好久沒吃壽司了,自從6月中旬去吃了御壽司之後,就沒有寫過日本料理的食記~

所以今天看完電影後,臨時決定找個地方解解想吃生魚片的癮,

超想念哇沙米嗆鼻的成熟風味啊...

 

 

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台式的小店面及台式的氛圍其實很能想像~

 

 

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坐好後,服務人員會馬上送上熱麥茶,

只是,如果想續杯要自己動手...

 

 

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有彩色圖片的菜單可以參考,選好後再填在這張紙上到櫃台點餐結帳。

 

 

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《味噌湯/定食的餐點內容》

食材有豆腐和海帶,很一般的味噌湯。

 

 

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《蒸蛋/定食的餐點內容》

除了上頭有蝦子、魚板、香菇之外,

底層還有絞肉之類的~

 

 

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蒸蛋很滑嫩,味道也鮮美,好吃。

 

 

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《生菜沙拉/定食的餐點內容》

生菜及馬鈴薯泥淋上千島沙拉醬,很難不好吃,只是熱量高了點...

 

 

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《定食 200元》

定食套餐內容有鯡魚卵握壽司、旗魚握壽司、小管握壽司、蛋握壽司、鮮蝦握壽司、

章魚握壽司、紫菜壽司、豆皮壽司、蝦卷壽司,外加1個手捲,

還有味噌湯、沙拉、蒸蛋,這樣總共200元,

划算,該吃的都吃到了~

 

 

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熟食壽司就有8個,生魚片壽司才1個,比例不太平均呢...

沒有太出色的握壽司,也沒有不好吃的。

 

太敷衍了吧!  ←某網友

你怎麼發現的!  ←明知故問的艾醬

 

只能說整體吃起來沒有讓人特別吮指回味的囉~

 

 

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《鮭魚卵壽司 60元》

大概是十元圓柱體的尺寸...

橙色光澤,看起來閃耀動人~

 

 

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恩...海苔已經潮掉了,鮭魚卵只吃的出鹹味,沒有鮮美的滋味。

鮭魚卵本來就是這種味道嗎?

為什麼每次看日本節目介紹時,都一副好吃到快要昇天的樣子...

還是艾醬吃的都不夠頂級!?

 

 

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《生魚壽司 70元》

旗魚及鮪魚握壽司各3貫,很新鮮,但也沒有太令人印象深刻...

 

 

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《鮭魚生魚片 時價120元》

少了鮭魚油脂肥美的香甜...

 

 

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哇沙米是生魚片盤裡最大的亮點了...

雖不是現磨的山葵泥,但有個人很愛的嗆鼻好滋味兒~

 

 

 

【食後心得】

簡單樸實的日本料理,網路上的評價都很不錯,

所以晚上5點剛營業,就看到很多人坐好點完餐等吃壽司,還頗讓人期待的~

只是,價格親民是真的,食材算新鮮也是真的,

但卻沒有好吃到令人感動,CP值尚可。

 

生意很不錯,平價大概是最主要的原因吧...

 

 

 

♥ 價格資訊 

無服務費

 

♥ 營業時間 

每週一店休

午餐:1100-1400

晚餐:1700-2030

 

♥ 店家資訊 ♥

(07)224-5500

高雄市苓雅區光華一路176號 


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