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坐落於鹽埕區的半百老屋,是鹽埕戰後第一批三層樓房。

在酷愛老東西的老闆堅持下,努力保留了當時的味道...

店家FB介紹,

店內的挑高天花板,古味的線板,老檜木窗框,

全都維持了50多年前的樣子

 

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這個燈罩還頗有來頭的,

名為Bumling Lamp,為Anders Pehrson於1968年所設計的燈飾,

環狀燈罩的設計,可讓燈光更柔和,還有防止眩光的功能...

效果如何是不知道啦!但頭大大厚重的模樣很討人喜歡就是

 

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開放式廚房,簡潔乾淨,看了很讓人放心

本來擔心身上會沾染油煙味,但並沒有,

而且看著服務人員手腳俐落的在準備餐點,還滿有趣的,那畫面頗搭的。

 

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只要提到老鹽埕,舊招牌好像就得一定要出現,

像在隔條街的「約克夏」也在門口來一張...

 

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可用兩種價格升級為套餐,差了40元,只是湯品不同。

 

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當日限定蔬菜湯,+90元B套餐內容

菇類和花椰菜熬的軟爛,還有高麗菜,真的是單純的蔬菜湯,

很清淡但鹹味足,營養也好喝。

 

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特製大蒜麵包+90元B套餐內容

大概有5公分的厚度,軟軟QQ的,有大蒜奶油香。

 

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鯷魚蘑菇奶油義大利麵,230元

裡頭看不到一絲的鯷魚,大概是煮到化掉了吧?

味道是鯷魚,主菜是蘑菇...

 

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對鯷魚的味道沒太大的印象,而且好像不是人人都愛的那種易接受的程度,

但艾醬覺得還不賴,很難形容是什麼香味,

有一股甘醇,有一點鮮味,

鹹度剛好,頗涮嘴的。

 

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青醬雞肉捲義大利麵,280元

這道主食的份量就讓艾醬滿意多啦...

 

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除了雞肉捲之外,還有厚厚的節瓜塊

雞肉捲的皮很酥香,肉質軟,但不夠入味,

節瓜厚實脆口也多汁。

 

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麵條是扁一點的寬麵,很Q彈,

青醬香氣濃厚,

但鹹了點嗎?

還是少了哪一味?

我和朋友都覺得沒這麼順口...

 

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熱紅茶,+90元B套餐內容 

清香不澀口。

 

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【食後心得】

環境還頗舒服的,雖說是有50多年歷史的老建築改建,

不過,其實感覺不出來那老屋的韻味,

氛圍很新穎,

但整體風格還頗為沉穩內斂

 

味道沒有太令人驚豔,只能說不錯吃,

倒是義大利麵的主菜還滿特別的。

 

 

 

♥ 價格資訊 

無服務費

 

♥ 營業時間 

每週一店休

午餐:1130-1400

晚餐:1700-2100

 

♥ 備註 ♥

無線Wifi

 

♥ 相關聯結 ♥

【店家FB】

 

♥ 店家資訊 ♥

(07)531-6338

高雄市鹽埕區五福四路84號 


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