艾布蕾

◆ (07)535-0153　高雄市苓雅區中山二路473號／1100-2100／無服務費／Wifi／FB ◆

早早就知道赫斯頓

（薄多義的旗下餐廳）

歐式餐廳賣的卻是港式點心

實在太新奇了 

但錯過搶頭香的好時機後

就一直沒想到要去

主要是因為大家對於港點這部份沒有給予太高的評價

沒想到店家在七月在粉絲頁上發了個通知

說要暫時休館進行內部調整

八月初開始以全新型態重新出發 

結果，變成了早午餐餐廳

 這轉變還真大啊...

Heston Blumenthal

英國米其林三星大廚

知名分子料理廚師

也是一位傳奇人物

沒受過正統的廚師訓練，自學成材

店名「赫斯頓」是種期許，也是目標~

希望提供美味的料理

呈現出美好的視覺饗宴

從側邊的小門進去

加上

黑板上寫著赫斯頓小飯館的標示

（這角度，這景色）

好喜歡這小小的隱密感哦 

挑高的空間實在太贊

整面的書牆有身在哈利波特 場景的fu

藏書一堆

連樓梯旁的空間也放了一堆

（但，其實是裝飾品啦 ）

哈哈

終於看到傳說中的飛天書本啦

這梗實在太贊

原文書一定要的呀

才符合赫斯頓的氣質嘛

菜單只有這一張而已

目前只有全天候供應早午餐

之後還會規劃晚餐部份哦

選好餐要自行到一樓點餐結帳

然後店家會送餐

 紅茶　原價60元／早午餐附餐飲料

微甜而已

但茶香頗濃郁的

 經典歐陸早餐　245元

生菜沙拉、黑糖優格、培根、里肌肉片、現烤土司、薯條

蛋的部份有5種選擇，選了玉子燒

培根鹹香不油

里肌肉片有點厚度，口感柔軟

玉子燒比較像蛋捲 

旁邊的小玉米好特別

生菜沙拉的油醋醬汁很對味哦

薯條好好吃

 香煎低溫烹調雞肉早餐　270元

溫泉半熟蛋、生菜沙拉、黑糖優格、香煎嫩雞胸肉、歐式麵包、薯格

薯格酥香

不過綿密口感不及剛剛的薯條啦

優格柔滑本身酸味濃厚

加了上頭的黑砂糖後

甘醇風味立現

我喜歡

歐式麵包外表硬脆

裡頭鬆彈

但有點乾口

溫泉蛋的蛋黃濃郁

拿來沾著麵包吃很速配呢

低溫烹調的雞肉

 不是偶的菜啊~~~

不油但很膩 

口感超級柔軟的

但，口感就只有柔軟而已

不像在吃雞肉

沒吃完...

 英式司康　150元

（ 好想請出之前的轉圈圈大人呀~~~）

好好吃哦這司康

好鬆軟濕潤的口感哦

奶油香氣濃郁的太美妙 

 實在太好吃了！！！

有自製果醬及德文郡奶油可沾著吃 

艾醬只沾德文郡奶油

超細緻柔滑

奶香味濃，非常的加分

現在看到照片

 真的好想再衝去吃一盤...

復古的油漆刷色

斑駁裸露的水泥牆面

淺土黃及淺藍色的搭配太剛好

氛圍好的沒話說

上餐速度小慢了點

但因為服務人員親切可愛

所以可以原諒 

價格還OK

味道其實不錯

只是驚豔度還不足~

但赫斯頓給了艾醬一個美麗的早晨時光

Have nice day

（ 這裡其實是洗手間啦...）

 這是艾醬的粉絲專頁哦~熊新A消息攏底加啦啦啦 

艾布蕾