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今年九月初開幕的花葵壽喜

是繼『澄花壽喜燒』之後艾醬所知道的壽喜燒吃到飽~

價位略貴一些

但除了一般的肉盤及菜盤之外

還有每日不同、現點現做私房料理

 

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一樓有三張四人桌

以及櫃台前的雙人座位

本以為載客量就只有這樣

最後才知道還有二樓

艾醬已經飽到不想動了

所以PASS...

 

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櫃台掛上了當日的私房料理~

 

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冰麥茶暢飲

微微甜

 

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有兩種價位的吃到飽

一個是花套餐299元

另一個是葵套餐399元

 

差別在於

葵套餐多了上等牛及上等豬

還有關東煮盤

另外

剛剛看到的私房料理也可無限續點

 

只差一百元

當然要點葵套餐啦

因為今天想要吃到撐!

 

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另外還有單點的酒飲及茶、可樂

 

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被安排在櫃台前的座位

喜歡這個小角落

很有日式居酒屋的氛圍

 

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鍋內早就先放上的是蔬菜盤

 

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店家建議蘿蔔泥中打入蛋黃混合

再加上柚子醋

就是清爽的壽喜燒沾醬了

 

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然後

在艾醬來不及反應時

店家就倒入了雞肉及關東煮了

(我們其實沒這麼愛雞肉和關東煮啊...)

 

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一般豬肉、牛肉,以及上等肉也是先各送上一盤

 

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油花比較多的就是上等牛肉及豬肉

艾醬覺得多一百元還是有差

肉的口感就好太多啦

 

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天氣冷就是要吃鍋類料理

熱氣帶著誘人的香氣裊裊上升

口裡急吞下熱呼呼的食物

好幸福啊~

 

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煮好的肉沾上一點微酸的蘿蔔泥

味道還不錯

但艾醬還是喜歡直接吃

這裡的壽喜燒醬汁味道很好

鹹甜味也適中

 

 

↓ 開始吃私房料理囉~~~

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「鮭魚茶泡飯

這碗好贊哪!

柴魚湯頭又香又好喝

混入的還有烤鮭魚的鹹香

搭配著粒粒分明的白飯

呼嚕呼嚕的三兩口就喝下肚

清爽的滋味讓人想再續碗

(可惜肚子不耐操)

 

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「咖哩起司可樂餅」

咖哩香氣濃郁

外皮炸的香酥

裡頭的馬鈴薯泥綿密

(同學在最後的最後忍不住又點了一份)

 

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「麻油菇菇飯」

艾醬今天完全破功

平常不太吃飯

今天卻在壽喜燒店吃了很多飯

這一碗也是我點的...

嘖!真糟糕

看起來油亮亮的

吃起來卻不會

裡頭還有雞肉塊

麻油超香的

以及薑片

咬起來脆口又辛香,吃起來很搭

 

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「烤飯糰」

外表烤的香酥焦黃

一夾立即散開

裡頭的飯很鬆散

鮭魚口味的

 

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「味噌魚湯」

味噌湯頭厚實

朋友是嫌略鹹了些

但艾醬覺得不會

很夠味

 

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【食後心得】

 一樓小巧的店面

小小擁擠,但有團聚在一起的溫暖感受

坐在角落的好位置

面對著木製的櫃台

有身在日本居酒屋的錯覺

背景流暢著不算年輕的日本歌曲

吃到一半

突然來了首恰克與飛鳥的歌

好有感覺啊~~~

 

很想點杯酒好好暢談

只可惜用餐時間限制90分鐘

認真吃完也花了一個小時

小聊一下就已經有客人在外頭等著我們的座位

真可惜

因為這裡有著舒服的好氛圍

 

 

 

♥ 價格資訊 

加收一成服務費

中午只提供花套餐哦~

228

 

♥ 營業時間 

每週二店休

午餐:1100-1500

晚餐:1700-2400

 

♥ 相關聯結 ♥

【店家FB】

 

♥ 店家資訊 ♥

(07)215-9235

高雄市前金區自強一路96巷28號


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