♥ (07)522-3561 高雄市鼓山區美術東二路9號/一至四:0700-2230 五:0700-2330 六:0730-2330 日:0730-2230
去年12月31日開幕的星巴克美術願景門市
是星巴克在高雄的首間典藏門市
這裡有獨家的頂級典藏款咖啡豆、精緻手沖咖啡服務
擁有南台灣首座環繞式吧台
也是全台首賣風靡美國市場的冷萃咖啡(Cold Brew)的咖啡館
雖然覺得寫星巴克有點老梗
文章可能沒有人想看
但美術願景門市實在很特別
為了專人服務的手沖咖啡,決定還是拍了寫了
位在卡啡那美術館店的正對面
(感覺有較勁的意味,呵呵)
(卡啡那美術館店文桌連結 http://lovecremebrulee.pixnet.net/blog/post/183948147)
佔地相當廣的獨棟建築
特別的是
這裡還有附設免費停車場欸
以手沖吧台為中心
分隔成了前後兩個區塊
前頭有櫃台、商品陳售區,聊天的客人幾幾乎都在這裡
後頭只擺桌椅,佐以美麗的壁畫,坐了不少埋頭苦讀用筆電的朋友
前兩天一早就來
櫃台旁的冰藏櫃內的食物很滿
當天點了三明治和一杯拿鐵
一早沒人的星巴克實在太迷人
很安靜,環境好有質感,也好拍
不像今天,現在打文章的這個moment...也太熱鬧了
香料烤雞三明治 60元
全麥土司很鬆軟
烤雞上還有層起司
味道還不錯,如果再多點香甜味會更合口
熱拿鐵-中杯 105元
星巴克的拿鐵一向好喝
白色磁杯上的簡單mark,很顯質感
之前一次到訪時點的蔓越莓乳酪塔
還有小小的妝飾欸
很愛星巴克的乳酪蛋糕系列
因為是重乳酪,口感紮實又綿密
佔地390坪、挑高7.2公尺
挑高寬敞的空間
大片落地窗引進了怡人的光線
環境明亮的好舒服啊
然後,終於到了今天的重點
手沖咖啡
當然要坐在南台灣首座的環繞式吧台旁觀賞囉
一樣先在櫃台點餐結帳
典藏咖啡的咖啡豆種類都寫在黑板上
艾醬對單品一向沒啥概念
所以點了 "今日推薦"
有三種沖煮方式可選擇~
Clover Brewed
Pour over
Coffee Press
按照圖示,點了手沖
星巴克美術願景門市的手沖咖啡架
是採用bi.du.heav台灣設計師王璇所打造的
MIT~我喜歡
星巴克典藏咖啡-衣索比亞谷吉 180元
上桌時就盛放在木拖盤上
盤上還放了一塊香酥的手工餅乾和一張介紹此款咖啡的小卡
很專屬,也很獨特
典藏咖啡專屬的黑色磁杯
背後有個大大的R字
Starbucks Reserve™
小卡上寫著...
薰衣草香氣,檸檬般酸度與黑醋栗的香甜韻味
請恕艾醬的味覺駑鈍
這麼細緻的感受實在沒有辦法體會
酸的明顯,但卻清爽順口
搭配著專人手沖服務的視覺享受
一百八還滿值得的
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