好久沒吃壽司了,自從6月中旬去吃了御壽司之後,就沒有寫過日本料理的食記~
所以今天看完電影後,臨時決定找個地方解解想吃生魚片的癮,
超想念哇沙米嗆鼻的成熟風味啊...
台式的小店面及台式的氛圍其實很能想像~
坐好後,服務人員會馬上送上熱麥茶,
只是,如果想續杯要自己動手...
有彩色圖片的菜單可以參考,選好後再填在這張紙上到櫃台點餐結帳。
《味噌湯/定食的餐點內容》
食材有豆腐和海帶,很一般的味噌湯。
《蒸蛋/定食的餐點內容》
除了上頭有蝦子、魚板、香菇之外,
底層還有絞肉之類的~
蒸蛋很滑嫩,味道也鮮美,好吃。
《生菜沙拉/定食的餐點內容》
生菜及馬鈴薯泥淋上千島沙拉醬,很難不好吃,只是熱量高了點...
《定食 200元》
定食套餐內容有鯡魚卵握壽司、旗魚握壽司、小管握壽司、蛋握壽司、鮮蝦握壽司、
章魚握壽司、紫菜壽司、豆皮壽司、蝦卷壽司,外加1個手捲,
還有味噌湯、沙拉、蒸蛋,這樣總共200元,
很划算,該吃的都吃到了~
熟食壽司就有8個,生魚片壽司才1個,比例不太平均呢...
沒有太出色的握壽司,也沒有不好吃的。
太敷衍了吧! ←某網友
你怎麼發現的! ←明知故問的艾醬
只能說整體吃起來沒有讓人特別吮指回味的囉~
《鮭魚卵壽司 60元》
大概是十元圓柱體的尺寸...
橙色光澤,看起來閃耀動人~
恩...海苔已經潮掉了,鮭魚卵只吃的出鹹味,沒有鮮美的滋味。
鮭魚卵本來就是這種味道嗎?
為什麼每次看日本節目介紹時,都一副好吃到快要昇天的樣子...
還是艾醬吃的都不夠頂級!?
《生魚壽司 70元》
旗魚及鮪魚握壽司各3貫,很新鮮,但也沒有太令人印象深刻...
《鮭魚生魚片 時價120元》
少了鮭魚油脂肥美的香甜...
哇沙米是生魚片盤裡最大的亮點了...
雖不是現磨的山葵泥,但有個人很愛的嗆鼻好滋味兒~
【食後心得】
簡單樸實的日本料理,網路上的評價都很不錯,
所以晚上5點剛營業,就看到很多人坐好點完餐等吃壽司,還頗讓人期待的~
只是,價格親民是真的,食材算新鮮也是真的,
但卻沒有好吃到令人感動,CP值尚可。
生意很不錯,平價大概是最主要的原因吧...
♥ 價格資訊 ♥
無服務費
♥ 營業時間 ♥
每週一店休
午餐:1100-1400
晚餐:1700-2030
♥ 店家資訊 ♥
(07)224-5500