來到網路上大家推薦的粄條老店~
也是相當樸實的風格...有室內夏天時冷氣會開放的位置~
也有室外再怎麼熱只有自然風的位置...端看客倌們的運氣好壞而定~
開放式的廚房，客家菜一定要有的大炒菜鍋。
辦桌的大圓桌，這個在美濃的粄條店大概是統一規格吧...
價錢沒有太大的不同，種類也是該有的都有。
自助式的紅茶喝到飽，淡淡的紅茶香，不甜膩，在吃完粄條後還滿解渴的哦~
又出現了，吃粄條的好伙伴們...白兔牌烏醋+辣椒醬~贊！
《粄條-湯 40元》
湯頭比較不油，味道也因油葱酥而香味四逸。
《炒粄條 40元》
粄條很Q，但炒的不夠香，盤底積了一層油...說好吃嗎？似乎少了一點香氣。
《紅燒豬腳-大 180元》
本來是點小的，還好最後臨時點大盤的，因為煮的軟透且香嫩好吃~~~
《野蓮 100元》
客家特有的炒野蓮，炒的脆脆且不死鹹，簡單的與薑絲拌炒，更顯出的青菜原味及清甜。
《薑絲炒大腸-小 150元》
(¯^¯)...客家的炒大腸就是要這種酸度啊...炒的夠酸夠入味，卻還保留了大腸的脆嫩度。
紅到各家電視台及報紙都來採訪~
下面的四字詞也很有趣 ^^
一碗情深 餓見鍾情
千里飄香 意猶未盡
這個星期假日難得沒有值班，所以小住在美濃兩天，
睡一覺醒來打開窗戶除了聞到的清新的空氣，
也看到了美麗景緻，放眼望去一大片綠油油的農田，有多久沒看到了呢...
不禁感嘆鄉下真好。
【食後心得】
這次回美濃選擇了網路上所推的粄條店，結果到時才發現原來很久之前有來吃過一次吶...
怎麼會沒留下很深的印象呢~
這次試食時用心的評比了一番，其實還算不錯，但也沒有達到驚為天人的程度，
主食粄條的味道有小小的失望到，但其它的客家菜則頗為滿意。
♥ 價格資訊 ♥
無服務費
♥ 營業時間 ♥
0800-2000
每週三店休
♥ 備註 ♥
有附設停車場
♥ 店家資訊 ♥
(07)682-0826
高雄縣美濃鎮美興街23號
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