終於來吃玫瑰園的下午茶了，好幾年前是在文化中心附近的舊址吃的。
搬來陽光大飯店一樓後都沒來朝聖過，久等了呢~
大門口果真也有飯店的fu呢~
『古典玫瑰園創立於1990年，創辦人為著名玫瑰藝術畫家黃勝輝先生，因為熱愛玫瑰、英國茶、下午茶、瓷器及瑰瑰藝術而開啟了這個企業。』
寬廣簡潔俐落的大廳~
右邊是通往飯店，左邊就是我們來享用下午茶的地方囉...
頂上只是一盞簡單的粉紫色水晶燈，就感受出她高貴大方的氣質。
這個小角落是大小提琴演奏的地方，不確定現場演奏的時間，
我們六點到時並沒有看到人就是了~
在水晶吊燈的指引下，似乎走進了倫敦貴族家中的咖啡廳。
在進入喝茶的地方之前，先看到了櫃台及茶具、茶品的展售區。
櫃台的後方放了整面的茶罐...
各個茶品都有聞香瓶可以試試味道~
美麗雅緻的茶具...
單一色的外表，內面有漂亮的圖案，鑲著金邊，真的高貴（應該也很貴...）
再往前走就到了用餐區，入口處放了大束的玫瑰~
每個桌上都有火紅的玫瑰巧妙的點綴著~
利用團購卷買了 "威廉王子下午茶" 的雙人套餐，所以就是吃它了。
在晚餐時間吃下午茶，非常的有特色...
（沒辦法，使用期限快到了，只有今晚才有閒那~）
不知為何，今天可以點三壺茶，竟然都點了熱奶茶...是怎麼了，怎麼沒點茶品累，
明明應該要點 "紅茶中的香檳" 大吉嶺紅茶或伯爵茶的說...不然也點個水果茶也好.....
一定是帶了兩個吵鬧的小鬼才會分心沒有注意~總之，可惜啦。
你們真的吵死了~~~
【古典玫瑰園線上MENU】
《酥炸薯條套餐 190元》
薯條+160元的茶系列或咖啡，這樣算起來很划算，所以就點了套餐。
薯條香酥好吃，沾著簡單的蕃茄醬也是不錯吃，外甥們吃的狼吞虎嚥的...
《威廉王子下午茶-雙人套餐 690元》
=威廉凱特雙人套餐，因為雙人，所以就取為威廉凱特...很有趣哦~
撇開那兩個吵人的小鬼，看到這個fu就來啦！
第三層：英式三明治、新鮮時蔬沙拉、英式培根佐黃瓜串。
三明治夾有生菜及酸黃瓜，清爽好吃。
沙拉普普，黃瓜串配著鹹香的培根則是不錯吃。
第二層：英式司康、英格蘭手工奶油酥餅、英式烤布蕾。
司康屬乾鬆口感，配上奶油或蜂蜜就很剛好，
布蕾好吃，綿密又有香濃蛋香，只試食一兩口就被大外甥大口大口的吃下肚了。
酥餅還用緞帶綁起來，只是餅乾卻感覺很不一樣~
不過手工餅乾略為甜膩，不是太愛，但包裝100分。
第一層：主廚特製馬卡龍、古典水果蛋糕、古典House Cake、主廚精選蛋糕、經典奶酪杯。
水果蛋糕和巧克力蛋糕雖然都沒吃到，但小鬼們吃的很高興，
奶酪杯很奶，上面淋了新鮮的芒果醬，也吃的到顆粒，Good~
玫瑰蛋糕，應該是起士蛋糕，有濃郁的玫瑰香氣，是不討厭的氣味，
一口切到底吃到起司及底層的餅乾，口感豐富，好吃。
馬卡龍，寫著主廚特製，所以中間夾了奶油，上面也點綴的奶油花，但...好甜啊！
吃過T&C的馬卡龍，會覺得這個略遜一籌，因為除了太甜之外，
"小黃" 本身也少了內裡QQ及外表香酥的口感...
而且一捏就碎（我的優雅也一捏就碎了...
）
《烏巴奶茶 單點價180元／套餐補20元差價》
『金色的環輪，高原的風味，獨特強烈芳香和香醇口感，極美麗茶色，
加上牛奶，口感豐厚香醇。』
所謂的金色環輪是指中間那圈金色的圈圈嗎？
本以為是這樣，但後來發現這似乎是杯內金黃色澤的反光罷了...
好難懂，是喝不出高原的風味啦，但有獨特的香醇這是真的，好喝。
烏巴茶(Uva)，出產於斯里蘭卡中央山脈東邊的高地上，
烏巴紅茶的特色在於，它的味道特別強烈，具有獨特香味，茶湯色澤亮麗，橙紅明亮的茶色，
倒入杯中會使杯口反映出金黃色的光圈，又稱之為「黃金紅茶」，非常適合來做奶茶。
《蜜桃奶茶 單點價180元／套餐補20元差價》
『由錫茶及中國紅茶加上新鮮蜜桃顆粒烘焙，調製成甜蜜桃香奶茶。』
有著蜜桃的香甜味道，也是好喝順口。
《約克下午太妃奶茶 單點價180元／套餐補20元差價》
『顛覆了一般對於香甜風味調配茶的印象，太妃糖的香甜風味使茶品倍受喜愛。』
太妃糖的味道比想像中的濃些，甜了些，還不錯。
喝到杯底，發現了美麗的花紋也是一種視覺享受 ^^
在玫瑰園的網頁內有寫到喝下午茶的基本禮儀~
『喝下午茶的最正統時間是下午四點鐘（就是一般俗稱的Low Tea），
在維多利亞時代，男士是著燕尾服，女士則著長袍。
通常是由女主人著正式服裝親自為客人服務，非不得以才請女傭協助以表示尊重。
正統的英式下午茶點心是用三層點心瓷盤裝盛，由下往上開始吃。』
p.s.在Tia的 T&C英式餐廳 內有下午茶由來的詳細介紹，有興趣的捧油可以去瞧瞧囉~
【食後心得】
餐廳裝潢的美崙美煥，服務員皆著正式服裝，隨時注意客人的用餐情形。
在這麼典雅的環境中用餐，理當優雅唯美才對，無奈帶了兩個稍嫌吵鬧的小鬼頭，
破壞了浪漫的用餐氣氛且沒辦法遵守用餐禮儀，因此建議不要帶正值青春活潑的小朋友去...
（
什麼鬼建議！）
餐點大部份好吃，奶茶香醇好喝，杯盤也是極度美麗，
來這裡用餐，除了品了滿意的茶點及茶品之外，也品了玫瑰園漂亮的景緻。
♥ 價格資訊 ♥
加收一成服務費
♥ 營業時間 ♥
週一到週四：1100-2160
週五：1100-2200
週六：1000-2200
週日：1000-2130
♥ 備註 ♥
備有專用停車場及代車泊車的服務（有沒有揪甘心）
提供無線上網
♥ 店家資訊 ♥
【店家官網連結】
【店家FB連結】
(07)269-5222
高雄市苓雅區中華四路75號1樓
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