♥ (07)791-3498 高雄市前鎮區中山四路100號（大魯閣草衙道，大道西三樓，3S-05）／1100-2130
最近天氣終於變冷了
太適合吃鍋啦
高雄在地近四十年的老店
無人不知無人不曉
在興中一路開設一二店
今年5月也在大魯閣草衙道展店
而且有些火鍋料只在這裡出現~是獨家菜色喲 
同事都說我太常來大魯閣草衙道了
沒辦法~還有好多店沒吃過呀
（大魯閣草衙道吃喝玩樂全攻略 
http://lovecremebrulee.pixnet.net/blog/post/216885683）
泰山汕頭火鍋位在大道西三樓
最近天氣變冷了，吃熱呼呼的鍋物正剛好 
滿古色古香的裝潢 
除了有一般的四人六人桌之外
也有大圓桌，最多可坐8人
雙人和四人的汕頭火鍋套餐只限草衙道有哦~ 
酥炸手工雙卷和手打牛肉丸也是獨家限定
招待小菜，不可續
點了汕頭雙人火鍋和砂鍋魚頭雙人套餐
各有一瓶飲料
選了黑糖冬瓜紅茶和桂花烏龍~甜度不可調整
紅茶甜了點 
桂花烏龍淡淡的甜香味，美賣
◥ 汕頭火鍋雙人套餐 860元 ◤
湯頭由新鮮大骨熬煮扁魚
沒有再添加人工調味料
官網寫著~湯頭的味道會隨四季變化有些微不同 
因為扁魚四季的肥美程度不同
聽說冬季時的扁魚尤其肥美
所熬出的湯頭油花亦多
火鍋有著扁魚特有的香氣
愛的人會很愛
艾醬總是剛開始不太習慣這魚鮮味 
久了就覺得順口
不算重的調味，可以嚐的出食材本身的新鮮味道
食材都很新鮮 
蔬菜也像剛採的~鮮脆有水份
主餐肉類選了霜降牛肉&梅花豬肉
肉質不錯~吃起來很鮮嫩 
◥ 砂鍋魚頭套餐 860元 ◤
砂鍋魚頭的味道就是濃郁的沙茶風味 
湯頭滿好喝的~帶點甜味
只是，艾醬覺得有點油啦...沙茶嘛
鍋內已有食材
大大的魚頭、豆腐、豆皮、芋頭、金針菇...
魚頭的魚肉豐厚，肉質細緻
火鍋都可以免費加高湯哦
◥ 饕客五虎漿 310元 ◤
九層塔豬肉漿、花枝漿、墨魚漿、蝦仁漿、海鮮漿
手打漿非常推薦
口感Q彈之外，味道鮮甜 
尤其推九層塔豬肉漿~多了九層塔香氣，贊
◥ 魚卵福袋 120元 ◤
艾醬是第一次吃福袋欸
原來裡頭包的一定是魚卵...長知識了呢 
福袋也很好吃
魚卵本身就很有味道了 
吸滿湯汁後更美味
◥ 主廚手打牛肉丸 250元 ◤
看起來不起眼，吃起來有小小驚豔
因為咬起來有爆漿的fu
不是有包餡
而是肉汁滿溢
最近有茼蒿，所以點了盤來吃...價格忘了 
金針菇，80元
自製炸芋頭，100元
有些綿密，有些沒有太綿密
為何 
◥ 海蝦 200元 ◤
因為套餐附的海蝦太好吃
所以加點一盤
蝦肉厚實，賀呷
◥ 炸手工花枝丸 300元 ◤
推推推
花枝丸炸的燙口
丸子好甜美的肉汁 
QQ的
◥ 烤雪花牛肉 380元 ◤
拍起來不太美味
但吃起來其實很好吃
帶些油脂~軟嫩，愈咬愈甜
套餐附的甜點~
有冰棒這個選項還真妙 
檸檬冰棒和香橙冰棒
檸檬超酸甜的！粉解膩啊 
芝麻奶酪
口感很愛，柔滑綿密
芝麻味濃厚
但芝麻製品本來就不是艾醬的菜...sorry
◆ 本篇為邀約撰文 ◆
這是艾醬的粉絲專頁哦~熊新A消息攏底加啦啦啦
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