來到網路上大家推薦的粄條老店~

 


也是相當樸實的風格...有室內夏天時冷氣會開放的位置~



也有室外再怎麼熱只有自然風的位置...端看客倌們的運氣好壞而定~



開放式的廚房,客家菜一定要有的大炒菜鍋。



辦桌的大圓桌,這個在美濃的粄條店大概是統一規格吧...



價錢沒有太大的不同,種類也是該有的都有。



自助式的紅茶喝到飽,淡淡的紅茶香,不甜膩,在吃完粄條後還滿解渴的哦~



又出現了,吃粄條的好伙伴們...白兔牌烏醋+辣椒醬~贊!



《粄條-湯 40元》
湯頭比較不油,味道也因油葱酥而香味四逸。



《炒粄條 40元》
粄條很Q,但炒的不夠香,盤底積了一層油...說好吃嗎?似乎少了一點香氣。



《紅燒豬腳-大 180元》
本來是點小的,還好最後臨時點大盤的,因為煮的軟透且香嫩好吃~~~



《野蓮 100元》
客家特有的炒野蓮,炒的脆脆且不死鹹,簡單的與薑絲拌炒,更顯出的青菜原味及清甜。



《薑絲炒大腸-小 150元》
(¯^¯)...客家的炒大腸就是要這種酸度啊...炒的夠酸夠入味,卻還保留了大腸的脆嫩度。



紅到各家電視台及報紙都來採訪~
下面的四字詞也很有趣 ^^

一碗情深 餓見鍾情
千里飄香 意猶未盡



這個星期假日難得沒有值班,所以小住在美濃兩天,
睡一覺醒來打開窗戶除了聞到的清新的空氣,
也看到了美麗景緻,放眼望去一大片綠油油的農田,有多久沒看到了呢...
不禁感嘆鄉下真好




【食後心得】
這次回美濃選擇了網路上所推的粄條店,結果到時才發現原來很久之前有來吃過一次吶...

怎麼會沒留下很深的印象呢~
這次試食時用心的評比了一番,其實還算不錯,但也沒有達到驚為天人的程度,
主食粄條的味道有小小的失望到,但其它的客家菜則頗為滿意。



價格資訊
無服務費

營業時間
0800-2000
每週三店休

備註
有附設停車場

店家資訊
(07)682-0826
高雄縣美濃鎮美興街23號


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