艾布蕾

♥ (07)522-8665　高雄市左營區博愛二路777號（漢神巨蛋百貨4F）／一成服務費　個人低消200元／官網　FB

／週一至四、週日及假日：1100-2100　週五、六及例假日前一天、連續假日中之假日：1100-2130 ♥

年糕是韓國人從小就開始吃的傳統食物

老虎是韓國的象徵性動物

於是，RH Group在2017年仲夏時分

將年糕和老虎一同品牌化

 韓虎嘯 

TIGERROAR

 也是RH Group繼「泰一格」之後推出的新品牌！

目前台灣有三間分店

一家在台北，高雄則有兩家~漢神巨蛋店和義大店

主打各種口味的傳統年糕火鍋  還有許多韓國的傳統特色料理

今天來到漢神巨蛋店

韓虎嘯位在4樓

（漢神巨蛋美食懶人包  http://lovecremebrulee.pixnet.net/blog/post/204024031）

不知不覺這裡的泰一格變成了韓虎嘯都不知道 

聽說韓虎嘯開幕時還請來『隧道』的男主角崔振赫站台

可惜沒看到...

黑色時尚簡約風格

牆面上嵌上了金色的老虎mark

不奢華，卻很有質感

菜單附在文末

（菜單如有更新，請參考連結  menu）

先來一瓶艾醬去韓國時每天必買來喝的香蕉牛奶啦~~~

這瓶超級對味的！

小菜，不可續

其中的泡菜清脆酸甜~好吃 

◥ 韓式年糕火鍋-牛肉（小）　498元 ◤

蔬菜配料挺豐富的

 顏色紅通通的好霞狼

年糕Q彈極了，但不適合煮太久哦 

牛肉相當軟嫩好吃

湯汁甜鹹辣，不會過於濃厚~順口好喝極了

因為韓式年糕火鍋有順便加價點炒飯...就是用剩下的湯汁炒成飯來吃

所以就邊吃年糕鍋邊介紹下一道菜囉 

◥ 海鮮煎餅　258元 ◤

表面微酥

口感很厚實，有蔥香也有麵粉香 

海鮮料和蔥放的很大方

沾點清醬油超級好吃

提醒一下

這裡的煎餅很韓國哦 

 道地的韓式煎餅偏軟，表面不會很酥脆~

習慣的人再點啦

◥ 烤肉紫菜包飯　188元 ◤

看到紫菜包飯就超想點來吃的

這讓艾醬想起了之前去釜山玩時很愛的一家店~飯捲天國

韓國飯捲實在很優秀

米飯軟Q，包入烤肉、包蛋皮、蟹肉棒、青菜等

甜鹹的清爽調味，好吃 

 附了蜂蜜芥末醬，這個完全加分！

◥ 特製韓醬芝士炸雞翅　368元 ◤

雞翅甜甜辣辣，肉質鮮嫩

不過，口味重了些

這時就要沾著起司一起吃，多了奶香的風味就很不同 

硬是想看看起司牽絲可以牽多長 

牽絲大概有二十公分的長度 

 不過，這道建議要趁熱吃哦~冷了，起司就凝固了

◥ 香柚冰茶　98元 ◤

柚子超級清香，酸甜夠味 

◥ 藍柑橘可爾必思蘇打　98元 ◤

好夏天的飲品哦~~~漸層的好美麗 

是香甜的風味

◥ 韓式水蒸蛋　158元 ◤

份量超多！服務人員端上桌時感覺都快溢出來了

ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的！好嫩口 

 軟嫩多汁，一口接著一口馬上就見底

◥ 酥炸釜山魚板　158元 ◤

都不知道韓國的魚板可以炸來吃

超！超！超級好吃的！

麵衣好酥好薄脆，魚板軟Q

咬下有誇誇聲

味道非常的鹹香~~~令人驚豔的一道 

吃的差不多了

就請服務人員幫我們炒飯

先將年糕鍋內的食材撈出來放在另一個瓷碗中

剩下三分之一的湯汁拿來炒飯

◥ 二人份炒飯　75元 ◤

很建議最後將年糕鍋拿來炒飯

這樣才是正統的韓式吃法呀

 只有 "辣味" 的年糕鍋才能拿來炒飯哦~

總之呢

就是將食材依序下鍋炒

炒到米飯吸飽湯汁後，再把米飯壓扁

最後，再煎烤出一點鍋巴後就可以吃啦

有海苔香，有麻油香~起司微微牽絲

味道還不錯

不過，感覺再加點韓式辣醬會更過癮

韓式料理選擇好豐富

什麼都想點，可惜只有一個胃

有些餐點還很韓版，好像置身到了韓國

味道說真的~是意外的好食

食材新鮮，現做的美味也是重點

韓虎嘯~有 "好吃到舔指呼嘯" 之意， 還滿認同的！

 不過，價格不太可愛就是

建議可以點雙人四人六人的套餐組合...比較划算啦

 menu 

（菜單如有更新，請參考連結  menu）

◆ 本篇為邀約撰文 ◆

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