close

201.JPG

今年八月開幕的大黃,從試營運開始的生意一直很好,

這大概要歸功於老闆一家子是正宗的港仔來的~

 

老闆Eiddy受過台灣的教育,學過ㄅㄆㄇㄈ,完全沒有口音,

老闆的爸爸來台將近三十年,曾經是五星級飯店的點心師傅,口音則是濃到一個行...

很好奇的問了「為什麼在台灣住了二十幾年,香港口音還這麼重?」

「因為我笨嘛!」

「啊哈哈哈哈!

「啊哈哈哈哈!

(不知該如何回話的艾醬只好跟著大笑...)

 

 

202.JPG

位在慶豐街與華豐街的交叉口,大大鮮黃色的招牌,非常醒目~

還不到營業時間,早已有人在坐在走廊的椅子上開始勾選菜單...

 

 

203.JPG

 

204.JPG

 

205.JPG

到了營業時間,就開始播送粵語廣播,會不會太有臨場感了...

 

 

206.JPG

在營業時間內,要先到櫃台點餐結帳,還有記得拿號碼牌,

不管是內用還是外帶,都是叫號取餐的~

 

 

207

【Menu擷自店家FB】

 

 

點完餐,就先上2樓坐著等...

208.JPG

香港早期茶餐廳的卡座座位是一定要的~

 

 

209.JPG

 

210.JPG

 

211.JPG

 

212.JPG

放了一台早期的拉門電視(好看但不能看),上頭擺了台真的可以看的電視...

而且電視只能固定看一台,就港片囉~

 

 

213.JPG

上餐速度頗快的,啪啦啪啦的就上滿了一整桌,搞得我手忙腳亂...

還好食客們還沒到,可以先好好照個相,不然到時一定會更加混亂。

 

 

214.JPG

 

215.JPG

《豬排蛋撈丁 105元》

豬排軟嫩不乾柴,本身已醬滷出味道,

雖然配菜只有豬肉及荷包蛋,但頗鹹香也好食。

 

 

216.JPG

《避風塘牛肉公仔麵 105元》

牛肉本身也有味道,不錯吃,

整體吃起來味道偏淡,但是湯熱呼呼的,還是不知不覺幾乎見底。

 

p.s. 撈丁是乾的,公仔麵則是湯的...

部份的公仔麵是可以選擇要做成乾麵或湯麵的哦~

 

 

217.JPG

《蝦仁腸粉 85元》

腸粉咕溜咕溜,蝦仁也很軟嫩,整體口感相當滑順。

 

 

218.JPG

《滿飯 110元》

有排骨、雞爪、臘腸3種配料,都算不錯吃,尤其愛臘腸~

這類煲飯依舊是上頭鋪了滿滿的食材,下頭全都是白飯,

不過,粒粒分明的白飯被滷汁浸溼,單吃其實就很有味道了。

 

 

219.JPG

再來要來打開蒸籠囉...

層層疊起的蒸籠共有五層,上桌時的熱氣都未散去,很有茶餐廳的fu~

 

 

220.JPG

《黃河流沙包 3個65元》

想當飯後甜點吃,所以點了2籠~

 

 

221.JPG

外皮鬆軟,一扒開流沙餡是沒有傾瀉而下,但也是飽滿,

有濃郁的綠豆黃香,也有鹹蛋黃的香氣,還有點沙沙的口感,

很特別,略帶鹹味的流沙餡,讓甜味不那麼膩口。

 

 

222.JPG

《我愛叉燒包 3個50元》

第三層是叉燒包~

來到茶餐廳一定要點的就是它啦...

 

 

223.JPG

外皮更為紮實綿密些,裡頭是甜鹹風味的叉燒肉,

因為外皮有些甜度,再加上內餡,所以個人覺得甜味重了些。

 

 

224.JPG

《大黃糯米雞 2個55元》

最後2層是糯米雞,網評都不錯,所以跟著點準沒錯。

 

 

225.JPG

糯米煮的熟透又Q彈,黏度也夠,裡頭還夾了豬肉之類的,這個好好吃!

 

 

226.JPG

總共點了6杯飲料,全都用黑白淡奶的玻璃杯裝著,感覺似乎更為道地~

點的飲料實在太多,味道沒辦法一一解釋,所以就甘脆不解釋了...

左三杯是奶茶類的,黑白咖、鴛鴦咖、大黃奶茶,

右三杯則是檸檬類,有凍檸茶、凍檸蜜、凍檸七,

評語是,都不錯喝~

 

 

227.JPG

《雪山叉燒包 1個50元》

每日限量的包子,這個也是必點。

 

 

228.JPG

麵包略為紮實酥脆,裡頭則是叉燒肉,

帶著滷汁的叉燒肉剛好和餅皮互搭,口感及味道都很不錯。

 

 

229.JPG

《冰火菠蘿油 1個45元》

完全忘了菠蘿油有重要的厚切牛油要先照相,因為會溶化,

想起來後,發現牛油早就不見,只剩一攤油...

 

 

230.JPG

就剩這一攤油啦...

冰冷的厚切牛油 vs. 熱呼呼的菠蘿麵包

沒吃到這種冷熱的刺激感實在令人扼腕...

這樣其實就很像在吃原味的 "冰室菠蘿包" 而已,

還好,菠蘿包很美味,麵粉香氣很濃厚,

口感鬆軟厚實,微脆微甜的表皮很加分,很香很好吃!

 

 

231.JPG

《雞批 1個30元》

躲在後頭的是冰室蛋塔,1個40元,

服務人員推薦的,但沒吃到,因為太飽啦...放棄。

 

 

232.JPG

外皮較為溼潤紮實,裡頭是雞肉及香菇,有點奶醬的味道,不錯。

 

 

233.JPG

《雪糕菠蘿包 1個45元》

就冰室菠蘿包+奶粉做的霜淇淋...

恩...點它是個大失策!

因為這一球霜淇淋不奶也不滑順,包在裡頭實在浪費了菠蘿包,

還是拿來單吃比較美味啦!

菠蘿包真的好好食,建議可以點原味的來吃哦~

 

 

235.JPG

 

 

 

【食後心得】

沒有太華麗的妝點,但營造出很好的氛圍,彷彿置身於香港街頭的fu~

店家各各熱情洋溢,尤其是操著濃厚香港口音的老闆爸爸,

有時間就會到每一桌去聊個幾句,超可愛的!

 

食物大部份都很喜歡,味道似乎更為道地,

喜歡港式小點的朋友,可以來這走走,來享受一下熱鬧的港式風情。

 

 

 

♥ 價格資訊 

無服務費

 

♥ 營業時間 

每週一店休

中午:1100-1430

晚上:1700-2030

 

♥ 相關聯結 ♥

【店家FB】

 

♥ 店家資訊 ♥

(07)552-2721

高雄市鼓山區慶豐街96號


顯示詳細地圖

arrow
arrow
    創作者介紹

    艾醬 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()