艾布蕾

「元啡驢派」原名為「帕瑪諾」，搬了四次家，

最先在文忠路，再來是察哈爾街，最後是在建國路上，

艾醬只有第三次沒參與到，前兩次都嘛有乖乖的追星去~

現在搬到了充滿人文藝術氣息及慢活態度的鹽埕區後，

店內風格大變...

古舊的建材，明快的空間，慵懶的步調，

和以前完全不同的印象，令人眼睛為之一亮。

放長假後的上班第一天，非常幸運的提早下班~~~

 是個吉利的象徵啦...

雖然雨時下時不下的，還是衝來鹽埕區。

外牆以的彩繪 "諾亞方舟" 為概念~

小動物們乘著船到處漂流，最後選在這裡定居...

這是代表不會有第五次的搬遷了？

真是可喜可賀可喜可賀！

店外的大門及店內都是以家的造型做為設計的基底，

處處都看的到 "家" 。

有毛怪坐枱的唯一沙發區，搶手的咧...

「元啡驢派」的 "元" 是指煮咖啡的阿元， "驢" 是指做派的阿茹~

之前都是一起開店工作，但後來阿茹自己出來開了「驢派」，

沒多久阿元又來和阿茹合體，並且正名為「元啡驢派」，

而「帕瑪諾」則由阿元的朋友接手經營。

這兩個人之間的分分合合（誤）實在看不清楚，無法娓娓道來，

請容許艾醬就這樣跳過蛤...

從吧台區往後走，先是到了一個放書看書的小小轉角高腳椅區，

然後就開始進入了奇妙的地方...

走道的兩旁是有屋簷的分隔空間，

一時無法了解用途何在，只覺得有趣，

原來，

一間是烘豆室，一間是洗手間~

上了二樓，才發覺「元啡驢派」的強大之處~

原本在「帕瑪諾」的彩繪樹、意象樹，在這裡已經變成了一顆立體樹，

而且...

很！大！顆！

（↑  什麼鬼！？）

超級有梗的立體樹，怎麼拍怎麼美。

很多地方都是用復古的窗框、門框拼接而成，

太有特色，很有味道~

最後方是和室區，坐在地板上吃東西聊天一定很好~

只是當時嫌燈光不佳，所以放棄...

是不是有坐在樹下的錯覺？有趣的畫面~

黃金香料雞肉135元~

私自決定要點個之前沒吃過的鹹派，

哪知，太看的起自己的腦容量了，

回家找之前的格子文才發現，

上次就已經吃過啦！

菜單上寫著附鮮果沙拉，

想說會很豐盛，結果三口就沒了，鮮果也只是小蕃茄...

還好，清爽的酸醋醬配上爽脆的生菜，

當然輕鬆完食~

（因為只有三口嘛）

這鹹派啊...

 ←因為阿茹的鹹派而出現2次的轉圈圈大人~

實在太美味了！

每吃一次，才又驚覺，原來好吃的鹹派是這樣子的！

派皮微微硬脆，這微妙的口感好難形容，酥酥香香的，好好吃~

南瓜泥香滑綿密，上頭的起司會牽絲，

以為雞肉會烤的過頭，結果還保有軟嫩的口感，鹹香好食，

上桌前的加熱動作，有大大的加分效果，

超燙口，超級好吃！

焦糖瑪琪朵派100元~

純粹以外表取向...

送上桌時盤子是冰的，

劃開甜派後才知道，原來是慕斯的口感，難怪要保持冷度，

好搞工~

甜派的派皮和鹹派的不一樣，屬於硬脆紮實型的，

慕斯柔滑，有點焦糖的苦甜味，甜度剛好~

（艾醬比較愛鹹的，好想再吃一個鹹派噢...）

熱拿鐵120元~

還以為會有美美的拉花呢...

剛才在樓下也不見阿元，是怎麼了？（硬是要亂想）

拿鐵溫醇順口，好喝，只可惜不夠燙。

吃到一半，突然聽見大雨嘩啦嘩啦的下，

不禁抬起頭看了屋頂，

發現也有梗耶...

好漂釀~~~

【食後心得】

以前在「帕瑪諾」時，覺得空間窄窄的，人聲鼎沸，好不熱鬧，

現在生意也是很好，但卻寂靜許多，

氛圍令人超放鬆~

店家個個都很親切，輕聲細語，動作也很輕柔，

阿茹更是貼心，不限制艾醬要坐哪裡，鹹派吃完了才上甜派...

感覺極好，態度都沒變。

鹹派是心中至今的第一名！！！

口感太美妙，美味的程度實在找不到第二家，

超推薦給愛吃派的你~

♥ 價格資訊 ♥

無服務費

♥ 營業時間 ♥

每週三店休

1000-2200

♥ 備註 ♥

免費Wifi

♥ 相關聯結 ♥

【店家FB】

♥ 店家資訊 ♥

(07)533-0944

高雄市鹽埕區建國四路276號

（建國四路與興華街交叉口，警察局對面）

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