艾布蕾

♥ (07)345-7854　高雄市左營區重愛路430號／週二至五：1700-2200　六及日：午餐1130-1430　晚餐1700-2200

每週一店休／無服務費　個人低消300元　用餐限時90分鐘／FB ♥

今年六月中旬開的韓國料理店

老闆是正港的부산남자（釜山男子）

烤肉方式非常韓版

開沒多久就火紅到一個不行！

人多到店家忙不過來

一度因為人力不足而暫停歇業做調整

後來，又因為住戶的抗議而又停止營業 

之後協商無效

只好另謀他處重新開始...

（是否太坎坷）

（坎坷史請見初訪文 ）

九月底就關店找新址

足足等了兩個月

 今天是搬遷後的開幕第一天啦~~~

只是啊

5點開始營業

艾醬還準時報到咧

用餐時間已經排到一個小時後了

店家po了詳細的消費注意事項

要認真看一下囉

桌椅、烤肉抽風設備都是從舊店直接搬過來的

對艾醬來說是沒有太大的驚喜感 

從原本一樓改成兩層樓

二樓就少了長沙發區

都是四人圓桌

還記得把椅壂拿起來，就是放包包的置物空間了 

小菜可續

這花生超~~~好吃的 

口感又鬆又紮實

好難形容那超贊的口感

味道甜甜香香

 非常對味

吃了3盤！！！

開爐囉~

還沒上肉品前

先在鍋子外圍加入了泡菜+蛋液

還有起司絲及蒜片

要點兩份肉品才可以開爐哦

所以點了厚五花和無骨牛小排，各一人份（200g）

點肉品就會送上一盤生菜，還有生辣椒

以及蔥蒜絲、醃蘿蔔片、特調醬汁

（生菜生辣椒和蔥蒜絲不能續，其它皆可）

生菜當然是拿來包肉用的

生辣椒可以沾韓式辣椒醬吃

蔥蒜絲可以夾著肉一起吃

醃蘿蔔片

 桌邊燒烤-厚五花肉　300元

厚度依舊很贊 

一開始會有服務人員幫忙烤肉

但不會一直在桌邊服務哦

畢竟沒有服務費

教完後就要自己動手啦 

第一口當然是用生菜包著吃囉

 五花肉又油又香

加了生菜及韓國辣椒醬後變得清爽

 桌邊燒烤-特級雪花牛小排（無骨）　460元

油花還真美麗

我們將牛肉烤到八分熟左右就夾起來吃啦

軟嫩，油脂香醇 

肉質新鮮

 綠豆煎餅　180元

好吧...這樣簡簡單單...180

有點令人桑心

不太確定是什麼口味

感覺有肉末

吃起來有點粉粉的有點QQ的

表面可惜了沒有酥脆感 

不過，沾了清甜的醬油再吃就還不賴

 豬肉泡菜鍋　150元

只拍了這一張

因為太滾燙，煙冒的鏡頭都霧掉了

鍋內有不少的五花肉、豆腐、青菜、泡菜

夠酸夠味

也夠辣 

有中辣了吧...（灌水中）

 辣炒年糕-海鮮　200元

也是微甜夠辣

是喜歡的甜鹹調味

只是

這一道也是中辣等級的

 快變成大舌頭惹

料好多

鮮蝦兩大尾

還有魷魚、水煮蛋、黑輪

年糕給的非常大方

年糕好Q彈 

要不是太辣了

艾醬可以自己一個人完食~

 可樂　35元

在提醒了兩次之肉快吃完時

可樂才珊珊來遲

服務人員明顯變的好多

加上帶位入座的限制

應該不會有人手不足的問題

但今天還是顯得小忙亂 

不過大概是開幕第一天的關係吧

圍著烤肉的感覺還是很韓版

可惜桌面實在太小

點了幾樣菜而已

菜已經擺不下

擁擠的桌面讓我們吃的有點ㄚˋ ㄓㄚ˙

烤肉價格雖然不美麗

但食材新鮮也實在

五花肉包菜大口吞下的感覺實在美賣

除去位置太小

還有初開幕時的手忙腳亂之外

還滿推薦的 

麻西搜呦

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艾布蕾