在「好好 } good days」休息了好一陣子之後,
終於認命的離開有冷氣的地方,
在大太陽底下,徒步前往甲仙的熱鬧大街~
順著甲仙大橋,這條路就會直達甲仙熱鬧的大街上,
所有吃的都集中在這條路。
從冷氣房離開,瞬間感受到了高溫,
立馬轉頭走入第一家芋冰城...
是逃避心態來的~
買了芋頭冰棒及芋頭冰淇淋,
這球有顆粒的芋頭冰比較合艾醬的嘴,
口感綿密細緻,芋香濃郁,還吃的到芋頭顆粒,
一球才20元,實在超值~
每次來甲仙,艾醬家都習慣來三冠王用餐,及買歐米呀給,
生意看起來是最好的~
旁邊有停車場,但沒幾個位置。
每次都會被現煎的芋粿先吸引過去...
有賣煎好現吃的,小盒的5片40元,大盒10片80元,
買大盒的完全沒優惠到...
也有賣這樣的芋粿塊,一斤60元。
當然是先吃午餐囉~
剛剛在「好好」吃的只是早茶而已...
鹹的芋粿ㄎ一ㄠ,有油葱酥及香菇2種口味,一個20元,
油葱酥的很香,香菇比較沒什麼香氣,
芋粿Q彈,
我最愛吃QQ的食物啦!
芋圓、芋頭大集合...
一碗50元,有滿滿的料。
每次來除了點芋粿之外,這一碗筍子湯也是必備~
超脆的筍子,酸菜的湯頭,
很爽口也很開胃。
最後,2個小朋友又點了草莓冰來吃~
這裡的比較貴,一盒30元。
芋頭的製品琳瑯滿目,愛吃芋頭的人一定會很高興...
該買的買一買,然後就肥家囉~
剛剛在吃飯的時候,艾大姊突然想起之前答應要在中午12點立蛋的事,
當時已經超過12點了,小外甥還發了頓小脾氣呢...
雖然吃飽飯已經1點多,但還是在停車場來玩玩立蛋先~
↓↓↓
艾大姊一拿出雞蛋,大伙不是蹲的蹲,就是坐的坐,立馬認真的試~
( 是說,哥哥你的腿會不會張太開啦!大阿姨都不知道該看哪顆蛋...)
(...... )
還真的成功了!
沒想到不是正中午12點也可以立蛋成功耶~~~
第一個成功的是艾媽媽,然後小妹及大外甥陸續也成功。
除了小外甥,大家都成功過一次,換大姊也來試試~
笑的這麼開心,不是因為單純只是成功了,是因為艾大姊做弊啦!!!
很小人的把蛋放在凹洞處,難怪一下子就立蛋成功...
只有小外甥還沒成功..
最後媽媽受不鳥,只好握住弟弟的手一起立蛋~
耶!成功了啦!漂釀~
沒想到,這種偷吃步的方法小外甥無法接受...
他直喊「不是自己用的,就沒有用!」
因為他們幼稚園老師說,端午節立蛋成功的話,今年會很幸運~
(小朋友的老師的話是王道啊)
終於...
來張開心的合照~~~
今年大家都會很幸運哦!
想來個久違的端午節包粽趣~
配料對照三年前的格子文,發現真是數十年如一日啊...
配料完全沒變,我們家對味道還真死忠~
油亮亮的三層肉是一定要的!
(客家人嘛)
還有增加口感及香氣的顆粒花生粉,
還有綜合炒料,有香菇、菜ㄅㄨˇ、碎肉、蝦米~
另外,
還有小妹辛苦一片一片刷洗乾淨的粽葉們,這是她的每年例行工作,
沒人洗的像她這麼乾淨的了...
(這樣誇獎,她應該會心甘情願的一年洗過一年吧?)
最最麻煩的是這鍋糯米了!
不愛糯米包好後直接入鍋蒸或下水煮,
我們家都很勤勞的用鍋子炒糯米,炒到半熟後再加入煮熟花生及醬油拌勻~
聽起來很簡單,但炒起來不容易,
糯米愈炒愈黏也愈來愈重,炒到手都快斷了,人都快抓狂了...
哈哈!鏘鏘鏘鏘!
完成品~
很好吃噢...
米飯因為已經用醬油炒香炒入味了,所以都不用沾醬就很好吃,
有軟爛的肥豬肉及香香的炒料,好呷~
每年都嫌麻煩說買現成的就好,
可是每年都嘛還是認命的包肉粽,因為太好吃了!
AV8D...
肉 "重" 節快樂喲~~~
【食後心得】
甲仙除了鎮上可逛可吃之外,
可以花個半天的時間來走走囉~
♥ 店家資訊 ♥
三冠王芋冰城:(07)675-1316╱高雄市甲仙區文化路47號
第一家芋冰城:(07)675-1868╱高雄市甲仙區文化路102號
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