♥ (07)261-9255 高雄市三民區河東路356號(家樂福愛河店二樓)/1100-2100/一成服務費
/低消一份鍋物,共鍋需酌收150元,110cm以下兒童免低消/Wifi 提供插座/FB ♥
冬天就是要吃鍋~尤其天氣終於變冷了...愈冷愈想吃
想著店外寒冷,衝衝踏入店內就聞到了好吃的火鍋香氣...好想吃火鍋啊
最近有家新的火鍋品牌 哈肉鍋 開在家樂福愛河店的二樓
聽店名就知道,肉盤一定很厲害!大盤肉大盤肉 ((敲碗
以白色及灰色為底色的裝潢~感覺簡潔清新,空間明亮
點餐就照著菜單上的步驟走~
湯頭有5種
餐點價格要看肉盤,再加上加價換購的
(詳細menu在文末)
開幕有超值限定的商品
原價318的海鮮綜合拼盤,目前點鍋加購只要199哦
◥ 湯頭-和風鰹魚昆布鍋 ◤
最基本的湯頭,清爽且鹹味適中
◥ 湯頭-麻奶牛肉筋骨鍋 加價95元 ◤
孜然、茴香、荳蔻、月桂等32種中藥材及香料拌炒,再加上牛肉及老母雞一起熬煮成的湯頭
源自於成吉思汗的御香料理
湯頭有明顯的香料味...微辣~習慣香料的朋友應該會喜歡,因為很夠味
另外附了紅油豆腐、巴蜀血旺、秘製牛肉筋
豆腐煮的很透味,鴨血軟嫩嫩的
服務人員建議牛肉筋加入湯中一起煮會更入味
煮久的口感還很軟嫩,好吃
◥ 配菜盤-蔬菜鍋料盤 ◤
選了有蔬菜也有火鍋料的菜盤,如果不想吃火鍋料也有單純蔬菜的可選
不想吃菜的朋友,則有可選只有肉的培根牛、低溫豬、鮮蝦盅
蔬菜都很新鮮,芋頭尤其愛~~~夠鬆夠綿,口感很好!芋頭味濃郁
◥ XXL土豪牛肉盤12oz 488元 ◤
肉盤一上桌很有震撼感吶...色澤很美,然後還有的肉片比臉還大欸
美國Prime級牛五花、美國Choice級霜降牛、美國Choice級培根牛肉
美國Prime級牛五花的尺寸真的很誇張
煮熟後放入碗中也很有份量,一口無法吞下大小
涮一下就熟,肉質很軟嫩!不愧是Prime級
美國Choice級霜降牛、美國Choice級培根牛肉
霜降牛的油脂最豐富,所以很油香
◥ XXL土豪豬肉盤12oz 428元 ◤
因為艾醬點的是牛肉盤,XXL無法小看...吃不下,豬肉就沒試吃了
低溫熟成豬、中脂培根豬、雪花活菌豬~ 艾媽說肉都很好吃
◥ 主食-滑Q寬冬粉 ◤
軟Q軟Q的
◥ 主食-費工日曬蕾絲麵 ◤
一碗煮成一大鍋,好飽足的麵
麵條軟Q帶些微嚼勁
湯頭可以隨時加,鰹魚昆布鍋加的是昆布湯,麻奶牛肉筋骨鍋加的是大骨湯
因為麻奶很濃厚,所以加了兩次大骨湯覺得很OK
◥ 加價升級小海陸 原價318元,開幕特價199元 ◤
鯛魚、澎湖小尖卷、蛤蠣、膠原魚皮、花枝漿
這一盤特價199~非常超值
因為海鮮都超青der!!鯛魚柔軟,小卷軟Q清甜,蛤蠣煮熟後蓬蓬的好鮮,花枝漿Q彈
魚皮涮個5-6秒後就要撈起來,不然就會化在鍋中了...這是真的,太鮮了
◥ 甜點-手工焦糖布丁 ◤
最後的甜點也滿意~有點綿密的布丁,奶味香,焦糖漿也香
整份餐點吃下來超飽足也滿足
昆布湯頭雖然基本但也夠味,麻奶鍋則推薦給習慣香料的朋友...艾醬是不太習慣啦
食材都超級鮮的!!肉片啊蔬菜啊海鮮啊都讓我們很滿意
冬天吃火鍋的全新好選擇~~~
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