼睛為之一亮,藏在這樣不起眼的巷弄內,反而增加了它的存在感~
個人覺得最美的角落~
臨時找個地方吃晚餐,這裡離等會兒約好見面的地方頗近,
所以雖然事先沒有訂位,還是決定先衝過來再說,結果真的差點沒位置...
還好老闆好心的告知「離預約7點用餐的時間還有一小時,如果不介意當然歡迎」
雖然時間很短,但吃完的時間剛好也可以去赴約,那就不客氣打擾囉~
蒙娜麗莎是義大利文藝復興最重要的象徵,而貝佛街專賣義式料理,
所以在門口處擺上了象徵義大利的著名人物像...(謝謝貝佛街工友的說明 ^^)
自家種植的香草植物,不只是觀賞用,還會看到老闆順手摘回廚房料理哦~
一樓空間並不大,只有2張桌子。
上2樓啦...轉角處也看到了有趣的景色~
狹長形的用餐空間,完全是老宅子的室內格局,倒是天花板挑高許多。
另一頭的小包厢,隱密感很足。
還以為這一張圖是老闆們的自畫像~
(因為曾經看過某格子文上寫著老闆有2位,才會誤會,不過...是miss掉誰呢)
( ←被遺忘的某老闆)
結果並不是,這是一張仿大陸畫家的作品,很有玩味,但 "仿" 啊...
陽台處也規劃了室外的用餐區~
雖然沒有太多的綠意,但視野也還不錯,至少對面不是高樓大廈。
非常大方的給了艾醬一個大桌子...
雖然只能吃到7點,但正港台灣老闆說會想辦法讓艾醬吃久一點~
揪甘心! (這次換艾醬哭了)
有排餐、義大利麵、沙拉、甜點、調酒等,但全部都單點...
價格不太美麗啊!
桌上放了小小的燭光,雖然只有一個人,也要浪漫一下囉~
《田園沙拉佐芥末油醋醬 80元》
油醋醬酸味較重,拌上了些微的芥末香,吃起來酸味很順口也開胃。
《義式肉醬千層麵 240元》
老闆建議了2道大家最常點的義大利麵,選了好久沒吃到的千層麵,
層層堆疊的義大利麵,上頭還有溶化的起司,烤的金黃焦香,外表滿分~
精心燉煮的肉醬很香很濃郁,可惜千層麵過軟,沒有層次分明的好口感,
邊邊烤的焦脆的部份還比較好食一點。
【食後心得】
無緣見到德國主廚老闆一面(聽說是個帥哥)
但見到的2位台灣老闆都很親切,態度誠懇,重點是超貼心!
入內用餐前已答應了7點即可離去,所以不知不覺中會不時的看手錶確認時間,
被老闆眼尖發現艾醬的小動作,馬上靠近低聲說「不急!不急!慢慢吃」
訂位的客人到了,老闆本想挪張桌子應急也不忍心趕艾醬離開~
(還是說不出口呢? 是這樣嗎...老闆...)
這樣的態度實在令人感動,所以趕緊挪動屁股火速讓座。
雖然想多點個薯條和炸物拼盤來吃,但趕著7點多赴約,
而且老闆提醒份量太大可能不適合一個人享用,所以難得的只吃了2樣食物,
義大利麵的表現沒有太滿意,只吃了沙拉和義大利麵也花了320大洋,
再加個服務費,價格算是貴桑桑了點...
但老闆們的親切到像朋友之間的對談,幽暗自在的談心氛圍頗讓人喜愛的。
♥ 價格資訊 ♥
加收一成服務費
♥ 營業時間 ♥
每週二店休
平日:1200-1400/1800-2100
六日:1130-1400/1730-2130
♥ 相關聯結 ♥
♥ 店家資訊 ♥
(07)281-9876
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