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♥ (07)681-9764 高雄市美濃區永安路197號(美濃國小斜對面)/1200-1800 每週一店休無服務費FB 

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水蓮又稱為野蓮,美濃咱們台灣水蓮產地

吃起來清脆爽口之餘,口感也超獨特~是美濃常見的客家料理

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啖糕堂位在美濃「開庄第一街」永安路上

原址前身是「保壽堂診所,日治時期興建的老屋 1310091052-f8564339eb6ebdee955ecf78cafafea9.gif

啖糕堂的老闆夫妻參與客委會的「人才留美計畫」,修繕老屋後就在永安老街開設麵包店

4b0f43691c31e.gif使用的大多都是在地小農食材製作的烘焙產品哦

 

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早就聽聞美濃有將野蓮加入烘焙中的創意產品

今年農曆年回美濃時想要順便來拍照,沒想到剛好碰到臨時店休 1342575470-2210172741.gif

今天掃墓回美濃就再來一次,還好順利入內

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店舖長得和上次來時不太一樣似乎是重新改裝過~今年228時重新開幕

(上次拍到的外觀 4b0f436c9f295.gif

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最近同事和網友都飛鴿傳書來說綜藝玩很大報導過,擔心人太多就12點準時上門...淨空照GET 4b0f436a1a52c.gif

 

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有內用區實在太貼心,裝潢不浮誇~很適合老屋的風格 1342502013-2082880450.gif

 

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旁邊是商品陳售區和櫃台

外帶到長拖盤內去結帳,要內用就直接夾到白瓷盤中

 

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2樓有展場,所以先去參觀再來買麵包囉!!

艾醬覺得這個旋轉樓梯好有fu~美美的

 

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二樓也有用餐區哦~

空間規劃的清爽又寬敞,很速西

 

 

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水蓮麵包是特色!必買

只是每天有限量,來了第二次才順利買到

 

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除了野蓮之外,還有橙蜜番茄吐司」、「美濃147號米法棍」、「美濃阿成4號南瓜吐司」...超有特色的

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也有賣餅乾蛋糕

 

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買了美濃阿成4號南瓜吐司(半條60元)、蔓越莓麵包(70元、芋泥麵包(40元

吐司或麵包本身都蓬鬆又軟Q,濕潤感很足

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水蓮麵包吃的是水蓮口感,個人很愛~麵包本身口感鬆軟

蔓越莓麵包也不錯吃蔓越莓酸甜有加分

而芋泥和南瓜吐司呢...本身味道不算太突出,一般般

 

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非常有特色的麵包店

雖然不是每個都愛啦...但麵包特別,店舖也特別

位在美濃開庄第一街的永安路上老診所賣的麵包~真心推薦

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艾布蕾

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