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越南曾經是法國的殖民地,1859年法棍第一次出現在西貢

1958年在首間越南法式麵包店開幕,將肉、配料及豬肝醬放進長棍麵包裡,並在西貢受到歡迎

在當地就稱為「Banh Mi(粄米」,來成為越南最具代表性的食物

 

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最近新開的越南餐廳,沒有太突出的裝潢

 

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室內也還好,越南帽大概是這裡最越南的妝點吧 1342575468-676217198.jpg

 

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牆上海報簡述了越南法國麵包的由來及興起

 

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窗前坐位還算清新可人,就選定這裡坐囉

 

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◥ 粄洣招牌麵包 100元 ◤

份量還真大...一個人只點這個吃一定會飽 4b873d092d2b5.gif

 

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不確定有沒有抹上豬肝醬,因為咬下滿嘴是香菜的濃郁香氣

艾醬不討厭香菜所以覺得很OK

法國麵包外薄脆內鬆軟潤澤感足,口感意外的好 1342575463-817346618.gif

內餡蔬菜咬起來爽脆,味道清爽~這個好吃,也好適合夏天吃

 

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◥ 越南蔬菜春捲 60元 ◤

這樣60元真的很划算,有3個春捲的份量

 

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春捲皮是帶點透明的薄皮,QQ的

 

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裡頭有夾米線、豬肉、蝦子、青菜

醬汁味道有點像是糖醋醬,香香甜甜鹹鹹~沾著吃才有味道 2cefa162b568e0f1970dff80ffc919f5.gif

味道也是以香菜為主,也很清爽,挺好吃的

 

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◥ 涼拌豬肉米線 90元 ◤

將糖醋醬倒入拌勻後...味道就和春捲幾乎一樣

這道沒有太建議點,因為也不算特別 1342575466-1957458336.gif

 

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◥ 特製鳳梨羅望冰 60元 ◤

以為是新鮮鳳梨做成的飲料,結果是鳳梨醬 1332137995-830885598.gif 我不愛

 

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新開店,今天中午去吃還滿多人來外帶的~生意真好

價格算可愛,份量很足 1310091056-2731705b402844814d9db84307e4537f.gif

法包和春捲滿好吃的,米線和飲料就沒特別推了

 

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