艾布蕾

♥ (07)555-1995　高雄市鼓山區裕誠路1683號／1100-1400　1730-2200／一成服務費／Wifi／FB ♥

創店已有五年的夜坡

聽說剛開始是在某條巷子內的地下室營業，有著一天只有一個客人的悲慘經驗

哪知現在已擁有了三家店面

老闆是東港人，所以海鮮一定從東港直送   

日本3A生吃等級大干貝、魚肉是生魚片等級的鮪魚腹肉，大文蛤、特級大白蝦，溫體雞肉...

 新鮮度及等級都掛著保證喲~

（本文與高雄美食地圖共同推動）

裕誠路上，看不到門口

所以要認明白色的大扛棒，轉進去就是了 

聽說最近新推出了排餐，所以今天來試試

（詳細menu在文末）

經典排餐~含主餐在內共有八項餐點

◥ 濃湯／排餐附餐 ◤

今天是玉米濃湯

很奶，艾醬覺得甜味少了點...但小外甥卻很愛 

◥ 法國麵包／排餐附餐 ◤

外酥內軟~塗上奶油很香很好吃

◥ 蔬果沙拉佐凱薩醬／排餐附餐 ◤

生菜水果很清脆

凱薩醬超香濃的！ 夠味到連不愛吃蔬菜的大外甥整盤端去吃

◥ 水果醋／排餐附餐 ◤

超酸甜的

◥ 前菜／排餐附餐 ◤

美美der洋菜料理 

口感脆脆軟軟的~很特別，要沾醬才有味道哦

◥ 排餐-酥炸德國豬腳搭紅黑香腸黃芥末醬　660元 ◤

主餐挺澎湃的！

除了豬腳，還有水煮蔬菜和香腸

香腸的肉汁愈咬愈香甜好吃 

德國豬腳很厲害 

外皮炸的薄脆，肉還很軟嫩

 皮和肉中間的膠質部份~口感黏黏的超贊

德國豬腳要配的就是酸菜，可惜不夠酸

◥ 排餐-爐烤翼板牛　620元 ◤

澎湃程度沒有德國豬腳的好

但，也是因為翼板牛本身就貴桑桑啦 

切面呈現粉紅色 

口感柔軟帶點翼板牛特有的Q度

平常愛吃排餐有在吃牛肉的朋友應該會很喜歡

 沾點玫瑰鹽很提香哦

◥ 辣味鮮蝦奶油義大利麵　260元 ◤

這一道義大利麵~超！級！好！吃！的！

全桌人一致認同的no.1 

蝦子大尾又紮實鮮美 

奶醬很奶也很香

以為太濃郁會膩人，但完全不會

因為小辣以上的辣度配合的太剛好~讓味道變得清爽起來 

 真的是超級好吃的！

◥ 羅勒蛤蠣義大利麵　320元 ◤

我的老天鵝啊~一台斤的大文蛤會不會太壯觀啦 

第一次看到蛤蠣下的這麼豪放的義大利麵

主角是麵還是蛤蠣都傻傻分不清  這真是太贊了

蛤蠣好鮮，好有海味！重點是嗑的很過癮  

清炒的青醬~很清香，也好吃

◥ 多人分享大份量拼盤　360元 ◤

 炸物的表現也很推薦~超燙口是加分重點！ 不油不膩，炸衣都很酥脆

鮮蝦花枝排，有點脆有點Q，甜香甜香很好吃

洋蔥圈，還保留著洋蔥的脆脆口感，有甜味

波浪薯條，裡頭鬆軟，波浪型讓艾醬想起曾經的小騎士

雞米花，肉質軟嫩揪西

◥ 玫瑰蘋果醋　90元、蜜香柚茶　90元 ◤

蘋果醋夠酸超開胃

柚子茶味道濃郁香甜

◥ 焦糖拿鐵　原價130元（排餐附餐）、拿鐵　原價120元（排餐附餐）、熱法式鮮奶茶　110元 ◤

（最貴的當然要留給排餐囉~ 排餐的飲品可以任選哦）

焦糖拿鐵的焦糖挺香，不會太甜

拿鐵...沒有太愛，因為它怎麼加了糖啊 

鮮奶茶，茶味有點兒淡薄

◥ 甜點-布丁塔／排餐附餐 ◤

塔皮頗酥香，布丁餡不太像布丁...恩

不過，甜點會不定時更換啦

雖然今天餐點中的義大利麵是最令人驚豔的 

海鮮不愧是東港直送，份量霸氣也新鮮美味

但排餐的表現其實也在水準之上

豬腳的口感相當好，翼板牛很軟香

排餐價格平均六七百，以排餐來講的價格非常OK

一樣一樣上桌，吃起來挺有精緻感~吃完超飽超滿足 

 平常日晚上來，人也坐的好滿...建議訂位先哦

 menu 

◆ 本篇為邀約撰文 ◆

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