從「四四南村」離開後就坐了捷運到西本願寺廣場
出捷運也是走三分鐘的路就到了
(台北捷運太方便了)
是個充滿濃濃日式氛圍的地方
然後其中歷史建築「輪番所」還是個品茗休憩的好場所
先來張導覽圖
醬子講起古來比較清楚...
西本願寺為日治時期
日本的本願寺派到台灣布教時
在台北萬華所建立的
正式名稱為「淨土真宗本願寺派台灣別院」
為臺灣最大的日式仿唐佛寺(日式仿唐風格的佛寺)
在日治時代除了做為真宗本願寺派的傳教據點外
也會在此超渡往生的日籍與臺灣信徒
1975年西本願寺遭雷擊
大火燒毀了「本堂」及「御廟所」等重要建築
(↑ 只留下了 "遺跡" )
只有「樹心會館」、「鐘樓」、「輪番所」還殘存著
「西本願寺本堂」
為當時臺灣最大的日式佛寺~
火災後
上面的木造殿堂被燒毀
目前僅存留著一層樓高的臺基
以及階梯和部分欄杆、扶手
「御廟所」
原本是信徒納骨之祭拜堂處所~
一樣是木構造建築被燒毀
僅存的只有磚造臺基及存放遺骨的地窖
爬上本堂遺跡
坐在階梯上
微風徐徐還真是愜意舒服
放眼望去
右手邊看到的是樹心會館
中間的是鐘樓
放眼望去的左手邊則是輪番所
「樹心會館」
在當時
上午由幼稚園使用
晚上則做為演講廳或會議廳
主要為教育和弘法的場所
「鐘樓」
「輪番所」
當時的寺院總住持稱為輪番
而輪番所指的就是指總住持的宿舍
2006年2月臺北市政府公告西本願寺殘存的
鐘樓、樹心會館為市定古蹟
輪番所、遺跡(參道、本堂、御廟所)為歷史建築
然後
今天要來個特別的體驗
就是到住持的宿舍喝茶聊天啦~~~
輪番所
2013年,台北市文化局推動老房子文化運動
將公有的廢棄或閒置老宅透過公開標租方式
交給以營運計畫得標的民間團隊負責相關修繕與空間經營
2014年5月,八拾捌茶得標並與台北市政府文化局簽約
「八拾捌茶輪番所」就此誕生啦~
在塌塌米上盤坐泡茶更有fu
還好有先預訂這裡的座位
想說的是
又忘了帶相機電池啦!
(這是繼韓國之旅後的第二次,怎麼會這麼痴呆呢...)
所以後面的照片不是太美麗請見諒
艾醬已經盡力了
其實這篇照片都拍的很費力
為了要過度使用White美人
只好把電池拿出來敲個兩下拍個一張
然後再敲再拍(沒完沒了的重覆)
直到White美人完全沒電才放棄改成手機取景
粥水是將米磨成粉後熱水沖泡出而成~
硬要說的話
很像稀飯的湯汁
有點膏
沒有甜鹹味只有米飯的香氣
品茗的方式
名為 "碗泡" ~
燒開熱水後
先倒入大大的茶碗內做溫碗的動作
才倒入茶葉並聞香
然後再沖入熱水等個3-5分鐘
等茶葉舒展開後
用湯匙撥開茶葉
然後將茶湯舀入小磁杯中
菜單內介紹的 "蜜香及甜水"
好像喝不太出來
但口感溫潤
入喉微微甘醇
是杯順口的好茶
但即使泡久的濃度都只有尚可而已
對於習慣喝濃茶的艾醬來說
是不足了點
果真有玉蘭花的香氣耶...
太有趣啦!
喝起來點都不突兀
淡淡的甜度卻也能讓茶香釋出
好喝好喝
等茶點等的有點久
所以跑到一旁的中庭走走
如果能坐在屋簷下喝茶
好像更享受呢...
鳳眼糕,小甜,入口即化
芝麻糖餅,頗甜,口感黏黏脆脆,芝麻香氣濃郁
白豆沙糕
內餡綿密,烤過後的香氣很好
紮實的一品,好吃
想說怎麼有穿和服的人出現
原來這裡有抹茶體驗
400元教你怎麼泡茶喝茶
還有和服老師在旁邊親切的指導
很划算
終於等到妳啦~~~
大概等了有半小時之久
(慢工出細活?)
好美啊
那小葉子
那壓印的花紋
紅豆沙柔滑香甜
吃起來很順口
但外皮與內餡口感很雷同
層次感不明顯
這張的重點不在於構圖美醜
而是想用手充當比例尺
230元
三口就不見的大小
超贊...
【小小感想】
今天來到的景點都是一早隨意咕狗到的
沒有特別的計劃
卻來到了兩個很有歷史背景的好地方
實在太幸運了~
很意外西門町旁有這樣一個鬧中取靜的廣場
迥然不同的特色
幽靜的環境實在令人喜歡
尤其愛坐在輪番所裡品茗
靜靜的看著茶葉在茶碗裡緩緩的伸展
輕輕的舀出琥珀色茶湯
優雅的啜飲著茶湯
哇...
這裡是京都嗎?
從來不知道台北可以這樣玩!
♥ 相關資訊 ♥
八拾捌茶輪番所
1300-2200
(02)2312-0845
台北市萬華區中華路一段174號
搭乘捷運:板南線至「西門站」1號出口步行約3分鐘
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