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在「好好 } good days」休息了好一陣子之後,

終於認命的離開有冷氣的地方,

在大太陽底下,徒步前往甲仙熱鬧大街~

 

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順著甲仙大橋,這條路就會直達甲仙熱鬧的大街上,

所有吃的都集中在這條路。

 

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從冷氣房離開,瞬間感受到了高溫,

立馬轉頭走入第一家芋冰城...

 是逃避心態來的~

 

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買了芋頭冰棒及芋頭冰淇淋,

這球有顆粒的芋頭冰比較合艾醬的嘴,

口感綿密細緻,芋香濃郁,還吃的到芋頭顆粒,

一球才20元,實在超值~

 

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每次來甲仙,艾醬家都習慣來三冠王用餐,及買歐米呀給,

生意看起來是最好的~

旁邊有停車場,但沒幾個位置。

 

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每次都會被現煎的芋粿先吸引過去...

 

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有賣煎好現吃的,小盒的5片40元,大盒10片80元,

買大盒的完全沒優惠到...

也有賣這樣的芋粿塊,一斤60元。

 

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當然是先吃午餐囉~

剛剛在「好好」吃的只是早茶而已...

鹹的芋粿ㄎ一ㄠ,有油葱酥及香菇2種口味,一個20元,

油葱酥的很香,香菇比較沒什麼香氣,

芋粿Q彈,

我最愛吃QQ的食物啦!

 

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芋圓、芋頭大集合...

一碗50元,有滿滿的料。

 

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每次來除了點芋粿之外,這一碗筍子湯也是必備~

超脆的筍子,酸菜的湯頭,

很爽口也很開胃。

 

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最後,2個小朋友又點了草莓冰來吃~

這裡的比較貴,一盒30元。

 

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芋頭的製品琳瑯滿目,愛吃芋頭的人一定會很高興...

該買的買一買,然後就肥家囉~

 

 

剛剛在吃飯的時候,艾大姊突然想起之前答應要在中午12點立蛋的事,

當時已經超過12點了,小外甥還發了頓小脾氣呢...

雖然吃飽飯已經1點多,但還是在停車場來玩玩立蛋先~

 

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艾大姊一拿出雞蛋,大伙不是蹲的蹲,就是坐的坐,立馬認真的試~

 是說,哥哥你的腿會不會張太開啦!大阿姨都不知道該看哪顆蛋...

(... 

 

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還真的成功了!

沒想到不是正中午12點也可以立蛋成功耶~~~

第一個成功的是艾媽媽,然後小妹及大外甥陸續也成功。

 

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除了小外甥,大家都成功過一次,換大姊也來試試~

 

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笑的這麼開心,不是因為單純只是成功了,是因為艾大姊做弊啦!!!

很小人的把蛋放在凹洞處,難怪一下子就立蛋成功...

 

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只有小外甥還沒成功..

最後媽媽受不鳥,只好握住弟弟的手一起立蛋~

 

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耶!成功了啦!漂釀~

 

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沒想到,這種偷吃步的方法小外甥無法接受...

他直喊「不是自己用的,就沒有用!」

因為他們幼稚園老師說,端午節立蛋成功的話,今年會很幸運~

(小朋友的老師的話是王道啊)

 

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終於...

來張開心的合照~~~

 

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今年大家都會很幸運哦!

 

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想來個久違的端午節包粽趣~

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配料對照三年前的格子文,發現真是數十年如一日啊...

配料完全沒變,我們家對味道還真死忠~

油亮亮的三層肉是一定要的!

(客家人嘛

還有增加口感及香氣的顆粒花生粉,

還有綜合炒料,有香菇、菜ㄅㄨˇ、碎肉、蝦米~

另外,

還有小妹辛苦一片一片刷洗乾淨的粽葉們,這是她的每年例行工作,

沒人洗的像她這麼乾淨的了...

(這樣誇獎,她應該會心甘情願的一年洗過一年吧?)

 

 

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最最麻煩的是這鍋糯米了!

不愛糯米包好後直接入鍋蒸或下水煮,

我們都很勤勞的用鍋子炒糯米,炒到半熟後再加入煮熟花生及醬油拌勻~

聽起來很簡單,但炒起來不容易,

糯米愈炒愈黏也愈來愈重,炒到手都快斷了,人都快抓狂了...

 

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哈哈!鏘鏘鏘鏘!

完成品~

 

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很好吃噢...

米飯因為已經用醬油炒香炒入味了,所以都不用沾醬就很好吃,

有軟爛的肥豬肉及香香的炒料,好呷~

每年都嫌麻煩說買現成的就好,

可是每年都嘛還是認命的包肉粽,因為太好吃了!

 

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AV8D...

肉 "重" 節快樂喲~~~

 

 

 

【食後心得】

甲仙除了鎮上可逛可吃之外,

還有質感的「小小」,以及前一陣子去過的「小林村紀念公園」,

可以花個半天的時間來走走囉~

 

 

 

♥ 店家資訊 ♥

三冠王芋冰城:(07)675-1316╱高雄市甲仙區文化路47號

第一家芋冰城:(07)675-1868╱高雄市甲仙區文化路102號

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