大年初一能幹嘛...

舒果吃素食大餐→看豬哥亮演的賀歲片

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每年的大年初一都會很煩惱要去哪裡吃大餐

因為艾媽媽初一十五吃素

所以要找到好吃的素食餐廳實在不容易

猶記去年是去佛陀紀念館的『漢來蔬食健康概念館

東西好吃也精緻

但人實在太多了,為了停車來回繞了將近半小時

(所以PASS)

前年是去中山路上的舒果

印象也很好

博愛路上開了新分店

那就訂位啦~

 

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就在巨蛋漢神的側門對面2F

 

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11點10分到就已經有不少人入座了

不到12點就已坐滿

大年初一的素食餐廳果然很搶手

 

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單一價格的套餐

398元+10%

前菜、麵包、沙拉、湯、醋飲、主餐、甜點、飲料

服務人員會先確定客人是純吃素

還是不吃奶或蛋

 

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◆ 麵包 ◆

迷迭香火柴麵包佐麵包醬或藍莓醬

 

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麵包QQ又鬆軟

沾點藍莓或含蛋的麵包醬都很加分

 

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◆ 前菜 ◆

藍莓山藥、彩椒水蓮、蒟蒻蕃茄

服務人員建議從最清爽的山藥開始吃

 

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其實這前菜和前年的一模模一樣樣

完全沒變吶... 

最特別的是彩椒水蓮

外層是有著特殊口感水蓮

 

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◆ 沙拉-翡冷翠醋香蕈菇沙拉 ◆

佐的是胡麻醬

超鹹香

和清淡的蕈菇剛剛好很合搭

 

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◆ 沙拉-田園鮮蔬沙拉 ◆

凱薩醬也是鹹香

生菜不少都很新鮮爽脆

 

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◆ 沙拉-時蔬棒沙拉 ◆

千島醬的味道也是很好

蔬菜棒還用冰塊保持清脆口感

杯子裡裝的蔬菜建議直接手拿起食用

要吃時才發現底部也裝了醬汁

是胡麻醬

這一道不論視覺還是味覺都很贊

 

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◆ 醋飲 ◆

桑椹醋飲

酸酸甜甜超開胃

可以無限續哦

 

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◆ 湯-起司洋蔥湯 ◆

加了一片麵包的洋蔥湯

有洋蔥的鮮甜

 

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◆ 湯-米蘭南瓜濃湯 ◆

濃稠細緻也香甜

 

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◆ 湯-牛蒡腰果清湯 ◆

清爽的湯頭

牛蒡的味道頗濃郁

除了有煮的軟爛的腰果還有保有點脆口的蓮藕片

 

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◆ 主餐-醬烤杏鮑菇石鍋拌飯 ◆

杏鮑菇醬烤的超入味

甜鹹的醬汁有夠好吃的

 

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石鍋很燙

所以鍋巴一下子就產生了

拌一拌很香氣四溢

好呷好呷

 

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◆ 主餐-焗烤山伏茸丸佐口袋餅 ◆

生鮮的蔬菜可以一同夾入餅內

不夠還可續

 

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重口味蕃茄醬汁

 

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山伏茸丸的軟綿口感不太愛

調味真的頗重

易吃膩

口袋餅乾有點乾

 

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◆ 主餐-米蘭芝心披薩 ◆

還以為只會在『 Pizzaa Factory』看到派大星披薩咧

不過仔細數一數

六個角?

恩...你不是派大星啦

 嘎挖騙!

 

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蕃茄醬汁上還塗了一層哇沙米

味道微微嗆鼻太喜番啦~

 

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戴上手扒雞手套直接拿起來啃

吃到角角時發現裡頭還包餡

和Pizzaa Factory一樣也是包著酸奶醬

這個艾醬也好喜番

 

但艾媽媽就不太愛

竟然只挑旁邊的餅皮吃

中間的酸奶就丟到一旁

 

「那妳要吃嗎?」

(把撕的爛爛的角角遞給艾醬)

「...」

 

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◆ 香蕉乳酪塔x明日葉蘆薈露 ◆

乳酪塔沒啥香蕉味而且乾乾的

蘆薈露酸甜好喝

 

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◆ 芝麻核桃奶酪x地中海甘檸茶 ◆

奶酪綿密但本身沒有太香濃

加了芝麻醬會比較剛好

 

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◆ 黑鑽香草冰心x洋甘菊香柚花茶 ◆

香草冰淇淋香濃綿滑

一旁還附了一小盅的巧克力醬

不錯吃

香柚花茶酸甜順口

 

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今天刷花旗享樂卡直接用紅利折抵

所以才付了九百多

還換得了一小只的袋子

(默默拿給艾媽媽)

 

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大年初一接下來的行程 ↓

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吃飽飽後去看了場電影

豬哥亮主演的賀歲片

如果不要認真計較劇情銜接的部份

還滿好笑的

(請自動略過愛情片段)

 

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這個是去小七買看電影配的零食發現的

森永牛奶糖也來慶新年啦

現在還有黃色牛奶糖和草莓歐蕾口味的耶...

 

 

 

從前菜到飲料共有八樣餐點

道道都很精緻

擺盤很美麗

雖然甜點部份真的很

但味道其實大部份來講是不錯的

 

素食也能做到這種程度值得讚賞

加上王品集團講究的服務品質

很推薦

 

 

 

♥ 價格資訊 

加收一成服務費

 

♥ 營業時間 

午餐:1130-1430

(假日或特殊節慶提早至1100開始營業)

晚餐:1730-2200

 

♥ 相關聯結 ♥

【官網

 

♥ 店家資訊 ♥

(07)343-3690

高雄市高雄市左營區博愛三路1號2樓

 

艾布蕾

 

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