0979-736-729 高雄市左營區富民路13巷16號/一至六:0800-1400 週日:0800-1600 每週四店休/無服務費FB 

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經由網友介紹的一家早午餐店

五月初才開店

小小的店內沒有太大的亮點

老闆是阿肯色州人

提供的也是道地的鄉村早餐

第一次看到以比思吉為主的餐點

太吸引艾醬啦

(好愛吃比思吉啊~~~)

 

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別!別轉台啊~~~

要不是有立牌放在門口

不起眼的外表

一定走過就路過

 

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店內雖不算美麗

但看的出來老闆花了很多心思

牆上貼滿了關於阿肯色州的回憶

還有家人的照片

 

每看一張

老闆就熱情的講解

還好旁邊有人可以幫忙翻譯一下

不然偶爾來個好幾句英文實在有點招架不住

 

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老闆來台灣已經很久很久了

有多久?

不可考!

因為沒問嘛~


曾經是個街頭藝人

牆上也擺上了以前陪伴過他的三把吉他(三把都是吉他吧?)

 

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不說還不知道

老闆還有牧師證照

如果妳結婚需要的話,我可以幫忙

「.....

(謝謝雞婆

 

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老闆真的很可愛

是個愛笑的人

五十歲的他可是活力滿滿呢

隨手就可以拿起吊在高處的吉他

但自嘲在阿肯色州算是個矮子

也算瘦的了

(啊哈哈!你騙人~~~)

 

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阿肯色州位在美國南部

打叉處就是老闆的老家位置

 

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聽老闆好好介紹了店內的一切後

發現這裡好像變美了呢

(是吧!)

(是嗎?)

 

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有兩種菜單

早餐供應時間到11點

 

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11點以後就換成這份了

 

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003.gif 咖啡牛奶 40元、牛奶 40元

咖啡牛奶微苦

但可以跟老闆加牛奶調和

相當的隨性

 

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003.gif 比思吉培根加蛋 75元

很想吃的比思吉早餐上桌啦!

 

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培根煎的焦香

還有夾入蕃茄及滑嫩的蛋包

香氣大概都來自培根了

比思吉的存在感反而弱了些

 

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003.gif Pulled Pork Bowl 130元

硬是翻成中文 "手撕豬肉碗" ...

一大碗的份量頗多的

起司鋪滿上層

底下是豬肉絲及比思吉切塊

 

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豬肉絲味道像是紅醬

有點酸鹹味重了點

比思吉放在最下層

所以吸滿肉汁後會變軟

 

調味其實不錯

只是比較適合重口味的人

 

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003.gif 馬芬蛋糕/招待

也是老闆自己烤的

麵糊裡頭加了一點點辣椒

 

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口感酥鬆,微乾

果真的有點點辣

好特別

 

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003.gif 比思吉果醬 原價55元/招待

因為艾醬點的手撕豬肉碗裡頭的比思吉吸滿了肉汁

沒有吃到原本的口感很不甘心

所以最後又加點了一顆原味的來吃吃

(結果沒想到老闆最後沒算錢 

 

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拿在手上就可以看的出來比思吉的大小

吃完一顆其實就有點飽足了

 

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比思吉本身是用麵粉+鮮奶油做成的

吃起來柔軟微Q

濕潤感很足

甜度相當低

艾醬覺得搭配點草莓醬吃才最剛好

 

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003.gif 手工有機冰淇淋三明治 70元/招待

沒有實體店面

常常出没在澄清湖棒球場的『魔法糖匙

目前也有寄放產品在這裡哦~

外層餅乾香酥

香草口味的冰淇淋滿香濃的

這種天氣吃起來實在是透心涼

 

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離去前拍了一下這隻小猴子

老闆立馬又前來聊了兩句

是個有關COMFORT的笑話

哈哈哈哈哈

哈哈哈哈哈

偶其實聽不太懂啦...

 

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來自阿肯色州人的手創小店

店內的一切的一切都是老闆自己動手打造

很有個人風格

連比思吉也是老闆當天一早五點爬起來烘烤好的

誠意滿滿

 

味道似乎真的很道地

因為有環遊世界的背包客,剛好是阿肯色州人

經民宿老闆介紹來一嚐

驚呼是好久沒吃到的家鄉味了!

 

對艾醬來說雖然味道偏濃厚

但很值得介紹~

這裡賣的是道地的阿肯色州家鄉味

裡頭滿是老闆的熱情

很有特色的店

 

 

 

 阿肯瑟餐車 

0979-736-729

高雄市左營區富民路13巷16號

(近大順路的富民路第一條巷子左轉)

 

艾布蕾

 

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