TEN屋是好吃燒、文字燒、鐵板燒專門店。
來的是2008年7月開幕至今的8號店,期待日本而來的調味及服務態度~
店內早已坐滿了人,候位中~
全面供應紐西蘭國產牛絞肉...
今天決定選了超值兩人套餐740元,肚子剛好裝的下,價位也剛好。
菜單太多頁了,所以想知道更詳細的內容,可以連結官網的Menu~
東西也滿多的,兩大兩小應該可以吃的飽。
還好有帶瑪莉兄弟,暫時制住兩兄弟...
等了約20分鐘,還好,小小的等待而已。
剛坐好就感覺到鐵板的熱氣,很好,很有fu~
鏟子是一定要的,這個也很有fu~
《迷你玉米海帶芽沙拉2份/超值兩人套餐內容》
淋上日式醬油及美乃滋,甜甜鹹鹹的味道很開胃。
《檸檬沙瓦、日式綠茶/超值兩人套餐內容》
只能選80元以內的飲料,所以沙瓦補了20元。
日式綠茶不苦澀,但綠茶香也還好,沙瓦則冰涼酸甜過癮。
開始囉~
每道餐點服務生都會親自來桌旁料理,下料前都會在鐵板上塗上一層薄薄的油。
貼心的提醒,很燙,不要靠近鐵板,碰到手會煮熟...
知道嗎!?小朋友要乖!
《明太子洋芋鐵板玉子燒/超值兩人套餐內容》
先將蛋液涮一下的倒在鐵板上,再用湯匙擴大平鋪。
將蛋皮切成漂亮的長方形後,將明太子及洋芋鋪上,並把剛才切下的蛋皮邊也擺上,
然後再捲捲捲.....
鏘!鏘!鏘!鏘!就變成這個漂亮的模樣囉~
蛋皮很香,包上裏著明太子的洋芋,軟綿綿的滿好吃的。
《讚岐燒烏龍-壽喜燒口味/超值兩人套餐內容》
先將豬肉及香菇、洋蔥等配料拌炒,再把烏龍麵和入一起炒熟。
炒好後,加入醬油炒香後,上頭放上溫泉蛋,灑上蔥花,亮澄澄的樣子實在誘人~
吃下第一口就和大姊互望一眼後,就說了好好吃哦~
不只是壽喜燒的味道甜鹹好入口,烏龍麵也是Q彈滑順,豬肉則很軟嫩香醇,
沾上蛋液全部一同吃下,黏呼呼的,真是完美的搭配,好好食。
《韓式辣炒年糕 200元》
配料先炒熟,年糕放在一旁預熱。
材料熟透後,淋上韓式辣醬再一起炒到入味。
炒好後會放在鍋中,再灑上蔥花就完成了。
店員事前有先提醒這道年糕會有點辣,第一口還沒有感覺,之後就有微微的辣意冒出來,
但還是在不啫辣的Tina能接受的範圍內。
年糕沒有想像中的軟Q,Q度少了些,豬肉依舊美味,
高麗菜則還不夠熟透,辣醬的味道不錯。
《豬肉咖哩文字燒/超值兩人套餐內容》
先將洋芋及豬肉下去炒熟,洋芋邊炒邊切碎。
炒好後,再把高麗菜全數倒至鐵板上拌炒。
高麗菜炒到軟後,鋪平後中間挖個洞。
高麗菜中間倒入麵粉高湯,用鏟子來回劃8字,邊劃邊拌勻材料。
拌勻後將文字燒擴大平鋪整個鐵板,靜靜等待它煎個5-10分鐘,等湯汁收乾即可食用。
還沒好,請忍耐
這時更小的鏟子出現囉~超迷你可愛的。
用小鏟子鏟起鍋巴吃就對了。
有濃濃的咖哩香,但是鹹了些,因為湯汁愈收愈乾,所以愈鹹。
【食後心得】
整體來說,食物還滿好吃,尤其是燙口的,更覺美味。
服務態度還OK,因為生意太好,只見服務生全場忙錄穿梭,
因為還要趕場,趕到下一個桌邊去快炒,
熱氣逼人,吃到最後猛流汗...
值得帶小朋友來走走吃吃,近距離看到現場做食物,很有趣。
♥ 價格資訊 ♥
加收一成服務費
♥ 營業時間 ♥
週一至四:1100-2200
週五:1100-2230
週六:1030-2230
週日:1030-2200
♥ 備註 ♥
網路優惠卷列印請見官網
♥ 相關網址連結 ♥
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【店家FB連結】
♥ 店家資訊 ♥
(07)555-9105
高雄市鼓山區博愛二路777號4樓
(漢神巨蛋4樓)