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在TiTi那裡看到了一家好有質感的早餐外帶店
名字好喜歡
帶份早餐走
Breakfast to go
超簡潔明瞭的
就在民族路機車道旁的三角窗
民族大樂附近
不像早餐店的派頭啊...
很不一般
提供的早餐沒有太多種
主要是刈包
有鹹的
竟然也有甜的!?
(最後還是沒點甜的,因為一早只想吃鹹的)
另外還有蔥抓餅
雖是外帶為主
但店內也有三張小木椅
提供給不趕行程的朋友可以坐著吃
順便聊兩句這樣
質感的傳統早餐店
想法全來自這位七年級尾巴的小女生
原本是小學老師
但想留在家陪伴爸媽
所以離職後在自家一樓開起了早餐店
一樓原本是爸爸開的鎖店
所以還留著原本的老機器及整面的鑰匙牆
每杯鮮奶飲品都加了一整罐的高牧鮮奶
所以鮮奶味道很濃郁
冬瓜味及紅茶味就略顯不足了
可是真材實料
喝起來倒也喜歡
除了刈包原本就會有的酸菜、花生粉之外
還有小黃瓜絲
豬柳吃起來夠味
黑胡椒的辛香很加分
爽脆的小黃瓜絲也很有存在感
好粗
艾醬選了一般的焢肉刈包
還有瘦肉款的
但客家人的天性怎麼可能會跳過三層肉呢
粗顆粒的花生粉
又香口感又好
酸菜不會鹹
焢肉滷的鹹香
肥肉的部份也是入味極了
是入口即化的軟嫩啊~~~
刈包很Q軟
賀呷尬
隨包附上醬油膏及辣椒膏
單吃只有九層塔蛋的香氣
所以鹹味來自醬油膏
加了後甜鹹甜鹹很涮嘴
蔥抓餅以少油煎煮
煎的表面焦脆
還有蔥抓餅的絲絲口感
這個我也愛
來不及等現做的早餐
也有做好的三明治
可以直接拎著走
(但記得要付錢蛤...)
今天點的三份早餐
味道都有尬意
刈包雖然比一般早餐店的貴了一些些
但料多實在
一點都不介意
位在路旁
停車下來買的方便性很不錯
而且剛好是在艾醬每天上班的途中
一定會常來買的
如果連等都不想等
也不想吃三明治
可以先打電話預約訂購哦~
吃完早早餐剛好來看早場電影
Paul Walke
超贊
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