♥ (07)285-3392 高雄市前金區中正四路146號(中正四路與新盛街口附近)/0830-1900/一成服務費
/Wifi 提供插座/FB ♥
上星期同事到訪「Lab 146」後,在FB上打卡留言「一家值得推薦的溫馨小店」,
還加了好幾張咖啡和輕食的照片,
上網查了一下,是新店耶...太有興趣了!
昨天回家前又有同事推薦這裡,
他說風評似乎不錯,而且店內的咖啡機要價不斐,
全台灣只有台東和這裡,以及台北代理商維堤咖啡共3台~
Steampunk(蒸器龐克)
名字好威!
可惜昨日店休,今天當然立馬衝來。
從對向人行道照過去,灰色的外表好不顯目啊...
完全被停在前方的小黃搶走目光~
再拉近一點,也...差不多...
好低沉穩重的門面。
好奇店名Lab146是什麼意思嗎?
店家的FB粉絲頁有寫...
Lab 是英文 Laboratory 的縮寫,翻譯成實驗室,
146 是門號,
開店是希望用心與最健康的才料與客人分享美食與咖啡!
Lab雖是實驗室的縮寫,但並不是要拿大家做實驗啦...
其用意在於,
希望研發出很多不同的東西與大家分享~
稍為看了一下門口放的menu~
最後點餐時間是下午六點,還有半個多小時,非常足夠...
店內以金屬元素為主,很有實驗室的fu~
今天立馬衝來,就是為了看蒸器龐克!
Steampunk集手沖、虹吸、法式濾壓三種手法於一機,
是三合一來的~
店家說一台定價40幾萬!!!
樣子很美是真的,立著的虹吸管,很有實驗室的感覺,
但貴桑桑啊...
在一樓小照了一圈,趕緊坐下注文,
但,眼前只看到這兩張飲料清單,怎麼不見輕食咧?
原來,
輕食只到下午5點,飲料才到6點啦~~~
只好到櫃台前的麵包櫃點個當日現做做手作麵包吃,
這裡的麵包都是來自「烘佩手做麵包」~
之前都是在一些店家寄賣,這次則在Lab 146的二樓有了自己的烘焙坊,
實體店面則設在Lab 146的一樓。
冰拿鐵110元~
沒有奶泡,是因為太麻煩!?
(↑ 店家開玩笑說的)
有沒有奶泡個人覺得無所謂,因為好喝的咖啡不用多餘的裝飾,
所以這樣就好這樣就好。
喝下的第一口,就不禁贊嘆咖啡還真是甘醇啊...
咖啡醇度很厚實,風味也明顯,
奶甜味有,但不搶戲。
似乎是看到艾醬因為沒有吃到輕食而傷心,
所以先拿了一份布朗尼當招待...
口感較為紮實,少了點蛋糕的口感,很滑很像巧克力,
甜了些,但不會膩口。
蛋沙拉麵包,45元~
有蛋的香醇,上頭是起司嗎?很鹹香,
麵包鬆軟濕潤,當天現做的果然品質有保證!
離去前又買了幾個麵包回去孝敬艾媽媽...
最後,又拿出一小塊起司蛋糕給艾醬試吃...
(艾醬看起來有這麼餓嗎? 金拍卸...)
奶味很重,起司香倒是淺了些,
口感超柔滑細緻,底下的餅乾很香,個人頗愛這一味的。
吃飽飽滿足後,上2樓叨擾一下,還沒完工,以後要規劃成用餐區,
他們希望一樓可以只單純品咖啡用的,
因為空間不大,用起餐來略嫌擁擠~
【食後心得】
像家一樣的感覺,整間店和樂融融的,
分不清誰是老闆誰是店員,自在的聊天、品咖啡,感覺很好。
沒吃到輕食真的很傷心,
還好店家有招待甜點充充飢...
也還好「烘佩」的麵包有滿足到艾醬的胃。
雖然只喝到一杯咖啡,
但咖啡的好喝醇度,及店家的暖暖氛圍,讓艾醬的心情超好~
↓↓ 1050512 ↓↓
今天直接上二樓用餐
順便補拍一下樓上的照片
早餐附美式咖啡
選購其它飲品可折價50元
11點才開始供應午餐
也是附美式咖啡,選其它飲料只可折30元哦
經典早餐 260元
這樣看起來挺澎湃的~
喝的出來是用單品豆沖出來的美式
但,對艾醬來說,偏酸呀
丹麥土司本身應該有塗上奶油再去烘烤
奶油香氣濃
鬆軟的口感還算不賴
炒蛋滑嫩嫩的,份量不小
德國香腸很好吃
爽脆又揪西,香甜美味
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