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♥ (07)285-3392 高雄市前金區中正四路146號中正四路新盛街口附近0830-1900一成服務費

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上星期同事到訪「Lab 146」後,在FB上打卡留言「一家值得推薦的溫馨小店

還加了好幾張咖啡和輕食的照片,

上網查了一下,是新店耶...太有興趣了!

昨天回家前又有同事推薦這裡,

他說風評似乎不錯,而且店內的咖啡機要價不斐,

全台灣只有台東和這裡,以及台北代理商維堤咖啡共3台~

Steampunk(蒸器龐克

名字好威!

可惜昨日店休,今天當然立馬衝來

 

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從對向人行道照過去,灰色的外表好不顯目啊...

完全被停在前方的小黃搶走目光~

 

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再拉近一點,也...差不多...

好低沉穩重的門面。

 

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好奇店名Lab146是什麼意思嗎?

店家的FB粉絲頁有寫...

Lab 是英文 Laboratory 的縮寫,翻譯成實驗室,

146 是門號,

開店是希望用心與最健康的才料與客人分享美食與咖啡!

Lab雖是實驗室的縮寫,但並不是要拿大家做實驗啦...

其用意在於,

希望研發出很多不同的東西與大家分享~

 

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稍為看了一下門口放的menu~

最後點餐時間是下午六點,還有半個多小時,非常足夠...

 

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店內以金屬元素為主,很有實驗室的fu~

 

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今天立馬衝來,就是為了看蒸器龐克!

Steampunk集手沖、虹吸、法式濾壓三種手法於一機,

是三合一來的~

店家說一台定價40幾萬!!!

樣子很美是真的,立著的虹吸管,很有實驗室的感覺,

但貴桑桑啊...

 

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在一樓小照了一圈,趕緊坐下注文,

但,眼前只看到這兩張飲料清單,怎麼不見輕食咧?

原來,

輕食只到下午5點,飲料才到6點啦~~~

 

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只好到櫃台前的麵包櫃點個當日現做做手作麵包吃,

這裡的麵包都是來自「烘佩手做麵包」~

之前都是在一些店家寄賣,這次則在Lab 146的二樓有了自己的烘焙坊,

實體店面則設在Lab 146的一樓。

 

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冰拿鐵110元~

沒有奶泡,是因為太麻煩!?

(↑ 店家開玩笑說的)

有沒有奶泡個人覺得無所謂,因為好喝的咖啡不用多餘的裝飾,

所以這樣就好這樣就好。

 

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喝下的第一口,就不禁贊嘆咖啡還真是甘醇啊...

咖啡醇度很厚實,風味也明顯,

奶甜味有,但不搶戲。

 

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似乎是看到艾醬因為沒有吃到輕食而傷心,

所以先拿了一份布朗尼當招待...

口感較為紮實,少了點蛋糕的口感,很滑很像巧克力,

甜了些,但不會膩口。

 

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蛋沙拉麵包,45元~

有蛋的香醇,上頭是起司嗎?很鹹香,

麵包鬆軟濕潤,當天現做的果然品質有保證!

離去前又買了幾個麵包回去孝敬艾媽媽...

 

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最後,又拿出一小塊起司蛋糕給艾醬試吃...

(艾醬看起來有這麼餓嗎?  金拍卸...

奶味很重,起司香倒是淺了些,

口感超柔滑細緻,底下的餅乾很香,個人頗愛這一味的。

 

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吃飽飽滿足後,上2樓叨擾一下,還沒完工,以後要規劃成用餐區,

他們希望一樓可以只單純品咖啡用的,

因為空間不大,用起餐來略嫌擁擠~

 

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【食後心得】

像家一樣的感覺,整間店和樂融融的,

分不清誰是老闆誰是店員,自在的聊天、品咖啡,感覺很好。

 

沒吃到輕食真的很傷心,

還好店家有招待甜點充充飢...

也還好「烘佩」的麵包有滿足到艾醬的胃。

 

雖然只喝到一杯咖啡,

但咖啡的好喝醇度,及店家的暖暖氛圍,讓艾醬的心情超好~

 

 

 

↓ 1050512 

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今天直接上二樓用餐

順便補拍一下樓上的照片

さんの絵文字

 

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早餐附美式咖啡

選購其它飲品可折價50元

 

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11點才開始供應午餐

也是附美式咖啡,選其它飲料只可折30元哦

 

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 經典早餐 260元

さんの絵文字這樣看起來挺澎湃的~

 

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喝的出來是用單品豆沖出來的美式

但,對艾醬來說,偏酸呀 さんの絵文字

 

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丹麥土司本身應該有塗上奶油再去烘烤

奶油香氣濃

鬆軟的口感還算不賴

 

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炒蛋滑嫩嫩的,份量不小

 

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德國香腸很好吃

爽脆又揪西,香甜美味 さんの絵文字

 

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032.gif 這是艾醬的粉絲專頁哦~熊新A消息攏底加啦啦 032.gif

 

さんの絵文字

 

艾布蕾

 

 

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