很喜歡店長馬克思在FB裡寫的一段話,闡述了店名「蝸居」的涵意,
寫道,
蝸居是個暫時性的歸宿,
可以窩在這裡拋開一切,
暫時抽離現實中的悲傷情感,
來尋找屬於自己的快樂~
英文名為 "Sojourner" 意指旅居者的意思,
和店名「蝸居」兩字有異曲同工之妙~
吧台因為粗麻繩隨意的圈綁,顯得相當的有個性。
用復古行李箱堆疊而成的餐具櫉,特別也美麗~
店的深處有個天井,這裡規劃了戶外用餐區,
雖然是戶外,但傢俱都很乾淨,
只是,
現在是連照張相都嫌熱的天氣,
要坐在這裡吃飯,可能要先練過才行...
很隨性的一份菜單,封面是金髮女郎,
舊舊的,泛黃的,
可是好適合蝸居的氛圍啊~
就是要這麼的隨意不据束。
主食可以+99元升級為套餐,
套餐內容則是沙拉或濃湯2選1,紅茶一杯,可以折抵50元更換其它飲品。
早午餐附紅茶或咖啡一杯,也是可以折抵50元更換其它飲品。
水果生菜沙拉佐胡麻醬,套餐內容~
南瓜濃湯,套餐內容~
口感細膩柔滑,香甜好喝。
冰美式&冰紅茶,套餐內容~
冰美式苦澀了點,
冰紅茶甜度剛好,但味道淡薄...
紅酒波隆那肉醬義大利麵,170元~
鹹香肉醬給的超級大方,麵吃完了肉醬還剩下許多...
肉末有著濃郁的蕃茄酸味,但吃到最後都不覺膩,
只想把肉醬外帶回家~
混合蛋黃,酦味更加溫和,難怪不膩口。
特製雞肉咖哩飯,180元~
一大盅的上桌,相當的沉,啵亮的白,質感很好!
看起來只裝了半碗的深度,但實際上吃起來的份量相當足...
甜味的咖哩,辛香甘醇,
白飯稍硬,但和入咖哩醬汁中剛剛好~
雞肉軟嫩入味,
這一盅,好吃啦!
班尼狄克愛搗蛋,180元~
早就知道這裡的班尼狄克蛋長的很不一般,
雖非正統的模樣,但艾醬還是很有興趣,
而且,
人家都已經說了它愛搗蛋了啊...
是不?
果真很搗蛋!硬是要長的跟別人不一樣!
土司中間挖個洞,埋入雞蛋後淋上荷蘭醬~
荷蘭醬味道不明顯,沒有加乘的效果...
土司鬆軟,和半熟的蛋液一起入口,這樣的組合很難不好吃啦!
香腸的口感心較柔軟,彈性少了點,但很揪西,還是好吃,
帶板薯塊很綿密,單吃也有味道。
奶油培根蛋黃直麵,170元~
除了有主菜培根之外,還有不少的菇類及洋蔥,營養均衡。
奶醬濃郁,味道好。
火熱焦糖香蕉煎餅,220元~
太美啦...
香蕉上的焦糖脆片烤的又香又薄脆,
鬆餅紮實濕潤,麵糊香氣濃,好好吃~
只是,
甜點竟然比正餐還貴...
店長馬克思...
蝸居原意指,
蝸牛身上的殼,
並不屬於蝸牛的,
它是能被替換的,
但是蝸牛寄居裡頭時,
卻牢牢蝸居其中。
有時候,
人不也是這樣,
我們看似穩定的人生,其實一樣居無定所。
寄居在臉書,
寄居在性愛中,
寄居在一場一場悲歡離合,
回歸本體時卻什麼都沒有,
才赫然發現,
我們蝸居在人生中,
期待一場華麗的冒險,
偶爾探出頭來,
失望時,
就瑟縮在裡頭。
我期待這間店能成為人一個暫時的殼,
窩在裡頭,
談一場戀愛,
看一本書,
說一下八卦,
縱使外頭一切並不一定是碧海藍天,
但在這間店裡,
你將被自己溫柔豢養。
【食後心得】
看似粗獷的裝潢,但細節做的相當美麗,
木造的溫暖,妝點著工業風的元素,
不据泥的美式風格,非常有個性的設計~
餐點好吃,服務人員親切,
加上背景音樂稍稍大聲,可以暢所欲言,
是個很好待的地方~
♥ 價格資訊 ♥
無服務費
♥ 營業時間 ♥
每週一二店休
1100-2100
(週五六營業至2330)
♥ 備註 ♥
無線Wifi
♥ 相關聯結 ♥
♥ 店家資訊 ♥
(07)555-2530
(三民家商正對面)
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